Demand Forecasting Software Voor Restaurants
Demand Forecasting Optimaliseert Het Voorraadbeheer
Demand forecasting software biedt restaurantmanagers de mogelijkheid om inkooporders te genereren die perfect zijn afgestemd op de verwachte verkoop. Het resultaat? Minder voedselverspilling en een food cost die 4% lager ligt. Ons systeem voor verkoopprognose voorkomt in alle vestigingen zowel overschotten als tekorten en garandeert zo een feilloos voorraadbeheer.
Video afspelen
De voordelen van demand forecasting software
Het lijkt magie, maar het is gewoon slimme technologie. Onze demand forecasting tool zorgt voor een moeiteloze inkoop en een foutloos voorraadbeheer.
Een nauwkeurige inkoop
Het systeem plaatst tijdige en nauwkeurige bestellingen bij je leveranciers, ongeacht de ervaring van het personeel.
Beperk de voedselverspilling en de food cost
Beperk voedselverspilling en bespaar geld door je voorraden af te stemmen op de actuele vraag.
Een foutloze inkoop
Stuur de inkooporders rechtstreeks vanuit Apicbase naar je leveranciers en optimaliseer de volledige toeleveringsketen van je restaurant.
Verhoog de winstmarges
Elk restaurant is perfect bevoorraad. Hierdoor worden de winstmarges en het rendement van de menu's aanzienlijk verhoogd.
Restaurant Forecasting Software
De juiste ingrediënten,
in exacte hoeveelheden, op het juiste moment
Onze software voorspelt de toekomstige vraag op basis van de eerdere verkoop. Ze genereert inkooporders voor elke leverancier op basis van de actuele voorraad in elke vestiging. Je beheert de volledige toeleveringsketen en alle voorraden van je restaurant vanuit Apicbase. Op die manier profiteren je restaurants en keukens van een eenvoudig, nauwkeurig en flexibel inkoopproces.
Analyses op basis van AI
Geavanceerde analyses van de dagelijkse verkoop per vestigingen die de toekomstige vraag voorspellen.
Minimale voorraden instellen
Stel voor elk item het percentage van de minimumvoorraad in.
Actuele voorraad
De inkooporders zijn een weergave van de actuele voorraad en de uitstaande orders.
Een complete inkoop
Je volledige bestelprocedure op één plek, van prognose tot afhandeling.
Verlaag de food cost. Elimineer fouten
Onze inkoopsoftware op basis van AI voorkomt overschotten en tekorten. Ze verlost je personeel bovendien van ellenlange spreadsheets, zodat ze de voorraden in alle vertrouwen kunnen opvolgen.
Maximaliseer de winst,
Minimaliseer verspilling
Verlaag de kosten en verhoog de winstmarges door het aanbod nauwgezet af te stemmen op de vraag.
De Demand Forecasting Software Groeit Met Je Mee
Voeg moeiteloos nieuwe vestigingen toe. Wil je actuele, betrouwbare en consistente prestatiecijfers bekijken voor elke nieuwe vestiging? Eén muisklik volstaat.
Efficiëntie
Je processen zijn essentieel. Met de software van Apicbase wijs je moeiteloos gebruikersrechten toe, zodat iedereen precies weet wat hij moet doen (en wat niet).
Competitief voordeel
Iedereen zigt, jij zagt. Met de demand forecasting software herken je nieuwe trends veel eerder dan anderen.
Geïntegreerde inkoop
Apicbase koppelt je POS-systeem, voorraden en leveranciers aan elkaar en staat zo garant voor een feilloze inkoop.
Demand forecasting voor restaurantketens en grootschalige cateringbedrijven
Optimaliseer je voorraadbeheer en beperk verspilling met geavanceerde demand forecasting software. Apicbase is de marktleider in voorraadbeheersystemen voor grootschalige horecabedrijven en restaurantketens die flink veel kosten willen besparen.
We zijn erin geslaagd om wekelijks 3-4% op de food cost te besparen, wat neerkomt op een totale besparing van 18%. Apicbase is een echte game changer. We hebben nu de totale controle over onze voorraden, menu’s en analyses.
Fabio Haebel
Eigenaar en CEO van Circus Kitchens
Veelgestelde vragen
Kan Apicbase meerdere vestigingen aan?
Ja, Apicbase is specifiek ontwikkeld voor het beheer van meerdere vestigingen. Het systeem biedt gecentraliseerde controle over de gegevens en activiteiten op verschillende locaties, terwijl er specifieke aanpassingen kunnen worden gemaakt voor elk filiaal.
Hoe integreert de vraagvoorspelling met bestaande systemen?
Apicbase integreert naadloos met kassasystemen, inkooporders en productiegegevens. Alle relevante informatie wordt gesynchroniseerd voor accurate voorspellingen en voorraadbeheer.
Kunnen de voorspellingen handmatig worden aangepast?
Ja, de gebruikers kunnen de voorspellingen handmatig aanpassen op basis van nieuwe inzichten of eventuele veranderingen in de markt, waardoor de planning flexibeler wordt. Bovendien kunnen de inkooporders die gegenereerd werden op basis van de vraagvoorspelling op elk moment worden aangepast.
Welke gegevens heb je nodig om de vraag te voorspellen?
Apicbase genereert nauwkeurige voorspellingen op basis van historische verkoopcijfers, de huidige voorraadniveaus en informatie over de menu-items.
Welke ondersteuning is er beschikbaar voor training en eventuele problemen?
Apicbase biedt uitgebreide ondersteuning in de vorm van documentatie, live chat en e-mail om gebruikers te ondersteunen bij hun training of het oplossen van problemen.
Hoe nauwkeurig zijn de voorspellingen?
Apicbase gebruikt de verkoopgegevens van de afgelopen week of een gemiddelde van maximaal vier weken. Deze gegevens worden vervolgens bijgesteld op basis van specifieke verkooppatronen voor elke dag van de week. De sluitingstijden worden automatisch uitgesloten van de weekgemiddelden, zodat de voorspellingen zo nauwkeurig mogelijk zijn en aansluiten op de huidige trends.
Houdt Apicbase bij de voorspellingen rekening met seizoensgebondenheid?
Als je de vraag nauwkeuriger wilt voorspellen, kun je de verkoop vergelijken met dezelfde periode van vorig jaar. Je kunt de voorspellingen ook handmatig aanpassen met een schuifregelaar, zodat je ze kunt verhogen of verlagen op basis van externe factoren , zoals bijvoorbeeld onverwacht warm weer of lokale evenementen die extra bezoekers trekken.
