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US Foods-Integration zur Beschaffungs-verwaltung

Durch die Integration von US Foods in Apicbase werden die Preise des Lieferanten automatisch mit Ihrem Produktsortiment synchronisiert. Das bedeutet, dass Ihre Kalkulationen zu den Lebensmittelkosten und Margen immer aktuell sind, und die Küchenteams direkt bei Apicbase zu den vereinbarten Konditionen bestellen können.

Zutatenpreise in Echtzeit
Die Kosten Ihrer Lebensmittel und Ihrer Speisekarten werden stets aktuell berechnet.

Direkte Bestellung bei US Foods
Bestellen Sie nur das, was Sie brauchen, und vermeiden Sie Lebensmittelverschwendung.

Digitalisierte Bestandsverwaltung
Bestellen Sie passend zum Absatz, verfolgen Sie Ereignisse im Lager und beschleunigen Sie die Inventur.

Berechnen Sie Ihre KPIs mit
Lieferantenpreisen in Echtzeit

Automatisieren Sie Margen- und Kostenanalysen

Die Kosten Ihrer Gerichte und Ihrer Speisekarte werden mit aktuellen Zutatenpreisen berechnet.

Behalten Sie den Überblick über die Lieferkette

Ihre Zutatenlisten in Apicbase werden automatisch mit US Foods synchronisiert.

Vermeiden Sie Bestellfehler

Sie können Maximalbeträge für Bestellmengen und Kategorien einrichten und die Beschaffung für jedes Restaurant einzeln überwachen.

Optimieren Sie die Lebensmittellieferungen für Ihre Restaurants

Ein gründlich durchdachter Beschaffungsprozess und eine genaue Bestandsverwaltung sind für den wirtschaftlichen Erfolg Ihrer Restaurantgruppe unerlässlich. Fehler beim Einkauf können jedoch trügerisch sein. Sie schleichen sich langsam ein und häufen sich nach und nach an. Dank der Integration von Apicbase mit US Foods können Sie die Beschaffung und das Bestandsmanagement Ihrer Restaurants durchgängig überwachen.

Direkte Bestellungen bei US Foods

Die Bestellsoftware, die Ihre Küchenteams verwenden, ist direkt in das US Foods-Verkaufsportal integriert. Ihre Mitarbeiter können nur Artikel und Mengen bestellen, die den von Ihnen ausgehandelten Konditionen und Preisen entsprechen.

Aktualisiertes Produktsortiment

Die Produktpalette, die Sie von US Foods beziehen, ist in Apicbase verfügbar. Sie müssen dafür keine Daten übertragen oder exportieren. Sortimentsänderungen werden automatisch synchronisiert.

Anzeige der vereinbarten Preise

Die von Ihnen mit US Foods vereinbarten Zutatenpreise werden automatisch übernommen und aktualisiert.

Verwaltung der Lieferpläne nach Standort

Täglich oder nur dienstags und samstags? Sie können bestimmte Liefertage und Mindestbestellmengen pro Standort gemäß Ihren Vereinbarungen mit US Foods festlegen.

Schneller Barcode-Scanner

Apicbase erkennt die EAN- oder GTIN-Codes, die US Foods bereitstellt, sofort. Nutzen Sie unsere Barcode-Scanner-App, um die Bestellannahme und Bestandszählungen für Ihre Küchenteams zu beschleunigen.

Was US Foods ist

US Foods ist einer der führenden amerikanischen Lebensmittelkonzerne und Lieferanten in der Gastronomie. Mit knapp 28.000 Mitarbeitern und über 70 Standorten ist das Unternehmen in den gesamten USA vertreten.

US Foods bietet ein breites und innovatives Angebot an Lebensmitteln sowie eine umfassende Palette an E-Commerce-, Technologie- und Geschäftslösungen, um die Bedürfnisse der 300.000 Restaurants und Foodservice-Betreiber zu erfüllen.

Die Mission des Unternehmens? Gastronomiekonzepte bei der Entwicklung origineller und rentabler Speisekarten durch spezialisierte Dienstleistungen, Gastrotechnologie und -tools sowie persönliche Beratung zu unterstützen.

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Weitere Infos

Wir können ein Produkt durchweg verfolgen, von der Beschaffung über den Bestand bis zum Verkauf. Dadurch haben wir ein tiefgreifendes Verständnis für die Zusammenhänge zwischen den drei Bereichen und können schnell eingreifen, wenn etwas nicht stimmt.

Tosca Eggenhuizen

Product Owner F&B Systems
CitizenM

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