Categories: Restaurant Management

Belgische digitale bedrijven in de horeca bundelen krachten met (H)Eerlijk Digitaal-label

Antwerpen, 16 november 2018 –Resengo, APICBASE, Onlinewerkrooster en AreTheyHappy, vier jonge softwarebedrijven van Belgische makelij, slaan de handen in mekaar voor een transparant en correct dienstenaanbod in de horeca. Onder de noemer (H)eerlijk Digitaal sluiten ze een pakt rond ethisch ondernemen in een sector die maar al te vaak het slachtoffer is van dubieuze leveranciers en moeilijk na te leven regelgeving. Andere aanbieders op de Belgische digitale horecamarkt worden de komende maanden uitgenodigd om de kernwaarden van (H)eerlijk Digitaal mee te onderschrijven.

Restaurateurs hebben 1001 zaken om rekening mee te houden, zoals koken, het runnen van een bedrijf of het verwennen van de gasten. Wanneer men beslist om het werk uit handen te geven, is het belangrijk om de juiste tools te kiezen en samen te werken met partners die een échte vooruitgang helpen realiseren. Helaas heeft niet elke aanbieder in de horecawereld even goede bedoelingen en komen (wurg)contracten, die allesbehalve transparant zijn, veel te vaak voor. Tijd dus om dit probleem aan de kaak te stellen en een positief en constructief signaal uit de markt te geven, aldus de vier partners van (H)eerlijk Digitaal.

(H)Eerlijk Digitaal staat voor digitale vooruitgang met betrouwbare, eerlijke partners aan een even eerlijke prijs. Deze bedrijven staan garant voor kwaliteit, duurzaamheid, professionaliteit en transparantie. De partners met het (H)Eerlijk Digitaal-label zijn lokaal: ze zijn sterk aanwezig in de horecamarkt en streven naar een hechte relatie met hun klanten.

Allemaal zijn de (H)Eerlijk Digitaal-partners start-ups en scale-ups die digitale vooruitgang in de horeca in hun DNA hebben. Resengo biedt online reserveringsoplossingen en gastencommunicatietools aan met als doel bezettingsoptimalisatie en tijdswinst. APICBASE is een foodmanagement-platform waarmee restaurateurs onder andere recepten, allergenen, voedingswaarden, food cost, voorraad en bestellingen kunnen beheren. Onlinewerkrooster levert een personeelsmanagementapplicatie voor horecazaken en AreTheyHappy is een tool voor restauranteigenaars die alle relevante reviews en socialmediaposts van klanten verzamelt. Al deze partijen dragen eerlijk ondernemen hoog in het vaandel en hopen andere aanbieders op de horecamarkt te overtuigen zich ook bij de missie van (H)eerlijk Digitaal aan te sluiten.

Dirk Gypen, CEO van Resengo, licht toe: “We merken dat er in de horecamarkt vraag is naar digitale oplossingen die betrouwbaar zijn. Van onze klanten horen we jammer genoeg te veel verhalen over wurgcontracten, ongewettigde dataverzameling en het niet nakomen van (financiële) verplichtingen. Er zijn ook heel wat partijen verwikkeld in rechtszaken en vele restauranteigenaars zijn het niet gewend om in dergelijke situaties verzeild te raken. Op die manier raken heel wat horecaondernemers geld, tijd en hun moed kwijt door foute tools en foute contracten. Met het label (H)Eerlijk Digitaal willen we horecaondernemers leiden naar eerlijke digitale systemen met eerlijke contracten.”

Ook Nick Geys, zaakvoerder en co-founder van Onlinewerkrooster is enthousiast over de oprichting van het label: “We zijn vier digital driven partners die eerlijkheid en kwalitatieve support op topniveau en op maat van de horecaondernemer enorm belangrijk vinden. We willen horecaondernemers overtuigen dat er betrouwbare partijen zijn die wél eerlijke, toegankelijke en kwaliteitsvolle relaties kunnen aangaan met hun klanten, op een professionele wijze. We hopen in de toekomst meer gelijkgestemde ondernemers te kunnen aansluiten bij dit initiatief.”

“Klopt helemaal”, voegt Carl Jacobs, CEO van APICBASE er nog aan toe. “APICBASE is blij deel uit te maken als één van de pioniers van dit label. Als Belgische softwareleverancier geeft het ook een sterk signaal naar het buitenland toe.”

Het (H)eerlijk Digitaal-label wordt officieel gelanceerd in Gent op Horeca Expo 2018 op zondag 18 november op de gemeenschappelijke stand van de vier partners, stand 1643 in hal 1. Tijdens de beurs is er de mogelijkheid voor interviews met de initiatiefnemers en zal er dagelijks meer toelichting worden gegeven over het concept. De campagne wordt nadien verder ondersteund met online activaties en een website. Ook zal het idee verder afgetoetst worden met de stakeholders en belangenorganisaties in de horecasector om zo een mentaliteitswijziging tot stand te kunnen brengen.

Geert Merckaert

Geert Merckaert is the Content and Research Director at Apicbase and the producer of The Food Service Growth Show. He specialises in operational excellence, sustainability, and digital transformation in the restaurant and catering industry. Geert has a diverse background in content marketing, writing, and research, with previous roles in corporate finance at Bank van Breda, food marketing at VLAM, and the trade association Bakkers Vlaanderen. He holds degrees in Communications and Journalism from Plantijnhogeschool, as well as Art History from the Kunsthistorisch Instituut. During his studies, Geert spent nine years working weekends as a restaurant chef. He is dedicated to helping foodservice companies achieve sustainable growth through engaging and insightful content.

Recent Posts

Apicbase en Cuisin.io maken bestellen bij lokale leveranciers volledig digitaal

Apicbase en Cuisin.io zorgen ervoor dat bestellingen bij lokale leveranciers volledig digitaal verlopen. Restaurants, cateringbedrijven…

4 weken ago

De Beste Strategieën voor een Doeltreffend Menubeheer

Wist je dat een slecht beheerd menu je elke maand duizenden euro's aan voedselverspilling en…

2 maanden ago

Software Kopen of Zelf Software Maken? Hoe CIO’s de Juiste Keuze Maken voor hun Restaurants

Naarmate je bedrijf groeit en de markt evolueert, kan het gebeuren dat je bestaande systemen…

2 maanden ago

Optimaliseer de Rapportage van je Scope 3-emissies voor Horecabedrijven en Voldoe aan de CSRD-voorschriften

Volgens de nieuwe CSRD-voorschriften moeten grote horecabedrijven hun Scope 3-emissies rapporteren, wat een lastige opgave…

3 maanden ago

Waarom Restaurants met Meerdere Vestigingen een Centrale Productiekeuken Moeten Hebben

Exploitanten van restaurants met meerdere vestigingen zijn voortdurend op zoek naar manieren om de vaste…

3 maanden ago

Hoe Bereken Je het Food Cost Percentage? (Formule en Tips)

Naast de loonkosten en de huur is de food cost de hoogste last voor elk…

3 maanden ago