Ein auf Ihre Anforderungen
abgestimmtes Angebot

Wählen Sie die gewünschten Module und die Anzahl der Standorte aus, die Sie betreiben.

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Überblick über die Funktionen

Zutaten

  • Vollständige Zutatendatenbank
  • Automatische Allergenkontrolle
  • Umfassende Ernährungsangaben
  • Nährwertangaben
  • Verknüpfung von Zutaten und Lieferanten
  • Integration von Rezepten, Speisekarten, Beständen & Bestellungen
  • Lieferantenoptionen für Versand & Preise
  • Verwaltung mehrerer Standorte
  • Automatische Aktualisierung der Lieferantentarife

Rezepte

  • Einfache Erstellung von Rezepten
  • Einbinden von Teilgerichten
  • Umfassende Infoblätter
  • Berechnung der Lebensmittelkosten
  • Margenalarme
  • Rentabilitäts-Check
  • Dynamische Preisgestaltung
  • Allergenkontrolle
  • Dynamische Preisgestaltung
  • Allergenkontrolle
  • Allergenkennzeichnung
  • Nährwertrechner
  • Nährwertkennzeichnung
  • Nährwertangaben
  • Etiketten zum Ausdrucken
  • Schnelles Teilen per QR, URL und API
  • Verwaltung mehrerer Standorte
  • Mitarbeiterschulung: Schrittweise Anleitungen
  • Mitarbeiterschulung: Bildmaterial & Videos

Speisekarten

  • Intuitive Erstellung von Speisekarten
  • Effiziente Ausarbeitung von Speisekarten
  • Kostenrechner für Speisekarten
  • Kostenvergleich für Gerichte
  • Gewinnmargenrechner
  • Allergenkontrolle
  • Allergenkennzeichnung
  • Nährwertberechnung
  • Speisekarten & Vorlagen
  • Schnelles Teilen per QR, API, URL & Druck
  • Verwaltung mehrerer Standorte
  • Anpassung der Bestandsdaten bis auf die Rohzutaten genau
  • Bestandsberichte
  • Wertberichte
  • Inventarverlaufsberichte
  • Einstellen von Lagerstandorten
  • Lagerbestandswarnungen
  • Verwaltung mehrerer Standorte
  • Leistungsvergleich zwischen Standorten
  • Überwachung der Warenbewegungen zwischen Standorten
  • Abfallprotokoll
  • Einstellen minimaler Lagerbestände
  • Digitale Bestandszählung
  • Bestellintegration
  • Erfassung lagerbarer (Teil-)Gerichte
  • Automatisierte Materiallisten
  • Integration von Lieferanten
  • Automatische Aktualisierung der Lieferantentarife
  • Interne Bestellung in der Küchenzentrale
  • Bestellvorlagen
  • Bestellung zum Nennbetrag
  • Beschaffungsberichte
  • Wareingangskontrolle
  • Lieferantenverwaltung
  • Lieferverwaltung
  • Einstellen von Bestellgrenzen
  • Verwaltung mehrerer Standorte
  • POS-Integration
  • Verkaufsberichte in Echtzeit
  • Gewinn- und Margencheck
  • Identifizierung von rentablen/nicht rentablen Gerichten
  • PLU-Verlinkung mit Rezeptinfos
  • Verwaltung mehrerer Standorte
  • Leistungsvergleich zwischen Standorten
  • Bewertung nach Zeitintervall
  • Bewertung nach Zeitspanne
  • Effiziente Erstellung von Speisekarten
  • Schneller Datenexport
  • Aufgabenplaner
  • HACCP-Planer
  • Aufgabenzuweisung an einzelne Nutzer
  • Planung von Pflichtterminen
  • Verwaltung mehrerer Standorte
  • Abzeichnen von Aufgaben durch Nutzer
  • Leistungsüberwachung
  • Aufgabenberichte
  • HACCP-Prozessdokumentation
  • HACCP-Audit-Dokumentation
  • HACCP-Planung
  • HACCP-Audit-Protokolle
  • Überwachung der HACCP-Pflichten
  • Mise en Place-Planer
  • Verwaltung mehrerer Standorte
  • Aufgabenzuweisung in der Zubereitung
  • Produktionsplan
  • Produktionsanweisungen
  • Zutaten-Checklisten
  • Abzeichnen von Aufgaben durch Nutzer
  • Zeiterfassung
  • Erfassung von Chargencodes
  • Leistungsberichte
  • Integration von Materiallisten
  • Bestandsintegration
  • Integrierter Einkauf basierend auf der Speiseplanung

Pakete für eine erfolgreiche Einführung

Machen Sie einen guten Anfang.


Empfohlen für

  • Einführung
  • Einführungszeit
  • Wissensdatenbank
  • Online-Akademie
  • Webinare (live & auf Abruf)
  • Live-Chat (werktags, 9-17 Uhr CET)
  • E-Mail-Support (Antwortzeit - erste Reaktion)
  • Importhilfe
  • Kundenerfolgsmanager
  • Telefonsupport (werktags, 9-17 Uhr CET)
  • OPTIONAL
  • Integrationen
  • Benutzerdefinierter Datenimport

Basic
•
Einen Standort
•
Selbständige Einführung

  • Einführung
  • EinführungszeitIn Ihrem eigenen Tempo
  • Wissensdatenbank
  • Online-Akademie
  • Webinare (live & auf Abruf)
  • Webinare (live & auf Abruf)
  • E-Mail-Support (Antwortzeit - erste Reaktion)3 Arbeitstage
  • Importhilfe
  • Kundenerfolgsmanager
  • Telefonsupport (werktags, 9-17 Uhr CET)
  • Optional
  • Integrationen1 POS
  • Benutzerdefinierter Datenimport

Pro
•
Bis zu 20 Standorte
•
Online-Trainings

  • Einführung
  • Einführungszeit1-3 Monate
  • Wissensdatenbank
  • Online-Akademie
  • Webinare (live & auf Abruf)
  • Webinare (live & auf Abruf)
  • E-Mail-Support (Antwortzeit - erste Reaktion)1 Arbeitstag
  • ImporthilfeBis zu 1 Speisekarte, 5 Rezepte und 100 Zutaten
  • KundenerfolgsmanagerFest zugeordnet
  • Telefonsupport (werktags, 9-17 Uhr CET)2 Stunden in den ersten 7 Tagen
  • Optional
  • Integrationen1 integrierte POS/Standort, 3 integrierte Lieferanten/Bibliothek, 1 Buchführung/Bibliothek, 1 Personalplaner/Bibliothek
  • Benutzerdefinierter DatenimportOptional (auf Abruf)

Advanced
•
Über 20 Standorte
•
Umfassender Support

  • Einführung
  • Einführungszeit2-6 Monate
  • Wissensdatenbank
  • Online-Akademie
  • Webinare (live & auf Abruf)
  • Webinare (live & auf Abruf)
  • E-Mail-Support (Antwortzeit - erste Reaktion)4 Stunden
  • ImporthilfeBis zu 5 Speisekarten, 50 Rezepte und 500 Zutaten
  • KundenerfolgsmanagementProjektteam
  • Telefonsupport (werktags, 9-17 Uhr CET)Max. 4 Stunden in den ersten 180 Tagen
  • Optional
  • IntegrationenNach Vereinbarung
  • Benutzerdefinierter DatenimportOptional (auf Abruf)

Beginnen Sie mit einem Rezept,
erschaffen Sie daraus ein Imperium

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