Carl Jacobs

Carl Jacobs is the co-founder and CEO of Apicbase, playing a crucial role in the company's growth and success since it started in 2017. With a background in cultural management and significant managerial experience, Carl has guided Apicbase to become a prominent player in the food service industry. Beyond his work at Apicbase, Carl is a mentor at Birdhouse, a respected startup accelerator, where he supports new entrepreneurs. As a public speaker, he shares his expertise on management, growth strategies, and digital transformation in the food service sector, offering valuable insights. In his podcast The Food Service Growth Show, Carl interviews leaders in the restaurant industry. Carl holds a Master’s degree in Cultural Management from the University of Antwerp and a Master’s in Art History and Archaeology from the Vrije Universiteit Brussel. This combination of cultural and business knowledge allows Carl to address challenges with a creative and strategic approach, making him an effective leader in the industry.

Software Kopen of Zelf Software Maken? Hoe CIO’s de Juiste Keuze Maken voor hun Restaurants

Naarmate je bedrijf groeit en de markt evolueert, kan het gebeuren dat je bestaande systemen moeite hebben om gelijke tred…

2 maanden ago

Waarom IT-projecten Opzij Worden Geschoven: Hoe Krijg Je Meer Steun voor Technologische Innovaties in de Horeca?

Als je in grote horecabedrijven meer steun wilt krijgen voor digitaliseringsprojecten, mag je niet alleen maar een goede business case…

7 maanden ago

7 Horecatrends Voor 2024 – Een Toelichting Bij De Verschuivingen In De Bedrijfsstrategiën En – Modellen

De horeca evolueert steeds meer van een statische en voorspelbare sector naar een meer flexibele en innovatieve sector. Ontdek hieronder…

10 maanden ago

Brief van de CEO: Horeca, kunnen jullie tegen een stootje?

Wij spannen ons ten volle in om de voedselverspilling tot een minimum te beperken en je rendement te maximaliseren. Dit…

1 jaar ago

Waarom Digitalisering De Besluitvorming In Restaurants Bemoeilijkt

Steeds maar nieuwe technologieën implementeren is geen magische oplossing. Integendeel, zo kunnen nieuwe systemen de zaken zelfs ingewikkelder maken. Is…

1 jaar ago

Digitaal Vanbuiten, maar Ouderwets Vanbinnen: Waarom de Digitale Transformatie van Je Restaurant Tekort Schiet

Digitalisering is meer dan alleen maar nieuwe technologieën inzetten; er is ook een digital mindset voor nodig - een nieuwe…

1 jaar ago

De Geheimen Van Operational Excellence: Hoe Succesvolle Restaurantmanagers Hun Activiteiten Optimaliseren [Wat Doen Zij Anders?].

Naarmate restaurants meerdere vestigingen openen, neemt het aantal uitdagingen exponentieel toe. Ze moeten consistent blijven, een uitstekende klantervaring bieden en…

2 jaar ago

De Technologiestrategieën Voor Hotels Zijn Achterhaald – De Horeca Moet Een Nieuwe Schaalbare Aanpak Implementeren

Elk artikel over horecatechnologie lijkt met een dergelijke uitspraak te beginnen. Dat gaat ongeveer zo: 'geavanceerde software duwt hotels snel…

2 jaar ago

Kassasystemen Voor Restaurants met Meerdere Vestigingen | Hoe Je Tech Ecosysteem Inrichten Voor Snelle Groei?

Kassasystemen voor restaurants hebben reeds een lange weg afgelegd. Het kassasysteem bevindt zich samen met de rest van de bedrijfsvoering…

3 jaar ago