Gastro-Software für Betriebsleiter
Betriebsleiter
Steigern Sie die Effizienz im Betrieb mit Apicbase. Unsere Plattform rationalisiert Arbeitsabläufe, sodass Sie sich jeder Herausforderung stellen und dabei den Gewinn im Auge behalten können.
Unsere Kunden
Erlangen Sie die Kontrolle zurück
Apicbase automatisiert die Back-of-House-Abläufe Ihrer Restaurants, entlastet Ihre Mitarbeiter und gibt Ihnen einen klaren Einblick in die Performance der Standorte.
Einsatzbereite Dashboards
Nutzen Sie die Macht der Daten mit unseren umfassenden Dashboards. Verfolgen Sie die Lagerbestände, überwachen Sie den Einkauf und sorgen Sie für gleichbleibende Qualität an allen Standorten.
Integrierte Arbeitsabläufe
Apicbase lässt sich mit verschiedenen Tools in Ihrer Restaurantkette, von POS-Systemen über Buchhaltungssoftware bis hin zu Plattformen für Lieferantenbestellungen, verbinden, sodass Sie nicht mit Excel arbeiten müssen.
Detaillierte Berichte
Erhalten Sie detaillierte Berichte über die wichtigsten Aspekte Ihres Betriebs. Von Lebensmittelabfällen bis hin zu Menüanalysen liefert Ihnen Apicbase die Erkenntnisse, die Sie für ein nachhaltiges Wachstum benötigen.
Überwachung mehrerer Standorte
Verwalten Sie mehrere Standorte effizient. Überwachen Sie die Leistung, vergleichen Sie Kennzahlen und stellen Sie sicher, dass jeder Standort die Qualitätsstandards erfüllt.
Operational Excellence
Performance, Ziele und Fortschritte
Verwalten Sie die Leistung Ihres Teams, indem Sie Ziele setzen und den Fortschritt überwachen. Auf diese Weise können Sie Ihre Mitarbeiter bestmöglich unterstützen und den Weg für Wachstum ebnen.
Effiziente Mitarbeiterschulung
Führen Sie neues Küchenpersonal schnell in die Speisekarte ein. Detaillierte Rezepte, Vorgehensweisen und Produktionspläne sind auf jedem Tablet, Smartphone und Laptop verfügbar.
Eine übergreifende Datenquelle
Apicbase ist Ihre übergreifende Datenquelle. Aktualisierungen eines Rezepts, einer Speisekarte oder eines Lieferanten sind sofort an allen Standorten verfügbar, sodass jedes Gericht in allen Ihren Restaurants gut aussieht und schmeckt.
Niedrigere Lebensmittelkosten
Optimiertes Inventar
Die fortschrittlichen Bestandsmanagement-Tools von Apicbase wurden entwickelt, um die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, die Lagerbestände zu optimieren und Bruchschäden zu vermeiden, was zu einer Senkung der Lebensmittelkosten um bis zu 8 % führt.
Intelligente Produktionsplanung
Ziehen Sie Rezepte per Drag & Drop in den Plan und geben Sie die Portionen an. Apicbase ermittelt, was Ihre Teams zubereiten und einkaufen müssen, und erstellt Ihnen eine Kostenschätzung und Gewinnprognose.
Präzise Beschaffung
Setzen Sie dem Rätselraten ein Ende und verhindern Sie Über- oder Fehlbestände. Unsere Bestellungen beruhen auf vergangenen und Echtzeit-Bestands- und Verkaufsdaten. Außerdem sind Inventuren und Wareneingangsprozesse mit unserer Scan-App zehnmal schneller.
Entdecken Sie Apicbase für den Betrieb
Steigern Sie die betriebliche Effizienz mit Apicbase, der führenden Gastro-Managementlösung für große Restaurant- und Systemgastronomie-Betriebe.
Insights Hub
Treffen Sie auf Schritt und Tritt die richtige Entscheidung. Sie erhalten aussagekräftige Performance-Dashboards mit Grafiken und Diagrammen, die Ihnen helfen, das Wachstum zu verfolgen und Möglichkeiten für mehr Effizienz zu erkennen.
Bestand
Unsere POS-Integration zeigt Ihnen genau an, wie viel Vorrat Sie haben. Dadurch werden Lebensmittelverschwendung und zeitaufwändige manuelle Inventuren minimiert.
Kein Bestellchaos
Beseitigen Sie das Chaos von E-Mails, Telefonaten und verstreuten Unterlagen. Mit Apicbase kann Ihr Küchenpersonal bei allen Lieferanten von einem Ort aus bestellen.
Wie Sie Ihre Margen angesichts sinkender Umsätze schützen können
Jetzt, wo die Einnahmen ungewiss sind, ist die Kostenkontrolle wichtiger denn je. Die Lebensmittelkosten belasten den Gewinn stark.
* Keine Anmeldung erforderlich
Sind Sie bereit Ihren Betrieb zu optimieren?
Sehen Sie, wie Apicbase Ihre Betriebsstrategie verändern kann, um reibungslose Arbeitsabläufe, beständige Qualität und niedrige Lebensmittelkosten zu gewährleisten.
