Schauen wir uns die herrliche Erfolgsgeschichte von Heavenly Desserts genauer an.<\/p>\n\n
Springen Sie zum Interview mit Chris Conaghan<\/a>.\u00a0<\/p>\n\n Heavenly Desserts verbindet erfolgreich traditionelle Gastfreundschaft mit einem Digital-First-Ansatz.<\/p>\n\n Wer<\/strong><\/p>\n\n Herausforderungen<\/strong><\/p>\n\n L\u00f6sungen<\/strong><\/p>\n\n Ergebnisse<\/strong><\/p>\n\n Wie bei vielen erfolgreichen Marken begann alles ganz bescheiden im englischen Derby. Die Vision von Heavenly Desserts war jedoch schon immer gro\u00df \u2013 ihre k\u00f6stlichen Desserts, die mit Liebe, Hingabe und Leidenschaft hergestellt werden, weltweit anzubieten.<\/p>\n\n Heute ist das Franchise-Unternehmen an fast 50 Standorten in Gro\u00dfbritannien vertreten, w\u00e4hrend die Ambitionen einer internationalen Expansion mit bereits er\u00f6ffneten Gesch\u00e4ften in Kanada und demn\u00e4chst in den USA, den Vereinigten Arabischen Emiraten und Pakistan sehr gro\u00df sind.<\/p>\n\n Jedes Heavenly-Dessert-Restaurant bietet ein einzigartiges Ambiente, doch die Qualit\u00e4t des Men\u00fcs ist einheitlich hoch. Die Gerichte werden von Expertenteams entwickelt und es werden nur beste Zutaten verwendet. Diese kulinarische Exzellenz wird durch einen aufmerksamen und pers\u00f6nlichen Service erg\u00e4nzt, der im Einklang mit der Mission des Unternehmens steht, \u201eunvergessliche Desserterlebnisse zu bieten, die bei jedem Gast Freude ausl\u00f6sen<\/strong>\u201c.<\/p>\n\n Trotz der 700 Mitarbeiter, die den Zauber der Marke t\u00e4glich in den Gesch\u00e4ften in ganz Gro\u00dfbritannien zum Leben erwecken, ist das Team in der Zentrale immer noch klein, sagt Chris. Da stellt sich die Frage: Wie schaffen sie es, ihr wachsendes Franchisenetz effizient und effektiv zu unterst\u00fctzen?<\/p>\n\n Mit einem Wort gesagt: Technik. <\/p>\n\n Implementing a digital mindset across the organisation \u201callows us to streamline things as efficiently as possible,\u201d says Chris. That includes \u201cautomating manual processes such as inventory management<\/a> with Apicbase and workforce management. „Our tech reduces human errors, saves time, and increases overall operational efficiency,\u201d he says.<\/p>\n\n Unsere Technologie reduziert menschliche Fehler, spart Zeit und steigert die allgemeine betriebliche Effizienz.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n \u201eDie Strategie \u201eDigital-First\u201c tr\u00e4gt auch wesentlich zum Kundenerlebnis<\/strong> bei\u201c, erkl\u00e4rt Chris. Er unterstreicht dabei die Rolle von Online-Bestellsystemen.<\/p>\n\n \u201eWir sind kurz davor, eine neue mobile App auf den Markt zu bringen, die sich auf den Bestellservice konzentriert. Sie wird die Einbindung, den Komfort und das allgemeine Kundenerlebnis steigern.\u201c<\/p>\n\n Recommended Read<\/strong>: Digital on the Surface, Dated at the Core: Why Your Restaurant\u2019s Digital Transformation Is Missing the Mark<\/a>\u00a0\u00a0<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n Eine digitale Denkweise st\u00e4rkt nicht nur die Beziehungen zu den Kunden. Chris findet, dass eine digitale Denkweise die Entscheidungsfindung seines Teams verbessert.<\/p>\n\n Die Daten zeigen, was wirksam ist und was nicht.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n „It allows us to make more informed choices, especially when engineering menus<\/a> or planning seasonal campaigns. The data clearly shows what is effective and what is not. It also helps the marketing team make more effective strategies.“<\/p>\n\n Die digitale Strategie von Heavenly Desserts macht die Arbeit der Franchisenehmer effizienter und profitabler.<\/p>\n\n \u201cIt empowers franchisees to make informed business decisions. With tools for inventory control and stock management at their fingertips, they can streamline what were once manual processes. This access to detailed information helps our partners to manage stock more efficiently, make better ordering decisions<\/a>, and understand profit margins. With front-of-house training, it enables effective upselling and waste reduction strategies, equipping franchisees to respond and adapt effectively<\/strong>, even without a hospitality background.\u201d<\/p>\n\n Download Now<\/strong>: How To Franchise A Restaurant \u2014 Step By Step Playbook<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n Das ist noch nicht alles.<\/p>\n\n Chris betont, das digitale Denken habe erhebliche positive Auswirkungen auf die Finanzen.<\/p>\n\n Digitale Tools beschleunigen die einst langsamen manuellen Prozesse.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n \u201eDigitale Tools und Apps beschleunigen die einst langsamen manuellen Prozesse. Dadurch wird die Effizienz erheblich gesteigert. Unser Tool f\u00fcr die Personaleinsatzplanung erm\u00f6glicht es Franchise-Partnern zum Beispiel, ihre Mitarbeiter je nach Verf\u00fcgbarkeit \u00fcber eine App einzuteilen.\u201c<\/p>\n\n Das bedeutet, dass man nicht mehr in Ausdrucken nachsehen oder durch Dutzende von WhatsApp-Nachrichten oder E-Mails bl\u00e4ttern muss.<\/p>\n\n \u201eDar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen Franchisenehmer mit der Margenmanagement-Technologie von Apicbase sofort sehen, wie sich die Bruttomarge auf den Gewinn auswirkt<\/strong>. Durch den sofortigen Zugriff auf Analysen k\u00f6nnen sie die Gewinnspannen f\u00fcr bestimmte Zutaten und Rezepte, die wir in den Gesch\u00e4ften eingef\u00fchrt haben, \u00fcberwachen“, erkl\u00e4rt er.<\/p>\n\n Entscheidend ist, dass Restaurants und Unternehmenszentralen nicht auf regelm\u00e4\u00dfige Gewinn- und Verlustrechnungen warten m\u00fcssen, um die Leistung zu beurteilen. Sobald sie ihre Laptops einschalten und am Morgen die Dashboards abrufen, sind sie direkt informiert.<\/p>\n\n Dieser Echtzeit-Einblick erm\u00f6glicht es den Managern, aufkommende Probleme schnell anzugehen und effektiv zu verhindern, dass sich kleine R\u00fcckschl\u00e4ge zu erheblichen Auswirkungen auf die Rentabilit\u00e4t entwickeln.<\/p>\n\n Powerful Dashboards<\/strong>: <\/a>Get a 360-view of your sales & inventory data with Apicbase<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n It is important to note that a digital strategy<\/a> is not the same as \u2018adding technology\u2019.\u00a0<\/p>\n\n Chris meint dazu: \u201eEs geht nicht nur darum, neue Tools einzuf\u00fchren, sondern darum, L\u00f6sungen zu finden, die mit unseren strategischen Zielen einhergehen. Bei Heavenly Desserts werden technologische Entscheidungen als Investitionen f\u00fcr die Franchisepartner betrachtet, um Best\u00e4ndigkeit \u00fcber alle Standorte hinweg sicherzustellen.\u201c<\/p>\n\n Technische Entscheidungen werden als Investitionen f\u00fcr Franchisepartner betrachtet, die f\u00fcr Best\u00e4ndigkeit an allen Standorten sorgen.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n \u201eWir treffen diese Entscheidungen nicht isoliert. Es handelt sich um unternehmensweite Entscheidungen, die darauf abzielen, die Effizienz unseres gesamten Betriebs zu steigern<\/strong>\u201c, f\u00fcgt er hinzu. \u201eDie Auswahl der richtigen Technologiepartner ist daher von entscheidender Bedeutung f\u00fcr die effektive Implementierung digitaler L\u00f6sungen in unsere Abl\u00e4ufe.\u201c<\/p>\n\n Damit das alles funktioniert, ist eine Sache ganz wichtig.<\/p>\n\n \u201cIntegration is key. We aim to select best-in-class systems that integrate seamlessly<\/a>\u201d, he stresses. \u201cThis kind of strategic mindset unlocks a significant competitive advantage.\u201d<\/p>\n\n \u201eEin Standard-Reservierungssystem zum Beispiel ist f\u00fcr unsere Franchisenehmer angesichts der Besuchszeiten vielleicht keine gute Investition. Vielleicht passt es einfach nicht so gut in ihre Gewinn- und Verlustrechnung“, sagt Chris. \u201eEs ist wichtig, die neue Technologie auf die Bed\u00fcrfnisse der Franchisenehmer und die Gesch\u00e4ftsziele des Unternehmens abzustimmen. Fragen wie \u201aKann es den Betrieb optimieren und den Umsatz steigern?\u2018 sind entscheidend, bevor man ein neues Produkt einf\u00fchrt.\u201c<\/p>\n\n Also Read<\/strong>: <\/a>Why Digitisation Is Complicating Decision-Making In Restaurants<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n Damit bleibt uns eine letzte Frage: Beeintr\u00e4chtigt der Fokus auf die Technologie das Kundenerlebnis?<\/p>\n\n Das ist eine wichtige Frage, denn ein Gro\u00dfteil dessen, was uns an der Gastronomie gef\u00e4llt, betrifft die \u201emenschliche Note\u201c.<\/p>\n\n F\u00fcr Chris und Heavenly Desserts geht es darum, ein Gleichgewicht zu finden.<\/p>\n\n \u201eDas traditionelle Gastgewerbe konzentriert sich auf die G\u00e4stebetreuung, weshalb die Integration all dieser Systeme Risiken birgt. Es ist eine heikle Angelegenheit, das richtige Verh\u00e4ltnis zu finden, aber wir sorgen daf\u00fcr, dass unser Team mit ausreichenden Ressourcen und Schulungen gut ger\u00fcstet ist. Auf diese Weise vermitteln wir unseren Mitarbeitern die Essenz echter Gastfreundschaft, trotz des Einsatzes von Technologie.\u201c<\/p>\n\n Chris meint zusammenfassend: \u201eF\u00fcr mich ist das die wahre Essenz n\u00fctzlicher Technologie: Systeme, die einen strategischen und praktischen Mehrwert schaffen, indem sie die Abl\u00e4ufe im Hintergrund unterst\u00fctzen und verbessern und es unseren Mitarbeitern erm\u00f6glichen, sich zu entfalten.\u201c<\/p>\n\n Wie seine k\u00f6stlichen Desserts findet auch Heavenly mit Liebe, Hingabe und Leidenschaft ein perfektes Gleichgewicht.<\/p>\n\n Heavenly Desserts nutzt Apicbase, um die Franchisenehmer f\u00fcr Folgendes zu unterst\u00fctzen: Wichtige Einblicke<\/h2>\n\n
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Heavenly Desserts: Globale Expansion<\/h2>\n\n
![\"Heavenly](\"https:\/\/get.apicbase.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Heavenly-Desserts-1.png\")
Kleines Team, gro\u00dfe Wirkung<\/h2>\n\n
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Hilfe zu einer besseren Entscheidungsfindung<\/h2>\n\n
![\"Apicbase](\"https:\/\/get.apicbase.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Apicbase-Stock-Management.png\")
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Steigerung des Unternehmensgewinns<\/h2>\n\n
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Technische Integrationen sind entscheidend<\/h2>\n\n
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Das Gleichgewicht finden<\/h2>\n\n
Fazit<\/h2>\n\n
![\"Chris](\"https:\/\/get.apicbase.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Chris-Conaghan-Heavenly-Desserts-Quote.png\")
![\"Apicbase](\"https:\/\/get.apicbase.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Apicbase-screens-A.png\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n