Un système de gestion des tâches pour les opérations de restauration multisites. Planifiez, vérifiez et documentez les CCP par simple glisser-déposer.
Déployer des plans de sécurité alimentaire à l’échelle du groupe.
Contrôlez, vérifiez et enregistrez toutes les tâches en un seul endroit.
Gérer les processus et la documentation relatifs à la sécurité alimentaire en un seul flux de travail.
Complétez les éléments essentiels de votre plan HACCP dans le système, y compris les niveaux minimaux et maximaux. Les CCP peuvent être créés à l'échelle du groupe, par point de vente ou par poste de travail.
Sachez à qui vous adresser lorsque l'exécution ne respecte pas les lignes directrices. Les personnes sont responsables de leur travail.
Générez des rapports haccp complets en appuyant sur un bouton. En cas d'anomalie, le personnel peut prendre des mesures correctives immédiates et les enregistrer dans le système.
Votre personnel a accès à des descriptions de tâches détaillées, ce qui garantit une exécution sans faille.
L'affichage facile du calendrier vous permet de voir si les choses se déroulent comme prévu. Contrôlez les performances de l'ensemble du groupe dans un tableau de bord unique.
Vos dossiers de sécurité alimentaire sont prêts pour les audits. Ils sont stockés dans le nuage et peuvent être recherchés par lieu, date, tâche et membre du personnel.
Évitez le cauchemar administratif et bénéficiez d’une interface conviviale pour planifier, contrôler et documenter les tâches HACCP.
Apicbase a été une véritable bénédiction. Notre agent local de l’EHO est venu vérifier la conformité. Je lui ai montré le système et lui ai expliqué son efficacité.
Chef cuisinier
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