Een taakbeheersysteem voor foodservice op meerdere locaties. CCP’s plannen, verifiëren en documenteren met drag&drop.
Voedselveiligheidsplannen groepsbreed uitrollen.
Bewaak, controleer en log alle taken op één plek.
Beheer voedselveiligheidsprocessen en documentatie in één workflow.
Vul de kernelementen van je HACCP-plan in het systeem in, inclusief minimum- en maximumniveaus. De CCP's kunnen groepsbreed, per outlet of per werkstation worden aangemaakt.
Weet met wie je moet praten als de uitvoering niet aan de richtlijnen voldoet. Mensen zijn verantwoordelijk voor hun werk.
Genereer grondige haccp-rapporten met één druk op de knop. Als er afwijkingen zijn, kan het personeel onmiddellijk corrigerende maatregelen nemen en deze in het systeem registreren.
Je personeel heeft toegang tot gedetailleerde taakbeschrijvingen voor een vlekkeloze uitvoering
Met de gemakkelijke kalenderweergave kun je zien of alles volgens plan verloopt. Controleer de prestaties van de hele groep in één enkel dashboard.
Je voedselveiligheidsdocumenten zijn klaar voor audits. Ze worden opgeslagen in de cloud en kunnen worden doorzocht op locatie, datum, taak en medewerker.
Vermijd de administratieve nachtmerrie en beschik over een gebruiksvriendelijke interface voor het plannen, controleren en documenteren van HACCP-taken.
Apicbase is een absolute uitkomst. Onze plaatselijke EHO-medewerker kwam langs om te controleren of de voorschriften werden nageleefd. Ik liet hem het systeem zien en legde uit hoe effectief het is.
Chef-kok
Apicbase NV – 2024. Alle rechten voorbehouden
Apicbase is het meest volledige F&B-managementplatform voor multi-unit restaurants, hotels, dark kitchens.
