Restaurant productieplanning

Automatische
to-do-lijsten voor een vlotte mise-en-place

Maak het productieproces solide en herhaalbaar. Met een geautomatiseerd bereidingsplan draait de keuken als vanzelf.

Je bespaart tijd, optimaliseert workflows, minimaliseert verspilling en
vergroot de winst.

Drag-and-drop je menu's

Versleep je menu's naar de planning en krijg meteen een overzicht van de recepten en subrecepten die je nodig hebt.
Easily create menu variations
Manage your recipe database & ingredients

Mise-en-place: voer het aantal porties in & krijg bereidingshoeveelheden

APICBASE berekent automatisch de benodigde hoeveelheden volgens het gewenste aantal porties. Ingrediënten die in meerdere recepten worden gebruikt worden gebundeld voor maximale efficiëntie.

Prestatiebeheer: volg voortgang bereidingen

Keukenteams kunnen vertrouwen op uitvoerige productielijsten met technische fiches. Volg de voortgang van de bereidingen in het systeem.
Manage your mise-en-place
Ontdek hoe APICBASE je workflows verbetert
Restaurant Inventory Management

Automatische update van de voorraad

De voorraadstatus wordt bij elke bereiding meteen bijgewerkt. Halffabricaten komen erbij, en gebruikte ingrediënten worden afgetrokken van het totaal.

Meer redenen om van apicbase te houden

Professionele Restaurant Management Software
Beheer meerdere vestigingen

Centraliseer en optimaliseer. Beheer meerdere verkooppunten in één dashboard en houd alle prestaties bij. Wijs menu’s en recepten toe aan specifieke vestigingen.

Overal toegankelijk
Je bedrijf binnen handbereik. Tel de voorraad via tablet, zoek verkoopstatistieken op tijdens een vergadering of controleer bestellingen terwijl je een leverancier aan de lijn hebt.
Voeg meerdere gebruikers toe
Jij hebt volledige controle. Beheer de gegevensinvoer en gebruikersrechten. Bepaal welk teamlid toegang heeft tot welke informatie.

Neem contact op

We kijken ernaar uit om je bedrijf te leren kennen.

Join Our Newsletter

Subscribe for news, F&B insights and more