Nachfrageprognose-Software für Restaurants
Nachfrageprognose ermöglicht eine präzisere Bestandsverwaltung
Mithilfe der Nachfrageprognose können Restaurantleiter Bestellungen generieren, die perfekt auf den erwarteten Umsatz abgestimmt sind. Das Ergebnis? Minimale Verschwendung und eine Senkung der Lebensmittelkosten um 4 Prozent. Unser System zur Absatzprognose verhindert zu große Bestände und Fehlmengen an allen Standorten und gewährleistet eine einwandfreie Inventarverwaltung.
Video abspielen
Vorteile von Nachfrageprognose-Software
Es fühlt sich an wie Magie, doch es handelt sich um eine intelligente Technologie. Unser Nachfrageprognosetool macht die Beschaffung mühelos und die Inventarverwaltung fehlerfrei.
Präzision bei der Beschaffung
Bestellungen bei Ihren Lieferanten werden unabhängig vom Erfahrungsgrad des Personals pünktlich und korrekt ausgeführt.
Weniger Abfall und Lebensmittelkosten
Verringern Sie die Lebensmittelverschwendung und sparen Sie Geld, indem Sie Ihren Lagerbestand an den tatsächlichen Bedarf anpassen.
Fehlersicherer Beschaffungsablauf
Senden Sie Bestellungen direkt von Apicbase an Ihre Lieferanten, um die Lieferkette Ihres Restaurants durchgängig zu optimieren.
Steigerung der Gewinnmargen
Jedes Restaurant führt einen idealen Bestand. Dadurch werden die Gewinnspannen und die Performance der Speisekarte erheblich gesteigert.
Software für Restaurantprognosen
Die richtigen Zutaten,
in genauen Mengen, zum richtigen Zeitpunkt
Unsere Software prognostiziert die kommende Nachfrage basierend auf bisherigem Umsatz. Sie generiert Bestellungen für jeden Lieferanten unter Berücksichtigung des aktuellen Bestands an dem jeweiligen Standort. Die gesamte Lieferkette und die Bestände Ihres Restaurants lassen sich in Apicbase verwalten. Dies gewährleistet einen einfachen, präzisen und flexiblen Beschaffungsprozess für Ihre Restaurants und Küchen.
KI-gestützte Analyse
Intelligente Analyse der täglichen Umsätze pro Standort zur genauen Vorhersage des künftigen Bedarfs.
Sicherheitsbestand
Einstellbarer Prozentsatz des Sicherheitsbestandes für jeden Lagerartikel.
Echtzeit-Inventar
Die Bestellungen spiegeln den aktuellen Bestand und die ausstehenden Bestellungen wider.
Ganzheitlicher Einkauf
Ihr gesamter Bestellprozess an einem Ort, von der Prognose bis zur Abwicklung.
Senken Sie die Lebensmittelkosten. Beseitigen Sie Bestandsfehler
Unsere KI-gesteuerte Beschaffungssoftware für Restaurants verhindert zu große Bestellungen und Fehlbestände. Außerdem befreit sie Ihre Mitarbeiter von Kalkulationstabellen, sodass sie das Restaurantinventar zuverlässig verwalten können.
Maximaler Gewinn,
minimaler Abfall
Senken Sie die Kosten und steigern Sie Ihre Gewinnspannen, indem Sie das Angebot genau auf die Kundennachfrage abstimmen.
Software für die Nachfrageprognose skaliert mit Ihnen
Fügen Sie neue Standorte hinzu, wenn Ihr Betrieb wächst. Zuverlässige und konsistente Performancedaten in Echtzeit für jeden neuen Standort? Nur einen Klick entfernt.
Optimierung der Betriebsabläufe
Prozesse sind das A und O. Mit der Apicbase-Software können Sie Benutzerberechtigungen zuweisen, sodass jeder genau weiß, was er machen (und was er nicht machen) soll.
Wettbewerbsvorteil
Seien Sie der Konkurrenz einen Schritt voraus. Mit Nachfrageprognose-Software erkennen Sie Trends lange vor allen anderen.
Integrierter Beschaffungsablauf
Apicbase verbindet Ihr POS-System, Ihre Lagerbestände und Ihre Lieferanten, um einen einwandfreien durchgängigen Beschaffungsablauf zu gewährleisten.
Nachfrageprognose für Restaurantketten und große Catering-Unternehmen
Optimieren Sie die Inventarverwaltung und reduzieren Sie die Verschwendung mit fortschrittlicher Software für die Nachfrageprognose. Apicbase ist das führende Inventarsystem für große Gastronomiebetriebe und Restaurants mit mehreren Standorten, die erhebliche Einsparungen erzielen möchten.
Wir haben bei den Lebensmittelkosten eine wöchentliche Einsparung von 3 bis 4 Prozent erzielt, was insgesamt eine Senkung um 18 Prozent bedeutet. Apicbase bringt den wahrhaftigen Umbruch. Es bietet eine unvergleichliche Kontrolle über Bestände, Speisekarten und Analysen.
Fabio Haebel
Eigentümer und CEO von Circus Kitchens
Häufig gestellte Fragen
Kann Apicbase mehrere Standorte verwalten?
Ja, Apicbase ist für die Verwaltung mehrerer Standorte konzipiert und ermöglicht die zentrale Kontrolle über Daten und Abläufe an verschiedenen Standorten, während gleichzeitig Anpassungen für jeden einzelnen Standort möglich sind.
Wie lässt sich die Nachfrageprognose in bestehende Systeme integrieren?
Apicbase lässt sich nahtlos in POS-Systeme, Bestellabläufe und Produktionsdaten integrieren. Alle relevanten Informationen werden für genaue Prognosen und die Inventarverwaltung synchronisiert.
Können Prognosen manuell angepasst werden?
Ja, die Benutzer können die Prognosen auf der Grundlage neuer Erkenntnisse oder Marktveränderungen manuell anpassen, was eine flexible Planung ermöglicht. Außerdem können Bestellungen, die über die Nachfrageprognose generiert wurden, an jedem Punkt des Bestellprozesses angepasst werden.
Welche Art von Daten werden für die Nachfrageprognose benötigt?
Apicbase verwendet bisherige Verkaufsdaten, aktuelle Lagerbestände und Informationen über Positionen auf der Speisekarte, um genaue Prognosen zu erstellen.
Welche Unterstützung gibt es für Schulung und Fehlerbehebung?
Apicbase bietet umfassende Unterstützung durch Unterlagen, Live-Chat und E-Mail-Hilfe, um Benutzern bei der Schulung und Fehlerbehebung zu helfen.
Wie genau sind die Prognosen?
Apicbase verwendet Echtzeit-Verkaufsdaten der vergangenen Woche oder einen Durchschnitt von bis zu vier Wochen, und stimmt die Prognosen damit auf bestimmte Verkaufsmuster an jedem Wochentag ab. Abschlusstage werden automatisch von den wöchentlichen Durchschnittswerten ausgeschlossen, um sicherzustellen, dass die Prognosen genau sind und mit den aktuellen Trends einhergehen.
Wie geht Apicbase bei den Prognosen mit saisonalen Schwankungen um?
Um die Nachfrage genauer zu prognostizieren, können Sie den Absatz mit dem Vorjahreszeitraum vergleichen. Sie können die Prognosen auch manuell mit einem Schieberegler anpassen und sie je nach Faktoren wie unerwartet warmem Wetter oder lokalen Ereignissen, die zusätzliche Besucher anlocken, erhöhen oder verringern.
