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Betriebssystem für Restaurants, Catering & CPU

Das Rückgrat des F&B Betriebs

Zentralisieren Sie Rezepte, Inventar, Einkauf und Menüplanung, um die Effizienz zu steigern, Kosten zu senken und die volle Kontrolle über alle Ihre Standorte zu erhalten.

Über 4.000 Unternehmen auf der ganzen Welt vertrauen auf uns

All-in-One-Lösung für Ihr Back-of-House

Bringen Sie die wichtigsten Aspekte Ihrer Back-of-House-Aktivitäten an einem Ort zusammen. Verschaffen Sie sich verwertbare Einblicke, um die Rentabilität zu steigern, die Effizienz zu erhöhen und die Arbeit Ihrer Mitarbeiter zu erleichtern.

    • Entwickeln, verwalten und speichern Sie Rezepte mit Kalkulationen, Nährwertangaben, CO2-Fußabdruck und Zutatenverfolgung. Updates sind sofort an allen Standorten verfügbar.

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    • Erstellen Sie profitable, leistungsstarke Menüs, die durch Verkaufsdaten, aktuelle Kalkulationen und detaillierte Gewinnberechnungen unterstützt werden.

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    • Verhindern Sie Überbestände und Engpässe mit automatischer Bestandsverfolgung in Echtzeit. Lassen Sie sich über Abweichungen informieren, um Verschwendung zu vermeiden und die Lebensmittelkosten zu senken.

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    • Optimieren Sie die Beschaffung mit Bestellvorschlägen, Bedarfsprognosen, Lieferantenintegration und Rechnungsabgleich. Kontrollieren Sie die Kosten und verfolgen Sie die Ausgaben an Ihren Standorten.

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    • Mit klaren Analysen, Grafiken und Diagrammen sehen Sie die wichtigsten Kennzahlen auf einen Blick und können so fundierte Entscheidungen treffen, die Effizienz und Leistung steigern.

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Verbinden Sie die Punkte zwischen Daten und Entscheidungen

Erhalten Sie Echtzeit-Updates zu Beständen, Verkäufen und Bestellungen an jedem Standort.

Flexibel durch Design,
Skalierbar gebaut

Fügen Sie Module hinzu, wenn Sie wachsen oder wenn die Komplexität es erfordert. Von der Menüplanung bis zur Rückverfolgbarkeit bietet Ihnen Apicbase alles an einem Ort, mit vollständig integrierten Daten.

            
        

Leistungsstark, sicher und vernetzt

Apicbase ist so konzipiert, dass es sich nahtlos in Ihr bestehendes technisches System integrieren lässt. Es basiert auf einer sicheren, skalierbaren Cloud-Architektur und verfügt über eine branchenführende API und ist bereit, alle Anforderungen Ihres Unternehmens zu erfüllen.

SOC II & GDPR

Die Software von Apicbase erfüllt die höchsten Standards in Bezug auf Datensicherheit, Datenschutz, Zuverlässigkeit und Operational Excellence.

Skalierbarkeit

Apicbase skaliert mit Ihnen, unabhängig von der Anzahl der Benutzer, der Verkaufsstellen oder der Größe Ihres Verkaufs- und Einkaufsvolumens.

Cloud Architektur

Apicbase wird von AWS betrieben und minimiert den technischen Aufwand bei gleichzeitiger Gewährleistung einer zuverlässigen und sicheren Leistung.

Leistungsstarke API

Ihre F&B-Daten sind für die Verwendung in der Buchhaltung, in kundenorientierten Anwendungen und anderen Tools leicht zugänglich.

Ressourcen und Einblicke

Bleiben Sie auf dem Laufenden mit Expertenwissen und Best Practices von führenden Foodservice-Experten.

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Häufig gestellte Fragen

Verfolgt Apicbase den Bestand in Echtzeit?

Ja, die POS-Integration ermöglicht die Verfolgung von Zutaten in Echtzeit und Bestandsaktualisierungen bis hin zu einzelnen Rohstoffen.

Ja, Verkaufsstellen können Bestellungen bei Lieferanten aufgeben direkt über Apicbase. Sie können auch bei mehreren Lieferanten gleichzeitig bestellen.

Ja, die Apicbase Mobile App unterstützt das Scannen von Barcodes und QR-Codes und aktualisiert den Bestand bei jedem Scan sofort.

Ja, Apicbase verfolgt alle Aktienbewegungen. Dies gilt auch für Zutaten, die zur Herstellung von Halbfertigprodukten oder Teilrezepten wie Soßen verwendet werden. Die Bestände werden während der Produktion aufgebraucht und dann als Mahlzeitenkomponenten in den Bestand zurückgeführt.

Ja, Apicbase empfiehlt, was die Verkaufsstellen bei den Lieferanten bestellen sollten. Es analysiert die Nachfrage, die aktuellen Lagerbestände, die Vorlaufzeiten und die ausstehenden Bestellungen, um Bestellungen für jeden Lieferanten zu erstellen. Vorschläge können immer angepasst werden.

Ja, wenn Lieferanten ihre Kataloge in Apicbase integrieren, aktualisiert das System automatisch die Preise für die Zutaten.

Ja, Apicbase verwendet einen dreifachen Abgleich für Rechnungen (Bestellung, Wareneingang/Lieferschein und Rechnung).

Apicbase bietet umfassende Unterstützung, einschließlich Onboarding, Hilfe-Center, eine Akademie und einen von unserem Team verwalteten Live-Chat-Support (keine Bots).

Ja, Apicbase bietet detaillierte Berechtigungseinstellungen, um sicherzustellen, dass Benutzer nur relevante Daten und Optionen auf der Grundlage ihrer Rollen und/oder Standorte sehen.

Entdecken Sie, warum über 4.000 Unternehmen Apicbase vertrauen, um ihre Abläufe zu zentralisieren, zu automatisieren und zu skalieren.