Ihr Küchenmanagement-Tool auf Knopfdruck. Geben Sie Portionen ein und verschaffen Sie sich einen vollständigen Überblick über die Back-of-House-Prozesse, bis hin zu den kleinsten finanziellen Details.
Planen Sie Menüs täglich, pro Zyklus oder Kategorie. Apicbase automatisiert alles.
maximieren Sie die Effizienz bei der Arbeitsplanung, der Beschaffung von Zutaten und der Zubereitung.
Ziehen Sie Ihre Menüs und Rezepte per Drag & Drop in einen Kalender. Beobachten Sie die Entfaltung der Apic-Magie.
Generieren Sie mehrere Bestellungen für einzelne Lieferanten unter Berücksichtigung von Lagerbeständen, Vorlaufzeiten und Verpackungsoptionen.
Besorgen Sie sich vollständig ausgearbeitete Stücklisten, die sofort einsatzbereit sind. Unabhängig von der Größe der Operation.
Schneiden und würfeln Sie mit maximaler Effizienz. Die schrittweisen Produktionspläne, einschließlich der zugewiesenen Aufgaben und technischen Datenblätter, reduzieren die Verschwendung und vermeiden Personalknappheit.
F&B-Prozesse sind komplex. Warum sollten Sie sie noch komplizierter machen? Apicbase erstellt einen vollständigen Plan mit Einkaufs- und Produktionszeitplänen einschließlich detaillierter Finanzdaten.
Apicbase kümmert sich um etwas sehr Komplexes. Sie bietet Einblick in alle unsere Lebensmittelströme. So können wir ein Geschäft entwickeln, das auf zuverlässigen Daten beruht.
CEO
Bright Kitchen
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Apicbase ist die umfassendste F&B-Management-Plattform für Restaurants mit mehreren Filialen, Hotels, Ghost Kitchens.
