Logiciel de gestion de restaurant

Gérez votre activité d'hôtellerie facilement et avec efficacité

Centralisez vos recettes, vos menus, vos coûts et vos stocks ainsi que vos analyses de commandes et de ventes au sein d'un tableau de bord unique. Suivez le rendement de chacun de vos points de vente.

Allez-y ! Vous y gagnerez du temps, optimiserez vos flux de travail, réduirez le gaspillage
et augmenterez vos bénéfices.

Logiciel de gestion de restaurant complet

Mettez-vous au numérique et faites passer votre cuisine professionnelle au niveau supérieur

Découvrez les avantages

  • Stockez recettes et ingrédients en toute sécurité dans le cloud
  • Obtenez les listes d’allergènes
  • Créez des menus rentables
  • Numérisez vos stocks, vos commandes et vos flux de travail
  • Gagnez du temps, réduisez le gaspillage et augmentez vos bénéfices

Devancez la concurrence

La veille économique en plus de la créativité culinaire
Croissance

Augmentez vos bénéfices à l’aide de calculs du coût des aliments précis, de maîtrise des marges numérique et d’aperçus on ne peut plus clairs.

Rationalisation
Rationalisez vos flux de travail. Suivez les activités de vos cuisine et obtenez des rapports détaillés sur celles-ci.
Centralisation
Centralisez vos recettes, vos menus, les informations sur les allergènes, les supports et les processus pour tous vos points de vente au sein d'un tableau de bord unique.
Gain de temps
Gagnez du temps avec la numérisation des stocks, l'assistance à la commande et le suivi automatisé du rendement.

7 modules pour exceller en affaires

pour les chefs cuisiniers, directeurs de restauration, responsables d'approvisionnement et propriétaires de commerces

Centralise Your Recipes

L'élément central de votre module, où vous trouverez ingrédients, recettes et menus ainsi que les calculs des coûts des aliments automatisés, le contrôle des marges et la vérification des allergènes. Accessibilité permanente depuis n'importe quel appareil.

Passez vos commandes de façon intelligente

Parcourez votre routine de commande grâce à des suggestions de commandes basées sur les ventes réelles et l'état actuel des stocks. Envoyez votre liste d'achats aux fournisseurs en appuyant simplement sur un bouton.

Gardez le contrôle de vos stocks

Gagnez du temps sur les inventaires de stocks. Obtenez un rapport complet de vos stocks. Soyez connecté avec vos points de vente de façon à obtenir des mises à jour en direct sur l'état et la valeur des stocks. Ainsi vous savez ce qu'il vous faut commander au bon moment.

Soyez en règle en matière de sécurité alimentaire

Vous êtes toujours conforme aux réglementations HACCP. Obtenez des rapports de sécurité alimentaire et stockez-les en toute sécurité dans le cloud. Planifiez des contrôles de sécurité alimentaire et surveillez grâce au numérique l'exécution de ces tâches.

Organiser la mise en place

Passez au niveau supérieur en matière de mise en place. Définissez la quantité de portions nécessaires et recevez une liste détaillée des tâches, y compris les quantités de préparation. Suivez le rendement de vos équipes en cuisine.

Créez des menus rentables

Votre point de vente adore APICBASE. Enrichissez la façon dont vous gérez vos menus à l'aide de données de ventes actuelles et découvrez lesquels de vos plats sont les plus rentables et appréciés. Obtenez facilement des informations sur votre rentabilité.

Formez vos employés de façon efficace

Mettez votre cuisine à la page en un clin d'œil. Ajoutez des photos à vos recettes, créez des vidéos image par image et des guides étape par étape pour la préparation des plats et le dressage de l'assiette.
Regardez comment apicbase peut améliorer vos flux de travail
Restaurant Management Integrations

Soyez connecté. Gagnez du temps. Restez informé.

APICBASE s'intègre aux autres logiciels, aux systèmes de points de vente, aux logiciels de planification des effectifs, aux bases de données des allergènes et à votre propre APIC Studio.

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