{"id":25368,"date":"2021-11-08T17:28:18","date_gmt":"2021-11-08T16:28:18","guid":{"rendered":"https:\/\/apicstaging.wpengine.com\/?p=25368"},"modified":"2021-11-09T10:29:50","modified_gmt":"2021-11-09T09:29:50","slug":"erp-restaurant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/get.apicbase.com\/fr\/erp-restaurant\/","title":{"rendered":"Tous les syst\u00e8mes ERP pour la restauration ne sont pas adapt\u00e9s a votre situation. 9 r\u00e9ponses pour les entreprises multi-\u00e9tablissements de restauration."},"content":{"rendered":"\n<p>G\u00e9rer une entreprise de restauration multi-\u00e9tablissements peut parfois \u00eatre comparable \u00e0 jongler avec des torches en feu tout en faisant tourner des plaques de cuisson.<\/p>\n\n\n\n<p>Et au moment o\u00f9 les chefs commencent \u00e0 \u00eatre \u00e0 l\u2019aise avec le syst\u00e8me de prise de commande \u00e0 un endroit, il y a un probl\u00e8me avec les menus \u00e0 un autre.<\/p>\n\n\n\n<p>Chaque nouvel emplacement (et canal de vente) ajoute un niveau de complexit\u00e9 suppl\u00e9mentaire \u00e0 une op\u00e9ration d\u00e9j\u00e0 tr\u00e8s complexe.<\/p>\n\n\n\n<p>Comme si quelqu\u2019un vous jetait une autre torche en feu.<\/p>\n\n\n\n<p>Un syst\u00e8me ERP pour la restauration apporte de l\u2019ordre dans le chaos.<\/p>\n\n\n\n<p>Il vous permet de surveiller vos processus de restauration de A en Z. Vous pourrez ainsi gr\u00e2ce \u00e0 lui cesser d\u2019\u00e9teindre les feux et vous concentrer sur des \u00e9l\u00e9ments d\u2019am\u00e9lioration qui renforceront vos r\u00e9sultats financiers, comme la diminution de l\u2019\u00e9cart entre les co\u00fbts r\u00e9els et th\u00e9oriques des aliments. <\/p>\n\n\n\n<p>C\u2019est l\u00e0 que se trouve l\u2019argent.<\/p>\n\n\n\n<p>Lorsque vos chefs commandent via l\u2019ERP en utilisant l\u2019automatisation, non seulement vous leur faciliterez la vie (plus d\u2019inventaire de fin de soir\u00e9e \u00e0 effectuer), mais vous aurez \u00e9galement les outils pour surveiller les niveaux de stock en temps r\u00e9el, ce qui vous apportera un contr\u00f4le total sur votre activit\u00e9 de restauration (enfin !). <\/p>\n\n\n\n<p>Pour faire court, le logiciel ERP pour la restauration vous aide \u00e0 survoler tout ce qui est variable dans votre entreprise de restauration avec un sentiment de contr\u00f4le, dans le calme.<\/p>\n\n\n\n<p>Trouver un syst\u00e8me qui vous correspond, peut cependant \u00eatre une qu\u00eate stressante.<\/p>\n\n\n\n<p>Je ne vais pas dire : \u00ab Ne cherchez pas plus loin, Apicbase est l\u2019ERP pour la restauration dont vous avez besoin. Parce que, bien que cette d\u00e9claration puisse \u00eatre vraie, il n\u2019y a aucun moyen de le savoir avec certitude sans avoir \u00e9chang\u00e9 en amont sur vos objectifs et d\u00e9fis \u00e0 relever (la v\u00e9rit\u00e9 c\u2019est que nous ne sommes pas faits pour tous les types d\u2019entreprise alimentaire, il est donc pr\u00e9f\u00e9rable de ne pas faire de grandes promesses). Ne vous m\u00e9prenez pas, <a href=\"https:\/\/get.apicbase.com\/fr\/demo\/\">nous adorerions avoir cette discussion avec vous<\/a>, mais ce n\u2019est pas la raison pour laquelle nous sommes ici.<\/p>\n\n\n\n<p>Un ERP pour la restauration soul\u00e8ve des questions, et nous sommes ici pour y r\u00e9pondre.<\/p>\n\n\n\n<p>Attaquons les plus grandes questions que les op\u00e9rateurs multi-unit\u00e9s et les entreprises ont sur le sujet du logiciel ERP de restaurant.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/get.apicbase.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/People-Eating-in-a-Restaurant-Vector-Illustration-01-1024x683.png\" alt=\"ce qu'est un erp pour la restauration\" class=\"wp-image-25313\"\/><figcaption>Un syst\u00e8me ERP pour la restauration apporte de l\u2019ordre au chaos d\u2019avoir \u00e0 courir d\u2019\u00e9tablissement en \u00e9tablissement.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-tout-ce-que-vous-devez-savoir-sur-le-logiciel-erp-pour-la-restauration\">Tout ce que vous devez savoir sur le logiciel ERP pour la restauration<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Qu\u2019est-ce que la Planification des Ressources de l\u2019Entreprise (ERP en anglais)?<\/h3>\n\n\n\n<p>La planification des ressources de l\u2019entreprise (PRE) est un processus utilis\u00e9 par les entreprises pour g\u00e9rer et int\u00e9grer les parties importantes de leurs activit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>De nombreuses applications logicielles ERP sont importantes pour les entreprises, car elles les aident \u00e0 mettre en \u0153uvre la planification des ressources en int\u00e9grant tous les processus n\u00e9cessaires pour faire fonctionner leurs entreprises en un seul syst\u00e8me.<\/p>\n\n\n\n<p>Un syst\u00e8me logiciel ERP peut \u00e9galement int\u00e9grer la planification, les stocks d\u2019achat, les ventes, le marketing, la comptabilit\u00e9, les ressources humaines et plus encore.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-principaux-points-retenir\">PRINCIPAUX POINTS \u00c0 RETENIR<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><p>Le logiciel ERP peut <strong>int\u00e9grer<\/strong> tous les processus n\u00e9cessaires \u00e0 l\u2019exploitation d\u2019une entreprise.<\/p><\/li><li>Les solutions ERP ont \u00e9volu\u00e9 au fil des ans, et bon nombre d\u2019entre elles sont maintenant des applications Web auxquelles les utilisateurs peuvent acc\u00e9der \u00e0 distance.<\/li><li>Certains avantages de l\u2019ERP incluent la libre circulation de la communication entre les secteurs d\u2019activit\u00e9, une source unique d\u2019informations et des rapports de donn\u00e9es pr\u00e9cis et en temps r\u00e9el.<\/li><li>Un syst\u00e8me ERP peut \u00eatre inefficace si une entreprise ne l\u2019utilise pas correctement.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p> (Source : <a href=\"https:\/\/www.investopedia.com\/terms\/e\/erp.asp\">Investopedia<\/a>)<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Quel est le meilleur ERP pour mon entreprise de restauration ?<\/h3>\n\n\n\n<p>Chaque entreprise de restauration est diff\u00e9rente. Les syst\u00e8mes ERP standards ne sont souvent pas \u00e0 la hauteur pour le secteur de la restauration qui est une industrie tr\u00e8s complexe.<\/p>\n\n\n\n<p>Surtout maintenant que les concepts comme les restaurants virtuels, une vari\u00e9t\u00e9 de <a href=\"https:\/\/get.apicbase.com\/fr\/modele-entreprise-dark-kitchen\/\">mod\u00e8les commerciaux de Cloud kitchens<\/a> et les cuisines centrales de production sont devenus plus courants, sinon la norme pour les cha\u00eenes de restaurants. <\/p>\n\n\n\n<p>Les restaurants modernes se tournent de plus en plus vers des solutions ponctuelles pour r\u00e9soudre des probl\u00e8mes sp\u00e9cifiques. Il est donc important de <a href=\"https:\/\/get.apicbase.com\/fr\/strategie-fb-technologique-entreprise-de-restauration-multi-sites\/\">faire la distinction entre une solution ponctuelle et une plateforme<\/a>. <\/p>\n\n\n\n<p>Une solution ponctuelle est con\u00e7ue pour r\u00e9soudre un probl\u00e8me sp\u00e9cifique. Une plateforme se concentre sur un ensemble de t\u00e2ches connexes et s\u2019int\u00e8gre aux solutions ponctuelles pertinentes ou \u00e0 d\u2019autres plateformes. Les plateformes offrent un moyen flexible de cr\u00e9er un syst\u00e8me holistique personnalis\u00e9 capable de surveiller les processus de A \u00e0 Z.<\/p>\n\n\n\n<p>Lorsque vous voyez marqu\u00e9 ERP, vous pouvez penser \u00e0 de vieux syst\u00e8mes existants. Ceux qui fonctionnaient sur des disques durs volumineux et devaient \u00eatre install\u00e9s et entretenus pour des co\u00fbts consid\u00e9rables. Mais les derniers syst\u00e8mes ERP sont diff\u00e9rents.<\/p>\n\n\n\n<p>Une <strong>solution SaaS<\/strong> avec ses donn\u00e9es sur Cloud \u00e9vite un gros investissement initial et la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019installer des serveurs dans le restaurant. Les logiciels sur Cloud sont accessibles de n\u2019importe quel endroit et s\u2019int\u00e8grent parfaitement aux autres syst\u00e8mes.<\/p>\n\n\n\n<p>Le meilleur ERP pour votre restaurant sera probablement une plate-forme bas\u00e9e sur Cloud et modulaire. De cette fa\u00e7on, vous pourrez construire votre propre syst\u00e8me avec les pi\u00e8ces dont vous avez besoin. Et assurez-vous que les donn\u00e9es puissent circuler efficacement afin que vous obteniez des rapports pr\u00e9cis en un claquement de doigt et que vous puissiez prendre rapidement des d\u00e9cisions importantes pour atteindre vos objectifs entrepreneuriaux.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/get.apicbase.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/a-businessman-standing-in-front-of-smartphone-Vector-Illustration-01-1024x683.png\" alt=\"erp pour la restauration donn\u00e9es f&amp;b\" class=\"wp-image-25328\"\/><figcaption><p>Le logiciel ERP h\u00e9berg\u00e9 sur Cloud est accessible de n\u2019importe quel endroit et s\u2019int\u00e8gre aux autres solutions de informatiques de votre restaurant.<\/p><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Quel est le principal objectif du logiciel ERP pour les restaurants ?<\/h3>\n\n\n\n<p>L\u2019objectif du logiciel ERP est triple :<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Am\u00e9liorer l\u2019efficacit\u00e9 et all\u00e9ger l\u2019effectif en rationalisant les processus<\/li><li>Ajouter l\u2019automatisation aux op\u00e9rations de restauration pour \u00e9conomiser du temps et de l\u2019argent.<\/li><li>Partager des donn\u00e9es dans l\u2019ensemble de l\u2019entreprise. Un meilleur partage des donn\u00e9es \u00e9quivaut \u00e0 une meilleure prise de d\u00e9cision, ce qui m\u00e8ne \u00e0 la rentabilit\u00e9 \u00e0 long terme et favorise la croissance.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Quels sont les principaux avantages du logiciel ERP pour les F&amp;B ?<\/h3>\n\n\n\n<p>En fin de compte, l\u2019avantage est de rendre votre entreprise plus rentable. Le logiciel ERP pour la restauration aide \u00e0 stimuler le r\u00e9sultat net en :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Am\u00e9liorant l\u2019efficacit\u00e9 et r\u00e9duisant les co\u00fbts de main-d\u2019\u0153uvre<\/li><li>Am\u00e9liorant le moral du personnel<\/li><li>R\u00e9duisant les co\u00fbts alimentaires et le gaspillage alimentaire<\/li><li>Am\u00e9liorant les flux de donn\u00e9es et les rapports<\/li><li>Am\u00e9liorant la conformit\u00e9 r\u00e9glementaire<\/li><li>Am\u00e9liorant la gestion de la qualit\u00e9 et sa coh\u00e9rence<\/li><li>Am\u00e9liorant le service client<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Comment le logiciel ERP pour la restauration aide-t-il \u00e0 g\u00e9rer une cuisine centrale ?<\/h3>\n\n\n\n<p>Une cuisine centrale peut permettre \u00e0 la production alimentaire et la cha\u00eene d\u2019approvisionnement d\u2019\u00eatre beaucoup plus efficaces. Le traitement par lots facilite la distribution \u00e0 de multiples \u00e9tablissements. Les fournitures arrivent dans un lieu construit pour les recevoir de mani\u00e8re appropri\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Avec un <a href=\"https:\/\/get.apicbase.com\/fr\/commande-interne-cuisine-centrale\/\">syst\u00e8me ERP pour les cuisines centrales<\/a>, les articles sont suivis et stock\u00e9s en toute s\u00e9curit\u00e9. Cela est primordial car certaines des principales raisons de l\u2019augmentation du co\u00fbt des aliments sont les mauvaises proc\u00e9dures d\u2019admission et le suivi des <strong>commandes internes<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>Il y a de nombreux avantages \u00e0 mettre en place une cuisine centrale, mais cela peut \u00eatre difficile \u00e0 g\u00e9rer. Une bonne communication et gestion entre l\u2019intendance de la cuisine et les \u00e9tablissements situ\u00e9s \u00e0 diff\u00e9rents endroits est un d\u00e9fi.<\/p>\n\n\n\n<p>Le logiciel ERP vous aide \u00e0 rester \u00e0 la pointe et d\u2019en tirer le meilleur avantage. Avec toutes les donn\u00e9es h\u00e9berg\u00e9es sur Cloud, les managers peuvent tout contr\u00f4ler o\u00f9 qu\u2019ils se trouvent, et g\u00e9rer plusieurs \u00e9tablissements \u00e0 partir d\u2019un seul endroit.<\/p>\n\n\n\n<p>De plus, il est possible d\u2019int\u00e9grer une cuisine sur mesure \u00e9quip\u00e9e d\u2019une technologie sp\u00e9cifique \u00e0 l\u2019ERP, comme un syst\u00e8me d\u2019affichage en cuisine qui donne \u00e0 chaque station des t\u00e2ches claires \u00e0 ex\u00e9cuter.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/get.apicbase.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Coworking-Space-with-Group-of-Creative-People-Vector-Illustration-01-1024x683.png\" alt=\"erp pour la restauration cuisine centrale\" class=\"wp-image-25333\"\/><figcaption><p>Un syst\u00e8me ERP pour les cuisines centrales permet de suivre les commandes internes.<\/p><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">6. Comment un ERP aide-t-il \u00e0 la gestion des recettes ?<\/h3>\n\n\n\n<p>Les recettes sont l\u2019\u00e9l\u00e9ment central de tout logiciel ERP.<\/p>\n\n\n\n<p>Des recettes normalis\u00e9es sont essentielles pour \u00eatre efficace. Vos recettes sont votre ensemble de donn\u00e9es de base. Elles alimentent tous les autres processus du Back of House. Concernant les <a href=\"https:\/\/get.apicbase.com\/recipe-management-software\/\">logiciels de gestion des recettes<\/a>, on ne peut pas faire de concessions. Il faut que ce soit du haut de gamme. C\u2019est pourquoi les syst\u00e8mes ERP g\u00e9n\u00e9raux modifi\u00e9s pour le secteur de la restauration ne font pratiquement jamais l\u2019unanimit\u00e9. Ils ne peuvent pas faire face aux subtilit\u00e9s de la gestion F&amp;B. <\/p>\n\n\n\n<p>Ce n\u2019est qu\u2019une fois que vous avez des mesures pr\u00e9cises d\u2019ingr\u00e9dients, des m\u00e9thodes claires et des proc\u00e9dures de fonctionnement standards que vous pouvez obtenir des r\u00e9sultats reproductibles ET g\u00e9n\u00e9rer des donn\u00e9es <strong>coh\u00e9rentes<\/strong> \u00e0 l\u2019\u00e9chelle du groupe. <\/p>\n\n\n\n<p>Les syst\u00e8mes ERP qui incluent la gestion des recettes aident \u00e0 :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Cataloguer uniform\u00e9ment les recettes<\/li><li>Am\u00e9liorer la coh\u00e9rence des produits<\/li><li>R\u00e9duire au minimum les d\u00e9chets alimentaires<\/li><li>Contr\u00f4ler les co\u00fbts alimentaires<\/li><li>\u00c9tablir des pr\u00e9visions d\u2019achat exactes<\/li><li>\u00c9viter les transferts manuels entre les services<\/li><li>Suivre les allerg\u00e8nes et les valeurs nutritionnelles avec une pr\u00e9cision de 100%<\/li><li>\u00c9viter les erreurs humaines<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Globalement, un syst\u00e8me ERP devrait \u00eatre votre <a href=\"https:\/\/get.apicbase.com\/fr\/la-gestion-des-fb\/\">seule source d&rsquo;information<\/a> pour tout ce qui concerne vos recettes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">7. Pourquoi les syst\u00e8mes ERP font-ils d\u00e9faut ?<\/h3>\n\n\n\n<p>Un ERP est livr\u00e9 avec d\u2019\u00e9normes avantages potentiels, mais \u00e9galement des pi\u00e8ges \u00e0 \u00e9viter. Voici les raisons communes de l\u2019\u00e9chec :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><p>La <strong>culture<\/strong> d\u2019entreprise n\u2019est pas pr\u00eate \u00e0 absorber le changement li\u00e9 \u00e0 la <a href=\"https:\/\/get.apicbase.com\/fr\/transformation-numerique-dans-la-restauration\/\">transformation num\u00e9rique<\/a><\/p><\/li><li>Les protocoles ne sont pas normalis\u00e9s<\/li><li>Aucun objectif et attente r\u00e9alistes ne sont fix\u00e9s<\/li><li>Un manque de gestionnaires de projet comp\u00e9tents<\/li><li>Les processus de production et les donn\u00e9es concernant les recettes ne sont pas clairement d\u00e9finis<\/li><li>Sous-estimation de la t\u00e2che de la migration des donn\u00e9es<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Gardez bien ces probl\u00e8mes \u00e0 l\u2019esprit lorsque vous installez un syst\u00e8me ERP pour votre entreprise de restauration. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">8. Combien de temps de formation faut-il pour utiliser un ERP pour la restauration ?<\/h3>\n\n\n\n<p>Une transformation num\u00e9rique simplifie les communications et la prise de d\u00e9cisions, mais pour y arriver, il faut faire participer son personnel, ce qui n\u2019est pas toujours facile.<\/p>\n\n\n\n<p>Un syst\u00e8me ERP h\u00e9berg\u00e9 sur Cloud doit \u00eatre <strong>intuitif<\/strong> \u00e0 utiliser. Le personnel doit \u00eatre en mesure de se l\u2019approprier rapidement si cela facilite son travail. Mais il peut y avoir des probl\u00e8mes en cours de route. <\/p>\n\n\n\n<p>C\u2019est l\u00e0 qu\u2019intervient la <a href=\"https:\/\/get.apicbase.com\/fr\/transformation-numerique-restaurants-culture\/\">gestion du changement<\/a>. L\u2019investissement dans un gestionnaire ou une \u00e9quipe d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la mise en \u0153uvre d\u2019un nouveau syst\u00e8me num\u00e9rique peut revenir tr\u00e8s cher. Surtout si vous avez un mod\u00e8le d\u2019affaires particuli\u00e8rement complexe. <\/p>\n\n\n\n<p>En fin de compte, le volume de formation d\u00e9pend de la taille et des subtilit\u00e9s de votre entreprise. Mais un syst\u00e8me h\u00e9berg\u00e9 sur Cloud avec les bonnes int\u00e9grations et une \u00e9quipe d\u2019assistance d\u00e9di\u00e9e facilitera le processus.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/get.apicbase.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Digital-Marketing-Vector-Illustration-01-1024x683.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-25323\"\/><figcaption><p>Une transformation num\u00e9rique simplifie les communications et la prise de d\u00e9cisions, mais pour y arriver, il faut faire participer son personnel, ce qui n\u2019est pas toujours facile.<\/p><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">9. Quelles sont les caract\u00e9ristiques \u00e0 rechercher dans un ERP pour la restauration ?<\/h3>\n\n\n\n<p>Quand il s\u2019agit du Back of House, voici les <a href=\"https:\/\/get.apicbase.com\/fr\/apercu-de-la-plateforme\/\">modules de base<\/a> \u00e0 rechercher dans votre ERP.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Conception de menus<\/li><li>Analyse des ventes<\/li><li>Gestion des stocks<\/li><li>Gestion de l\u2019approvisionnement<\/li><li>HACCP et planification des t\u00e2ches<\/li><li>Planification des menus<\/li><li>Planification de la production<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Assurez-vous \u00e9galement que ces caract\u00e9ristiques soient pr\u00e9sentes :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Plateforme h\u00e9berg\u00e9e sur Cloud \u2013 mod\u00e8le SaaS<\/li><li>Des API robustes pour le partage de donn\u00e9es entre ePOS, gestion des F&amp;B, comptabilit\u00e9 et planification du travail<\/li><li>Capacit\u00e9 \u00e0 attribuer des r\u00f4les et des autorisations aux utilisateurs<\/li><li>De solides options de reporting et des tableaux de bord clairs<\/li><li>Une capacit\u00e9 \u00e0 connecter de mani\u00e8re transparente de nouveaux sites au syst\u00e8me informatique d\u00e9j\u00e0 en place<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover has-faded-bg-purple-background-color has-background-dim post-info-box\" style=\"min-height:88px;aspect-ratio:unset;\"><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-dark-blue-color has-text-color\"><strong>Lecture recommand\u00e9e<\/strong> : <a href=\"https:\/\/get.apicbase.com\/fr\/comment-choisir-le-meilleur-logiciel-de-gestion-de-cuisine\/\">Comment choisir un logiciel de gestion de cuisine<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-conclusion-choisissez-un-syst-me-erp-pour-la-restauration-capable-d-voluer-avec-vous-sans-ajouter-de-complexit\">Conclusion : choisissez un syst\u00e8me ERP pour la restauration capable d&rsquo;\u00e9voluer avec vous, sans ajouter de complexit\u00e9 <\/h2>\n\n\n\n<p>Quelle que soit la solution ERP que vous choisissez, ce doit \u00eatre une solution que vos employ\u00e9s sont dispos\u00e9s \u00e0 utiliser. Ne pr\u00e9sumez pas que les gens abandonneront l\u2019ancienne fa\u00e7on de faire les choses et adopteront les nouvelles technologies de but en blanc. La gestion du changement fera toujours partie de la mise en \u0153uvre de l\u2019ERP. M\u00eame si le syst\u00e8me de votre choix pr\u00e9tend \u00eatre une solution pr\u00eate \u00e0 l\u2019emploi (\u00e0 titre d\u2019information, il ne l\u2019est jamais).<\/p>\n\n\n\n<p>Si vos chefs continuent de passer des appels pour passer les commandes au lieu d\u2019utiliser les outils de commande automatis\u00e9s int\u00e9gr\u00e9s, vous ne b\u00e9n\u00e9ficierez pas des avantages qui existent \u00e0 r\u00e9f\u00e9rencer de nouveaux fournisseurs et \u00e0 surveiller les donn\u00e9es li\u00e9es aux commandes sur Cloud.<\/p>\n\n\n\n<p>Cela nous am\u00e8ne \u00e0 un \u00e9l\u00e9ment essentiel dans les syst\u00e8mes ERP pour les restaurants et les entreprises de restauration. Le logiciel que vous choisirez ne doit pas seulement vous permettre de surveiller les processus de A \u00e0 Z. Il doit \u00e9galement vous apporter des informations sur l\u2019optimisation des activit\u00e9s et les opportunit\u00e9s de <strong>croissance<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Et quand l\u2019organisation cro\u00eet. Votre syst\u00e8me ERP pour la restauration doit pouvoir \u00e9voluer avec vous, sans ajouter de complexit\u00e9. Il devra toujours vous apporter plus de clart\u00e9 et d\u2019efficacit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Par cons\u00e9quent, une <a href=\"https:\/\/get.apicbase.com\/fr\/apercu-de-la-plateforme\/\">plate-forme modulaire h\u00e9berg\u00e9e sur Cloud<\/a> avec un excellent support et des API robustes \u2013 une plate-forme qui permet un partage de donn\u00e9es fluide avec d\u2019autres plates-formes \u2013 est la meilleure solution \u00e0 suivre pour les entreprises de restauration et de F&amp;B multi-\u00e9tablissements.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover has-faded-bg-purple-background-color has-background-dim post-end-cta-with-image\"><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:35%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full post-end-cta-img\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"976\" height=\"900\" src=\"https:\/\/get.apicbase.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Magical-A-square.png\" alt=\"erp pour la restauration apicbase\" class=\"wp-image-24691\" srcset=\"https:\/\/get.apicbase.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Magical-A-square.png 976w, https:\/\/get.apicbase.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Magical-A-square-768x708.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 976px) 100vw, 976px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h4 class=\"has-text-color wp-block-heading\" style=\"color:#200070\">Ajoutez de la clart\u00e9 et de l&rsquo;efficacit\u00e9 \u00e0 votre restaurant<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"has-rich-blue-color has-text-color\">Apicbase est une plateforme ERP modulaire pour la restauration qui r\u00e9unit vos cuisines et vos processus de back of house sur Cloud. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button post-end-cta-btn\"><a class=\"wp-block-button__link has-background\" href=\"https:\/\/get.apicbase.com\/fr\/demo\/\" style=\"border-radius:4px;background-color:#5021fd\">Observez Apicbase en action<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>G\u00e9rer une entreprise de restauration multi-\u00e9tablissements peut parfois \u00eatre comparable \u00e0 jongler avec des torches en feu tout en faisant tourner des plaques de cuisson. 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