Food Delivery

Hoe Zal Off-Premise Eten Verder Evolueren In Europa? Een Vooruitblik

Is er iemand die zich de huidige horeca nog kan voorstellen zonder off-premise opties zoals bezorging, afhaling, dark kitchens en…

2 jaar ago

Virtuele Restaurantmerken – Hoe Bouw Je Een Delivery-Only Concept Uit Tot Een Sterke en Duurzame Franchise?

Eén ding is alvast zeker: de consument wil hun maaltijden kant-en-klaar aan huis geleverd krijgen. De Europese markt voor online…

3 jaar ago

8 Dark Kitchen Menu-Engineering Tips Om App-Bestellingen Te Boosten

In andere artikelen vermeld ik kort menu-engineering voor dark kitchens, maar ik ben er nooit dieper op ingegaan. Hoog tijd…

4 jaar ago

De 6 Populairste Dark Kitchen Business Modellen (& de Kansmakers op Succes)

Het zit zo – dit moest eigenlijk de ultieme blogpost worden met alle informatie over elk mogelijk dark kitchen business…

4 jaar ago

Hoe van je dark kitchen een succes maken? We vroegen het ghost kitchen-uitbaters uit de hele wereld

De dark kitchen-industrie gaat hard. De vraag is: betekent de exponentiële opkomst van dark kitchens ook dat het een winstgevende…

4 jaar ago

24 Kostenverlagende tips die je cloudkeuken binnen een jaar winstgevend maken

Heb je een cloudkeuken (of denk je erover na) en ben je aan het uitzoeken hoe je de kosten laag…

4 jaar ago