Guia Essencial Para La Transformación Digital En Los Restaurantes
Averigua que la transformación digital significa para sus restaurantes y que pasos se requieren para mover su empresa en dirección a un futuro manejado por IA.
Descarga este guia para aprender:
- Que exactamente es la transformación digital
- Porque es un tema cadente
- Que son los beneficios
- Porque importa la digitación y digitalización
- Como tu puedes atraer futuro éxito desde hoy
- Que sus siguientes pasos deberían ser
Visualizar perspectivas precisas, procesables y oportunas con soluciones de tecnología integrado
Inteligencia artificial (IA) y tecnología correspondiente esta transformando la manera que operadores gastronómicos en cadenas de restaurantes, hoteles, y abastecimiento trabajan.
Analíticas y pronósticos avanzados… consecución automática… coordinación simplificada de operaciones en el frente de casa… están desaciendo los viejos ISDI´s y tomando la excelencia operacional a alturas inesperadas
Piense en una reducción del 25-75% en el desperdicio de alimentos que se traduce en un ahorro de millones de dólares… Una cadena de suministro totalmente automatizada… Recuentos de existencias precisos en docenas de unidades de servicio de restauración diferentes (sin recuentos diarios que requieren mucho tiempo)… Una gestión de alérgenos racionalizada que garantiza CERO incidentes de alergia alimentaria.
A pesar de lo convincente de estas perspectivas, la verdad es que, salvo un número reducido de organizaciones ágiles (y algunas pruebas piloto de «grandes marcas»), el sector de la restauración es lento a la hora de aprovechar estas nuevas oportunidades de ahorro de costes, especialmente en las operaciones de la parte trasera del local.
La mayoría de las organizaciones de restauración (en particular las cadenas grandes) siguen dependiendo de procesos heredados caros, llenos de errores y lentos.
Su estrategia digital es inexistente. Esta inercia le coloca a USTED en una posición privilegiada.
Cuando termine de leer esta guía sobre la transformación digital, sabrá exactamente qué significaría una transformación digital para sus restaurantes o negocios de restauración y cómo puede dirigir su organización hacia un futuro con una gestión de alimentos y bebidas impulsada por la IA
