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Nachfrageprognose-Software für Restaurants

Nachfrageprognose optimiert die Präzision der Bestände

Ermöglichen Sie es Restaurantleitern, Bestellungen zu generieren, die perfekt auf den erwarteten Umsatz abgestimmt sind. Das Ergebnis? Minimale Verschwendung und eine Senkung der Lebensmittelkosten um 4 Prozent. Unser Prognosesystem verhindert Überbestände und Fehlmengen in allen Einheiten und gewährleistet so eine einwandfreie Bestandsverwaltung.

Vorteile von Nachfrageprognose-Software

Es fühlt sich an wie Magie, doch es handelt sich um eine intelligente Technologie. Unser Nachfrageprognosetool macht die Beschaffung mühelos und die Inventarverwaltung fehlerfrei.
  • Präzision bei der Beschaffung

    Bestellungen bei Ihren Lieferanten werden unabhängig vom Erfahrungsgrad des Personals pünktlich und korrekt ausgeführt.

  • Weniger Abfall und Lebensmittelkosten

    Verringern Sie die Lebensmittelverschwendung und sparen Sie Geld, indem Sie Ihren Lagerbestand an den tatsächlichen Bedarf anpassen.

  • Fehlersicherer Beschaffungsablauf

    Senden Sie Bestellungen direkt von Apicbase an Ihre Lieferanten, um die Lieferkette Ihres Restaurants durchgängig zu optimieren.

  • Steigerung der Gewinnmargen

    Jedes Restaurant führt einen idealen Bestand. Dies erhöht die Gewinnspanne und die Leistung des Menüs erheblich.

Software für Restaurantprognosen

Die richtigen Zutaten, in genauen Mengen, zum richtigen Zeitpunkt

Unsere Software prognostiziert die kommende Nachfrage basierend auf bisherigem Umsatz. Sie generiert Bestellungen für jeden Lieferanten unter Berücksichtigung des aktuellen Bestands an dem jeweiligen Standort. Die gesamte Lieferkette und die Bestände Ihres Restaurants sind in Apicbase verwaltbar. Dies gewährleistet einen einfachen, präzisen und flexiblen Beschaffungsprozess für Ihre Restaurants und Küchen.

KI-gestützte Analyse

Intelligente Analyse der täglichen Umsätze pro Standort zur genauen Vorhersage des künftigen Bedarfs.

Inventar in Echtzeit

Die Bestellungen spiegeln den aktuellen Bestand und die ausstehenden Bestellungen wider.

Sicherheitsvorrat einstellen

Einstellbarer Prozentsatz des Sicherheitsbestandes für jeden Lagerartikel.

Ganzheitlicher Einkauf

Ihr gesamter Bestellprozess an einem Ort, von der Prognose bis zur Abwicklung.

Senken Sie die Lebensmittelkosten. Eliminieren Sie Inventarfehler

Unsere KI-gesteuerte Beschaffungssoftware für Restaurants verhindert zu große Bestellungen und Fehlbestände. Außerdem befreit es Ihre Mitarbeiter von Tabellenkalkulationen, so dass sie das Inventar des Restaurants sicher verwalten können.

Maximieren Sie Ihre Gewinne, minimaler Abfall

Senken Sie die Kosten und steigern Sie Ihre Gewinnspannen, indem Sie das Angebot genau auf die Kundennachfrage abstimmen.

Software für die Nachfrageprognose skaliert mit Ihnen

Fügen Sie neue Standorte hinzu, wenn Ihr Betrieb wächst. Zuverlässige und konsistente Performancedaten in Echtzeit für jeden neuen Standort? Nur einen Klick entfernt.

Optimierung der Betriebsabläufe

Prozesse sind das A und O. Mit der Apicbase-Software können Sie Benutzerberechtigungen zuweisen, sodass jeder genau weiß, was er machen (und was er nicht machen) soll.

Wettbewerbsvorteil

Seien Sie der Konkurrenz einen Schritt voraus. Mit Software für die Nachfrageprognose sehen Sie Trends lange vor allen anderen.

Integrierter Beschaffungsablauf

Apicbase verbindet Ihren POS, Ihre Lagerbestände und Ihre Lieferanten, um einen reibungslosen durchgängigen Beschaffungsfluss zu gewährleisten.

Nachfrageprognose für Restaurantketten und große Catering-Unternehmen

Optimieren Sie die Bestandsverwaltung und reduzieren Sie die Verschwendung mit fortschrittlicher Software zur Bedarfsprognose.

Wir haben eine wöchentliche Kostenersparnis von 3-4% bei den Lebensmitteln erreicht, insgesamt also eine Senkung um 18%. Apicbase bringt den wahrhaftigen Umbruch. Es bietet eine unvergleichliche Kontrolle über Bestände, Speisekarten und Analysen.

Fabio Haebel

Eigentümer und CEO von Circus Kitchens

Häufig gestellte Fragen

Kann Apicbase mehrere Standorte verwalten?
Ja, Apicbase ist für die Verwaltung mehrerer Standorte konzipiert und ermöglicht die zentrale Kontrolle über Daten und Vorgänge an verschiedenen Standorten, während gleichzeitig Anpassungen für jede einzelne Filiale möglich sind.

Apicbase lässt sich nahtlos mit POS-Systemen, Bestellungen und Produktionsdaten integrieren. Alle relevanten Informationen werden für genaue Prognosen und Bestandsverwaltung synchronisiert.

Ja, Benutzer können die Prognosen auf der Grundlage neuer Erkenntnisse oder Marktveränderungen manuell anpassen, was eine flexible Planung ermöglicht. Außerdem können Bestellungen, die über die Bedarfsprognose generiert wurden, an jedem Punkt des Bestellprozesses angepasst werden.

Apicbase verwendet historische Verkaufsdaten, aktuelle Lagerbestände und Informationen über Menüpunkte, um genaue Prognosen zu erstellen.

Apicbase bietet umfassende Unterstützung durch Dokumentation, Live-Chat und E-Mail-Unterstützung, um Benutzern bei der Schulung und Fehlerbehebung zu helfen.

Apicbase verwendet Echtzeit-Verkaufsdaten der letzten Woche oder einen Durchschnitt von bis zu vier Wochen, die auf bestimmte Verkaufsmuster an jedem Wochentag abgestimmt sind. Abschlusstage werden automatisch von den wöchentlichen Durchschnittswerten ausgeschlossen, um sicherzustellen, dass die Prognosen genau sind und mit den aktuellen Trends übereinstimmen.
Um die Nachfrage genauer zu prognostizieren, können Sie die Umsätze mit denen des Vorjahreszeitraums vergleichen. Sie können die Prognosen auch manuell mit einem Schieberegler anpassen und sie je nach Faktoren wie unerwartetem warmen Wetter oder lokalen Ereignissen, die für zusätzlichen Publikumsverkehr sorgen, erhöhen oder verringern.

Sind Sie bereit für Software für die Nachfrageprognose?