Restaurateurs hebben 1001 zaken om rekening mee te houden, zoals koken, het runnen van een bedrijf of het verwennen van de gasten. Wanneer men beslist om het werk uit handen te geven, is het belangrijk om de juiste tools te kiezen en samen te werken met partners die een échte vooruitgang helpen realiseren. Helaas heeft niet elke aanbieder in de horecawereld even goede bedoelingen en komen (wurg)contracten, die allesbehalve transparant zijn, veel te vaak voor. Tijd dus om dit probleem aan de kaak te stellen en een positief en constructief signaal uit de markt te geven, aldus de vier partners van (H)eerlijk Digitaal.
(H)Eerlijk Digitaal staat voor digitale vooruitgang met betrouwbare, eerlijke partners aan een even eerlijke prijs. Deze bedrijven staan garant voor kwaliteit, duurzaamheid, professionaliteit en transparantie. De partners met het (H)Eerlijk Digitaal-label zijn lokaal: ze zijn sterk aanwezig in de horecamarkt en streven naar een hechte relatie met hun klanten.
Allemaal zijn de (H)Eerlijk Digitaal-partners start-ups en scale-ups die digitale vooruitgang in de horeca in hun DNA hebben. Resengo biedt online reserveringsoplossingen en gastencommunicatietools aan met als doel bezettingsoptimalisatie en tijdswinst. APICBASE is een foodmanagement-platform waarmee restaurateurs onder andere recepten, allergenen, voedingswaarden, food cost, voorraad en bestellingen kunnen beheren. Onlinewerkrooster levert een personeelsmanagementapplicatie voor horecazaken en AreTheyHappy is een tool voor restauranteigenaars die alle relevante reviews en socialmediaposts van klanten verzamelt. Al deze partijen dragen eerlijk ondernemen hoog in het vaandel en hopen andere aanbieders op de horecamarkt te overtuigen zich ook bij de missie van (H)eerlijk Digitaal aan te sluiten.
Dirk Gypen, CEO van Resengo, licht toe: “We merken dat er in de horecamarkt vraag is naar digitale oplossingen die betrouwbaar zijn. Van onze klanten horen we jammer genoeg te veel verhalen over wurgcontracten, ongewettigde dataverzameling en het niet nakomen van (financiële) verplichtingen. Er zijn ook heel wat partijen verwikkeld in rechtszaken en vele restauranteigenaars zijn het niet gewend om in dergelijke situaties verzeild te raken. Op die manier raken heel wat horecaondernemers geld, tijd en hun moed kwijt door foute tools en foute contracten. Met het label (H)Eerlijk Digitaal willen we horecaondernemers leiden naar eerlijke digitale systemen met eerlijke contracten.”
Ook Nick Geys, zaakvoerder en co-founder van Onlinewerkrooster is enthousiast over de oprichting van het label: “We zijn vier digital driven partners die eerlijkheid en kwalitatieve support op topniveau en op maat van de horecaondernemer enorm belangrijk vinden. We willen horecaondernemers overtuigen dat er betrouwbare partijen zijn die wél eerlijke, toegankelijke en kwaliteitsvolle relaties kunnen aangaan met hun klanten, op een professionele wijze. We hopen in de toekomst meer gelijkgestemde ondernemers te kunnen aansluiten bij dit initiatief.”
“Klopt helemaal”, voegt Carl Jacobs, CEO van APICBASE er nog aan toe. “APICBASE is blij deel uit te maken als één van de pioniers van dit label. Als Belgische softwareleverancier geeft het ook een sterk signaal naar het buitenland toe.”
Het (H)eerlijk Digitaal-label wordt officieel gelanceerd in Gent op Horeca Expo 2018 op zondag 18 november op de gemeenschappelijke stand van de vier partners, stand 1643 in hal 1. Tijdens de beurs is er de mogelijkheid voor interviews met de initiatiefnemers en zal er dagelijks meer toelichting worden gegeven over het concept. De campagne wordt nadien verder ondersteund met online activaties en een website. Ook zal het idee verder afgetoetst worden met de stakeholders en belangenorganisaties in de horecasector om zo een mentaliteitswijziging tot stand te kunnen brengen.
Restaurantrapporten zetten onoverzichtelijke gegevens om in duidelijke informatie. Ze bieden je de mogelijkheid om de…
Een uitstekend POS-systeem en een constante toestroom van klanten lijkt misschien een zekere weg naar…
Als we het over automatisering in restaurants hebben, beeld je je als snel een gekke…
Als je weet welke factoren de winstmarge van je restaurant beĂŻnvloeden, wordt het gemakkelijker om…
De back-of-house vormt de basis voor het succes van een restaurant. De back-of-house (of BOH)…
Voorraden beheren en bestellingen plaatsen bij je leveranciers is net alsof je met brandende fakkels…