Software de planificación de tareas y APPCC para restaurantes
Superar las auditorías de seguridad alimentaria con facilidad
Un sistema de gestión de tareas para operaciones de servicios alimentarios en varios sitios. Planifica, verifica y documenta los PCC con la eficacia de arrastrar y soltar.
Implantar planes de seguridad alimentaria en todo el grupo. Supervisa, verifica y registra todas las tareas en un solo lugar.
Cumple la normativa APPCC sin papeleo
Gestiona los procesos y la documentación de seguridad alimentaria en un solo flujo de trabajo.
Establecer puntos críticos de control
Rellena los elementos básicos de tu plan APPCC en el sistema, incluidos los niveles mínimo y máximo. Los PCC pueden crearse para todo el grupo, por punto de venta o por puesto de trabajo.
Asigna tareas a los miembros del personal
Saber con quién hablar cuando la ejecución no cumpla las directrices. Las personas son responsables de su trabajo.
Detecta irregularidades y actúa
Genera informes haccp exhaustivos con sólo pulsar un botón. Si se produce alguna anomalía, el personal puede tomar medidas correctoras inmediatas y registrarlas en el sistema.
Añadir tareas a los PCC
Tu personal tiene acceso a descripciones detalladas de las tareas, lo que garantiza una ejecución impecable
Planificar las tareas por punto de venta y seguir el progreso
La sencilla vista de calendario te permite ver si las cosas van según lo previsto. Supervisa el rendimiento de todo el grupo en un único panel.
Registra y documenta en la nube
Tus registros de seguridad alimentaria están listos para las auditorías. Se almacenan en la nube y se pueden buscar por ubicación, fecha, tarea y miembro del personal.
Desarrollar planes APPCC, sin papeleo
Evita la pesadilla administrativa y consigue una interfaz fácil de usar para planificar, supervisar y documentar las tareas APPCC.
Apicbase ha sido una bendición absoluta. Nuestro funcionario local del EHO vino a comprobar el cumplimiento. Le enseñé el sistema y le expliqué lo eficaz que es.
Luke Pilkington
Chef
Toma el control de las operaciones,
reducir costes y aumentar la calidad