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Apicbase, le fournisseur de technologie numérique spécialisé dans l’hôtellerie restauration, lève 4 000 000 €

Apicbase annonce qu’elle a levé 4 000 000 euros dans le cadre d’un premier cycle de financement (Serie A) de Volta Ventures, avec des investisseurs de la première heure tels que Newion et AAA Fund et des Business Angels.

La société belge de SaaS fondée en 2017, développe une plateforme de gestion de F&B (Food and Beverage) pour les entreprises de l’hôtellerie et de la restauration et affiche de manière constante de forts taux de croissance.

La numérisation du secteur de l’hôtellerie et de la restauration est en plein essor, et Apicbase lui apporte une réponse efficace. Année après année, l’entreprise enregistre une croissance de 100%.

Et cette croissance ne s’est pas arrêtée, même durant la crise du coronavirus, qui a été une période très difficile pour les entreprises du secteur.

Aujourd’hui, des chaînes de restaurants, des Ghosts Kitchen et de grandes entreprises de restauration internationales utilisent la plateforme pour organiser leurs activités en coulisses.

Apicbase simplifie la chaîne d’approvisionnement des grandes entreprises de l’hôtellerie restauration. Elle centralise les nombreuses procédures de cuisine sur Cloud, automatise les calculs, fournit des informations sur la Big Data et prédit les volumes d’approvisionnement, quel que soit le nombre d’établissements ou de concepts gérés par l’entreprise.

Apicbase constitue une source unique d’information pour la gestion des F&B et s’intègre parfaitement avec d’autres plateformes telles que les systèmes POS, et logiciels de comptabilité et de paie.

Le personnel n’a dès lors plus besoin de vérifier plusieurs applications, feuilles de calcul ou outils pour calculer les coûts ou rechercher des recettes. Apicbase automatise la gestion des stocks et les utilisateurs ont la possibilité de passer commande auprès de leurs fournisseurs directement via le logiciel.

Cela minimise la charge de travail et réduit considérablement la probabilité d’erreurs.

L’équipe de direction dispose d’un tableau de bord avec des données précises pour faciliter le processus décisionnel, et notamment pour éviter le gaspillage et augmenter les marges.

Apicbase utilisera ce nouvel apport de capital pour renforcer les trois piliers fondateurs et communs à tous ses produits : l’ergonomie, la prévision par intelligence artificielle et l’évolution constante pour les clients d’entreprise.

Carl Jacobs, CEO et co-fondateur : « Nous utilisons l’augmentation de capital pour développer la plateforme et résoudre les défis spécifiques propres aux grandes entreprises. Nous recrutons beaucoup de talents, et tout particulièrement des développeurs supplémentaires. D’ici la fin 2022, nous prévoyons de doubler le nombre d’employés et d’ouvrir des bureaux à New York, à Londres et à Amsterdam. »

Pieter Wellens, CTO et co-fondateur : « Aujourd’hui, nous sommes leader dans notre secteur d’activité et nous voulons renforcer cette position par de l’innovation en continu. Apicbase est ainsi déjà capable de prédire les approvisionnement et plans de production pour plusieurs sites avec une grande précision. Mais nous continuons à développer le logiciel pour qu’il soit plus performant. Nous déployons systématiquement par exemple d’autres fonctions d’IA qui prennent en compte plus de variables dans les calculs pour des prévisions encore plus précises. »

« En tant que Volta Ventures, nous sommes très heureux de soutenir Apicbase dans son expansion internationale », affirme Koen De Waele, Venture Partner Volta Ventures, « La croissance de ces dernières années ainsi que le déploiement de plusieurs clientes d’entreprise dans les différents segments de l’industrie hôtelière montrent qu’Apicbase est vraiment le cœur battant de l’hospitalité, à la fois dans la cuisine et dans la salle de réunion ».

Apicbase est une plateforme de gestion de F&B pour les restaurants multisites, les Ghost Kitchen, les entreprises de confection de plateaux repas, et la restauration collective. Nos clients sont La Place, Be Burger, Sodexo, Not So Dark, les hôtels Citizen M et Tastyoo.

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