Trends

10 Opmerkelijke Statistieken over Kennis en Beheer van Allergenen in Restaurants

Uit een onderzoek van het Food Allergy and Anaphylaxis Network blijkt dat 34 procent van de mensen met een voedselallergie…

5 jaar ago

6 Restaurant trends voor 2020 die de toekomst van de sector gaan bepalen

Trends in de horeca blijken vaak een hype te zijn - kortstondig en ongevaarlijk. Kent iemand de cronut nog? Niemand?…

5 jaar ago