Hoe informatie over voedselallergenen voor extra omzet zorgt in horeca (+ template)
Restauranthouders en chef-koks doen hun uiterste best om gasten een welkom en veilig gevoel te geven op restaurant. Dit betekent onder ander het informeren, online en op locatie, van klanten over de mogelijke voedselallergenen en een allergenenwaarschuwing te plaatsen bij de recepten die daarom vragen. In dit artikel leggen we uit hoe klanten correct te […]
