Chaque article sur la technologie dans le secteur de l'hôtellerie-restauration semble commencer par un constat similaire. Le voici : ‘Les…
Les systèmes de PDV pour restaurant ont fait du chemin. Mis bout à bout avec l’ensemble des opérations de restaurant,…
Contrairement à ce que l’on vous a laissé entendre, bouleverser vos processus et investir dans l’intelligence artificielle FoH et BoH…
Bientôt, toutes les activités en hôtellerie restauration seront entièrement axées sur les données. À quelle étape de la transformation numérique…
La raison n°1 pour laquelle les entreprises décident de poursuivre la transformation numérique (DT) est relative à l’impact qu’elle a…
L’intelligence artificielle (IA) et les technologies connexes transforment la façon dont les exploitants de F&B travaillent dans les chaînes, l’hôtellerie…