Allergenmanagement für die Gastronomie

14 häufige Nahrungsmittelallergene – Informationen für Restaurants und Köche (mit Plakat)

Es ist kein Geheimnis, dass Restaurantbesucher immer mehr erwarten, wenn es darum geht zu wissen, welche Allergene in ihren Mahlzeiten…

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Wie Sie mit einem Allergenhinweis die Einnahmen Ihres Restaurants steigern (+ Vorlagen zum Ausdrucken)

Die meisten Restaurantbesitzer und Köche unternehmen große Anstrengungen, um sicherzustellen, dass sich die Kunden wohl und sicher fühlen, wenn sie…

4 Jahren ago