Wij spannen ons ten volle in om de voedselverspilling tot een minimum te beperken en je rendement te maximaliseren. Dit…
Om een succesvol bedrijf te runnen is het essentieel om de prestaties te meten. Dit geldt vooral voor grootschalige horecabedrijven…
Sommige restaurants doen het meteen goed op een nieuwe locatie, terwijl anderen nauwelijks hun hoofd boven water kunnen houden. In…
Uitbaters van restaurants met meerdere vestigingen schakelen steeds meer over op een bedrijfsmodel op basis van een centrale productiekeuken. Ze…
Als franchisegever kun je van alles doen om je kansen op een succesvolle franchise te vergroten. Het is echter het…
Je hoeft geen Starbucks of McDonald's te zijn om franchising tot een succes te maken, maar je moet wel de…
Eén ding is alvast zeker: de consument wil hun maaltijden kant-en-klaar aan huis geleverd krijgen. De Europese markt voor online…
Franchising is een beproefd bedrijfsmodel waarmee restauranthouders hun zaak snel en efficiënt kunnen opschalen. Maar zoals elk bedrijfsmodel kent het…
Het doel van elke restauranthouder is om een succesvolle en winstgevende zaak op te bouwen. Als je een succesvolle horecazaak…
In plaats van op eigen houtje de markt van de voedselbezorging te veroveren, kunnen uitbaters van horecabedrijven ook hun marktaandeel…