Prévision de la demande permet aux gérants de restaurants de générer des bons de commande parfaitement alignés sur les ventes prévisionnelles. Le résultat ? Un gaspillage alimentaire minimal et une diminution de 4 % des coûts alimentaires. Notre système de prévision des ventes permet d'éviter le surstockage et les pénuries dans tous les établissements, ce qui garantit une parfaite gestion des stocks.
Cela ressemble à de la magie, mais il s'agit d'une technologie intelligente. Notre outil de prévision de la demande permet d'acheter sans effort et de gérer les stocks sans erreur.
Les commandes à vos fournisseurs sont rapides et précises, quelle que soit l'ancienneté du personnel.
Réduisez le gaspillage alimentaire et économisez de l'argent en alignant vos stocks sur la demande réelle.
Envoyez des bons de commande directement depuis Apicbase à vos fournisseurs afin d'optimiser la chaîne d'approvisionnement de votre restaurant de A à Z.
Chaque restaurant dispose d'un stock parfait. Cela permet d'augmenter considérablement les marges bénéficiaires et la performance des menus.
Notre logiciel prédit la demande à venir sur la base des ventes passées. Il génère des bons de commande pour chaque fournisseur, en tenant compte du stock actuel de chaque site. L’ensemble de la chaîne d’approvisionnement et des stocks de votre restaurant peut être géré dans Apicbase. Cela garantit un processus d’approvisionnement facile, précis et flexible pour tous vos restaurants et cuisines.
Analyse intelligente des ventes quotidiennes par site pour prévoir avec précision les besoins futurs.
Pourcentage ajustable du stock de sécurité pour chaque article en stock.
Les bons de commande reflètent les stocks actuels et les commandes en cours.
L'ensemble de votre processus de commande en un seul endroit, de la prévision à l'exécution.
Notre logiciel d'approvisionnement des restaurants piloté par l'IA permet d'éviter les achats excessifs et les ruptures de stock. Il libère également votre personnel des feuilles de calcul afin de gérer l'inventaire du restaurant en toute confiance.
Réduire les coûts et augmenter les marges en adaptant précisément l'offre à la demande des clients.
Ajoutez de nouveaux établissements au fur et à mesure de votre croissance. Des données de performance en temps réel, fiables et cohérentes pour chaque nouveau site ? Il suffit d'un clic.
Les processus sont essentiels. Avec le logiciel Apicbase, vous pouvez attribuer des autorisations aux utilisateurs afin que chacun sache exactement ce qu'il doit faire (et ce qu'il ne doit pas faire).
Quand tout le monde fait des zigs, vous faites des zags. Avec un logiciel de prévision de la demande, vous percevez les tendances bien avant tout le monde.
Apicbase relie vos points de vente, vos stocks et vos fournisseurs afin de garantir un flux d'approvisionnement de bout en bout sans faille.
Optimisez la gestion des stocks et réduisez les déchets grâce à un logiciel avancé de prévision de la demande. Apicbase est le premier système de gestion des stocks pour les restaurants à grande échelle et les restaurants multisites qui cherchent à réaliser des économies importantes.
Nous avons réalisé une économie hebdomadaire de 3 à 4 % sur les coûts alimentaires, soit une réduction globale de 18 %. Apicbase change la donne. Il offre un contrôle inégalé sur les stocks, les menus et les analyses.
Fabio Haebel
Propriétaire et PDG de Circus Kitchens
Apicbase NV- 2023. Tous Droits réservés
Apicbase est la plateforme de gestion F&B la plus complète pour les restaurants multi-unités, les hôtels, les dark kitchens.