Tu herramienta de gestión de la cocina con un solo toque. Introduce porciones y obtén una visión completa de los procesos internos, hasta el más mínimo detalle financiero.
Programa los menús diariamente, por ciclo o categoría. Apicbase lo automatiza todo.
maximizarás la eficacia de la planificación de la mano de obra, la obtención de ingredientes y la preparación.
Arrastra y suelta tus menús y recetas en un calendario. Observa cómo se desarrolla la Apic-Magia.
Genera múltiples pedidos para proveedores individuales teniendo en cuenta los niveles de inventario, el plazo de entrega y las opciones de embalaje.
Obtén listas de materiales totalmente desarrolladas. No importa el tamaño de la operación.
Empieza a picar y cortar con la máxima eficacia. Los planes de producción paso a paso, que incluyen tareas asignadas y fichas técnicas, reducen el despilfarro y evitan quebraderos de cabeza de personal.
Los procesos de restauración son complejos. ¿Por qué complicarlos más? Apicbase genera un plan completo con plazos de compra y producción, incluyendo datos financieros detallados.
Apicbase se encarga de algo supercomplejo. Proporciona información sobre todos nuestros flujos alimentarios. Nos permite desarrollar un negocio basado en datos fiables.
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Cocina luminosa
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