Logiciel f&b pour restaurants

Gestion alimentaire et de boissons pour restaurants

Gérez les tâches dans la cuisine, réduisez les coûts, assurez une qualité constante et tentez de satisfaire les employés.

Augmentez vos bénéfices sans augmenter les prix.

Devancez la concurrence

Une gestion élaborée en plus de la créativité culinaire
Augmentez les profits

Obtenez des calculs de coût des aliments, réduisez le gaspillage, surveillez les marges et recevez des renseignements très précis.

Rationalisez les flux de travail
Suivrez les opérations. Planifiez la mise en place. Organisez les tâches dans la cuisine. Évaluez les progrès.
Centralisez l'IP
Centralisez vos recettes, vos menus, les informations sur les produits allergènes, les médias et les processus pour tous vos points de vente sur un seul et même tableau de bord.
Gagnez du temps
Automatisez l’administration de la cuisine. Surveillez l’inventaire informatiquement, obtenez des suggestions de commandes.
Comment augmenter vos bénéfices sans augmenter les prix ? Le marché des services alimentaires croît de façon exponentielle, mais la concurrence est féroce. Les entreprises de restauration cherchent par tous les moyens des façons de réduire les coûts tout en maintenant une qualité élevée.

Les opérations de cuisine sont longtemps restées un point faible.

La rentabilité, cependant, implique de suivre le coût des aliments, les commandes et l’inventaire ; ce sont les procédures de cuisine. Des tableaux Excel peuvent faire le travail, mais ils prennent beaucoup de temps et sont souvent inexactes.

De plus, si vous prévoyez d’ouvrir plus d’un site, les tableaux Excel pourront rapidement devenir ingérables. Avant même d’avoir eu le temps de vous en apercevoir, vous croulerez déjà sous la difficulté et vous aurez alors l’impression que le contrôle des coûts des aliments est à peine plus qu’un jeu de devinettes, vous stockerez des boîtes et votre gestion d’approvisionnement deviendra plus contraignante que jamais.

Le logiciel de gestion Apicbase F&B simplifie, automatise et surveille toutes ces procédures. Il apporte aux propriétaires d’entreprise, aux chefs et aux gestionnaires de nourriture et des boissons des renseignements précieux sur la production alimentaire et fait économiser beaucoup de temps.

Ce temps pourra ainsi être consacré à faire ce qu’ils font le mieux : élaborer de délicieux plats, gérer les opérations et former leur équipe.

Dès lors, la qualité augmente, les coûts diminuent et les employés sont heureux.
Voyez comment apicbase peut améliorer vos flux

Travailler sur une plate-forme unique pour gérer tous les processus de cuisine est un vrai plaisir. Cela me donne le contrôle sur les opérations.

Etienne le Duc
Manager au Bunk Hotels, Utrecht, Pays-Bas

Encore plus de raisons d'apprécier apicbase

Logiciel professionnel de gestion de restaurant
Gérez de multiples points de vente
Centralisez et optimisez. Gérez plusieurs points de vente sur un seul tableau de bord et suivez les performances. Attribuez des menus et des recettes à des points de vente spécifiques.
Accessibilité permanente
Vos affaires sont à portée de main. Faites l'inventaire depuis votre tablette, consultez les statistiques de vente pendant une réunion ou vérifiez les commandes tout en téléphonant à un fournisseur.
Ajoutez plusieurs utilisateurs
C'est vous qui décidez des informations auxquelles a accès chacun des membres de l'équipe. Ainsi vous gérez la saisie des données et les droits d'utilisateur.

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