Durch die Integration von Hanos in Apicbase werden die Preise des Lieferanten automatisch mit Ihrem Produktsortiment synchronisiert. Das bedeutet, dass Ihre Kalkulationen zu den Lebensmittelkosten und Margen immer aktuell sind, und die Küchenteams direkt bei Apicbase zu den vereinbarten Konditionen bestellen können.
Zutatenpreise in Echtzeit
Die Kosten Ihrer Lebensmittel und Ihrer Speisekarten werden stets aktuell berechnet.
Direkte Bestellung bei Hanos
Bestellen Sie nur das, was Sie brauchen, und vermeiden Sie Lebensmittelverschwendung.
Digitalisierte Bestandsverwaltung
Bestellen Sie passend zum Absatz, verfolgen Sie Ereignisse im Lager und beschleunigen Sie die Inventur.
Die Kosten Ihrer Gerichte und Ihrer Speisekarte werden mit aktuellen Zutatenpreisen berechnet.
Ihre Zutatenlisten in Apicbase werden automatisch mit Hanos synchronisiert.
Sie können Maximalbeträge für Bestellmengen und Kategorien einrichten und die Beschaffung für jedes Restaurant einzeln überwachen.
Ein gründlich durchdachter Beschaffungsprozess und eine genaue Bestandsverwaltung sind für den wirtschaftlichen Erfolg Ihrer Restaurantgruppe unerlässlich. Fehler beim Einkauf können jedoch trügerisch sein. Sie schleichen sich langsam ein und häufen sich nach und nach an. Dank der Integration von Apicbase mit Hanos können Sie die Beschaffung und das Bestandsmanagement Ihrer Restaurants durchgängig überwachen.
Die Bestellsoftware, die Ihre Küchenteams verwenden, ist direkt in das Hanos-Verkaufsportal integriert. Ihre Mitarbeiter können nur Artikel und Mengen bestellen, die den von Ihnen ausgehandelten Konditionen und Preisen entsprechen.
Täglich oder nur dienstags und samstags? Sie können bestimmte Liefertage und Mindestbestellmengen pro Standort gemäß Ihren Vereinbarungen mit Hanos festlegen.
Die Produktpalette, die Sie von Hanos beziehen, ist in Apicbase verfügbar. Sie müssen dafür keine Daten übertragen oder exportieren. Sortimentsänderungen werden automatisch synchronisiert.
Die von Ihnen mit Hanos vereinbarten Zutatenpreise werden automatisch übernommen und aktualisiert.
Allergeninformationen und Nährwerte werden automatisch zu Ihren Zutaten, Rezepten und Menüs in Apicbase hinzugefügt und der Nutriscore wird berechnet. Ein manuelles Eingreifen ist nicht erforderlich.
HANOS ist mehr als nur ein internationaler Catering-Großhändler. Der Lieferant bietet nicht nur das gesamte Catering-Sortiment, sondern auch kulinarische Inspiration und Fachwissen zugleich.
1975 öffnete der erste HANOS-Großhändler seine Türen in Apeldoorn. Seitdem hat sich HANOS zu einer Großhandelsorganisation mit achtzehn Filialen in den Niederlanden und zwei in Belgien entwickelt.
Die Mission von HANOS war es von Anfang an, die Kunden in der Gastronomie mit Qualitätsprodukten, Fachwissen und persönlichem Service zu unterstützen, mit dem Ziel, zu überraschen und zu inspirieren.
Aber auch die Rolle des Großhändlers hat sich weiterentwickelt. HANOS ist nicht mehr nur ein einfacher Lieferant, sondern möchte den Gastronomen durch zahlreiche Partnerschaften neue Techniken, neue Konzepte und neue Trends nahebringen.
Wir können ein Produkt durchweg verfolgen, von der Beschaffung über den Bestand bis zum Verkauf. Dadurch haben wir ein tiefgreifendes Verständnis für die Zusammenhänge zwischen den drei Bereichen und können schnell eingreifen, wenn etwas nicht stimmt.
Tosca Eggenhuizen
Product Owner F&B Systems
CitizenM
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Apicbase ist die umfassendste F&B-Management-Plattform für Restaurants mit mehreren Filialen, Hotels, Ghost Kitchens.