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Software de Gestion de Inventario de F&B

Vigila el inventario sin tener que contar todos los días

Automatiza la gestión de inventario de tu restaurante. Mantén tu inventario de alimentos y bebidas exacto, hasta las materias primas. Y ahorra tiempo en tus conteos de F&B con nuestra aplicación de escáner de código de barras.

Elimina las diferencias de inventario

Reduce la diferencia entre los niveles de inventario reales y los teóricos.

Registra cada movimiento

Tus equipos pueden registrar todos los movimientos de inventario. El objetivo es llevar la varianza de inventario a cero.

Minimiza las discrepancias

¿Cuánto inventario falta? Detecta los errores, notifica a tus equipos y toma medidas para mejorar los procedimientos.

Conoce el verdadero costo de los alimentos

No te fíes solo en el informe de ganancias y pérdidas. Controla en tiempo real tus objetivos de costes y márgenes.

Actualización del inventario hasta los ingredientes

Obtén los niveles de inventario en tiempo real. No confíes únicamente en el recuento manual de productos.

Actualización de inventario en tiempo real

Rompe la barrera entre el servicio y la producción. Cada venta registrada en tu TPV/ePOS actualiza el inventario automáticamente hasta la materia prima.

Conteos digitales de inventario

Entender los conteos es esencial para tener el control del inventario. Empleados pueden hacer conteos rápidos y fáciles desde una tablet. Cada conteo es registrado automaticamente en el sistema.

La producción actualiza automáticamente el inventario

El manejo de inventario de F&B es diferente al de un almacén normal. Los ingredientes son procesados y se mueven dentro y fuera del inventario sin salir de la cocina. Controla niveles de ingredientes y producción de artículos almacenables.

Lectura de códigos de barras

¿Por qué complicarse la vida? Sólo hay que escanear los paquetes en el momento de la entrega o al hacer el inventario. Los datos se registran instantáneamente en el módulo de inventario y ajustan las cantidades y valores correspondientes.

Ahorre tiempo
al hacer el inventario y obtén todos los datos a la vez

Garantiza consistencia en las compras.

Genera listas de materiales y órdenes de compra

Convierte listas de materiales en órdenes de compra para proveedores con un solo clic. Los niveles de inventario se tienen en cuenta automáticamente para determinar las cantidades que deben pedir los empleados.

Nunca te quedes sin productos

Establece niveles mínimos de inventario para los ingredientes y las subrecetas y recibe notificaciones cuando el inventario este bajo. La escasez es cosa del pasado.

Satisface siempre la demanda

Asegúrate de que los elementos críticos estén disponibles en todo momento. Establece niveles de reabastecimiento automático para reabastecerse en un instante.

Mantén una alta rotación de inventario

Evita el exceso de inventario y las situaciones de desabastecimiento. Pide lo que necesitas, cuando lo necesitas y nada más.

Comprende la salud de tu Back of the House

No esperes tres meses por el informe de ganancias y pérdidas, detecta las fugas de capital inmediatamente y detén la causa.

Minimiza costos (CoGS). Automatiza el inventario

Supervisa el rendimiento de toda la empresa

Detecta errores antes de que inflen los costes de alimentos y reduzcan los márgenes de ganancia.

Track restaurant inventory performance across all your outlets

Restaurant inventory management user permissions

Apicbase calcula las cantidades exactas que tenemos que pedir para cada sucursal. No me atrevo a decir cuántas horas hemos ganado, pero son muchas.  

Fréderique van Alfen-Las

Director de proyecto Alimentos y Bebidas