Het opvolgen van foodcost is essentieel voor de winstgevendheid van een hotel. Logisch, zeg je? Zeker, de rekensom is zelfs…
In tegenstelling tot wat sommigen beweren, is een investering in door artificiële intelligentie gestuurde FoH- en BoH-software, en de herziening…
Binnenkort zal elke horecazaak 100% datagestuurd zijn. In welke fase van de digitale transformatie zit jouw bedrijf momenteel? En wat…
De voornaamste reden waarom (hotel)restaurants, catering- en voedingsbedrijven overgaan tot digitale transformatie (DT) is het effect op de bedrijfsvoering. Als…
Artificiële intelligentie (AI) en de verwante technologieën zijn de manier van werken in F&B-ondernemingen, restaurantketens, hotels en cateringbedrijven aan het…
Het beheren van de food & beverage-activiteiten in een bedrijf met meerdere vestigingen is een taak van monumentale proporties. Alle…
Nieuwe technologieën, waaronder AI, veroorzaken een revolutie in de manier waarop hospitality-bedrijven worden gerund. De technologiekeuzes die je vandaag maakt,…
Kitchen management software heb je in alle soorten en maten. Het maakt het kiezen van het juiste systeem voor jouw…
De digitalisatie van Food en Beverage operaties in hotels zorgt voor hogere marges, betere productkwaliteit en verhoogde tevredenheid onder werknemers.…
Nooit eerder speelde software zo'n belangrijke rol in het runnen van een restaurantbedrijf. Of je nu één locatie of meerdere…