{"id":77925,"date":"2025-09-18T22:26:08","date_gmt":"2025-09-18T21:26:08","guid":{"rendered":"https:\/\/apicstaging.wpengine.com\/apicbase-datensicherheit-fuer-unternehmen-7-schutzschichten\/"},"modified":"2025-09-22T11:31:41","modified_gmt":"2025-09-22T10:31:41","slug":"datensicherheit-gastronomie-hotellerie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/get.apicbase.com\/de\/datensicherheit-gastronomie-hotellerie\/","title":{"rendered":"Apicbase-Datensicherheit f\u00fcr Unternehmen: 7 Schutzschichten"},"content":{"rendered":"\n

Apicbase sch\u00fctzt Gastronomiebetriebe mit sieben Schichten der unternehmensgerechten Datensicherheit. <\/p>\n\n\n\n

\u201eF\u00fcr Apicbase ist die Datensicherheit ein Entwicklungsgrundsatz, keine Funktion. Jeder Teil von Apicbase arbeitet mit einer umfassenden Tiefenverteidigung\u201c, sagt Pieter Wellens, CTO und Mitbegr\u00fcnder von Apicbase.<\/p>\n\n\n\n

Warum IT-Sicherheit wichtig f\u00fcr die Gastronomie ist<\/h2>\n\n\n\n

Die Gastronomie lebt von Daten. Reservierungen, Personaldaten, Lieferantenvertr\u00e4ge, Zahlungen: alles l\u00e4uft digital. Das macht die Branche zu einem attraktiven Angriffsziel f\u00fcr Cyberkriminelle.<\/p>\n\n\n\n

Die Zahl der Angriffe auf Restaurants, Hotels und Lebensmittelh\u00e4ndler nimmt rapide zu, sowohl was die Anzahl als auch was die Raffinesse betrifft. Laut einem Trustwave-Bericht zur Cybersicherheit<\/a> berichteten 31 % der Gastrobetriebe, bereits von einer Datenschutzverletzung betroffen gewesen zu sein. <\/p>\n\n\n\n

Dies macht die Cyberkriminalit\u00e4t zu einer der gr\u00f6\u00dften Bedrohungen f\u00fcr die Branche. Ransomware kann einen Betrieb \u00fcber Nacht lahmlegen. Mit Phishing-Methoden werden Zahlungs- und Mitarbeiterdaten gestohlen und Systemverletzungen gef\u00e4hrden das Vertrauen der Kunden und die Einhaltung der Vorschriften. <\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr Unternehmensgruppen im Gastgewerbe vervielfacht sich das Risiko. Ein einziger Vorfall kann Hunderte von Standorten betreffen. Bei dem Angriff auf Yum! Brands mussten beispielsweise 300 Restaurants in Gro\u00dfbritannien auf der Stelle schlie\u00dfen<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Datensicherheit ist das, was den Betrieb sicher, konform und stark macht.<\/p>\n\n\n\n

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Die SOC-2-Zertifizierung von Apicbase bietet Vermaat die notwendige Sicherheit f\u00fcr die Vertraulichkeit, Integrit\u00e4t und Verf\u00fcgbarkeit unserer Daten.<\/em><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n

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Mark Snel
Leiter der Produktabteilung bei Vermaat<\/em><\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Vermaat ist einer der gr\u00f6\u00dften europ\u00e4ischen Betreiber von Catering- und Gastrobetrieben. Der Schutz seines geistigen Eigentums und die Datensicherheit sind von entscheidender Bedeutung. Mark Snel, Leiter der Produktabteilung, meint:<\/p>\n\n\n\n

\u201eDie SOC 2-Zertifizierung von Apicbase bietet Vermaat die notwendige Sicherheit in Bezug auf die Vertraulichkeit, Integrit\u00e4t und Verf\u00fcgbarkeit unserer Daten. \u00dcber den Schutz unseres geistigen Eigentums hinaus ist die Datengenauigkeit absolut entscheidend f\u00fcr unseren Betrieb, insbesondere beim Umgang mit sensiblen Informationen wie Allergendaten, die f\u00fcr eine sichere und genaue Kommunikation mit unseren G\u00e4sten vor Ort unerl\u00e4sslich sind. Diese Zertifizierung erm\u00f6glicht uns nicht nur einen effizienten Betrieb, sondern gibt uns auch die Gewissheit, dass unsere wichtigsten Datenbest\u00e4nde mit einem unternehmensgerechten Schutz gesichert sind.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Das 7-Schichten-Verteidigungssystem von Apicbase<\/h2>\n\n\n\n

Aus diesem Grund verfolgt Apicbase den Sicherheitsansatz der Defense-in-Depth-Strategie. Sieben Sicherheitsebenen, wie sie vom Milit\u00e4r angewandt werden, sch\u00fctzen Ihre Daten. <\/p>\n\n\n\n

\"Sicherheit
Der Betrieb Ihres Unternehmens ist sicher, egal, was passiert.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Von der Cloud-Infrastruktur bis hin zu internen Richtlinien ist jede Schicht darauf ausgelegt, Bedrohungen zu verhindern, Daten zu sch\u00fctzen und die Einhaltung globaler Standards wie SOC 2<\/a> zu gew\u00e4hrleisten. Zusammen bilden diese Schichten ein Sicherheitsframework, das den sicheren Betrieb Ihres Unternehmens gew\u00e4hrleistet, egal was passiert.<\/p>\n\n\n\n

Hier sehen Sie, wie Apicbase die Datensicherheit in der Praxis gew\u00e4hrleistet.<\/p>\n\n\n\n

1. AWS-Cloud-Infrastruktur (skalierbare Datensicherheit f\u00fcr Restaurants und Hotels im gro\u00dfen Ma\u00dfstab)<\/h3>\n\n\n\n
\"Apicbase
Aufgebaut auf der sichersten Cloud-Infrastruktur der Welt.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Dabei handelt es sich um die Au\u00dfenwand. Sie h\u00e4lt Angreifer davon ab, einzudringen.<\/em>

Apicbase l\u00e4uft auf Amazon Web Services (AWS)<\/a>, dem Goldstandard im Cloud-Hosting. Ihre Daten werden in den sichersten Datenzentren der Welt gespeichert. <\/p>\n\n\n\n

Aber das ist noch nicht alles.<\/p>\n\n\n\n