Les bornes de commande permettent à vos clients de passer leurs commandes via des écrans tactiles dans votre restaurant de manière autonome. Cela permet de réduire le temps d’attente et de proposer une personnalisation plus poussée de leurs repas. De ce fait, si vous possédez un restaurant fast food, vous aurez tout intérêt d’investir dans ce type d’outil. Dans cet article, nous passerons en revue les avantages à équiper votre restaurant de bornes de commande.
Voici 5 avantages à utiliser des bornes de commande dans votre restaurant
1- Augmenter la satisfaction client
Rediriger l’énergie du personnel vers d’autres rôles que la prise de commande permettrait d’améliorer l’expérience client. Pendant qu’ils commandent de manière autonome leur repas, le personnel peut se concentrer sur la préparation et la remise des commandes aux clients. En se focalisant sur cette tâche, le restaurant gagne en efficacité et le service est de bien meilleure qualité.
2- Minimiser l’attente en caisse
Si les collaborateurs chargés de la préparation des commandes sont plus nombreux, le temps d’attente des clients diminuera de manière significative. En intégrant les bornes de commande Tabesto à votre établissement, vous serez en mesure de fluidifier les flux. En effet, grâce à une prise de commande plus rapide et une meilleure production, vous pourrez servir plus rapidement vos clients.
3- Augmenter le panier moyen
Grâce aux bornes de commande, il est possible de proposer des produits complémentaires à la commande en cours. Un dessert en plus d’un menu ? Un supplément avec un plat ? Les bornes de commande Tabesto proposent la mise en avant de suggestions personnalisées propres aux choix du client. Il peut ajouter des toppings à son plat, y ajouter des options payantes, ou encore le convertir en menu. Ce système a déjà montré son efficacité. Les restaurateurs -clients Tabesto- enregistrent entre 15 et 30% d’augmentation sur le panier de leur clientèle.
4- Limiter les erreurs humaines
Avec la précipitation et la fatigue, les erreurs humaines existent notamment au niveau de la prise de commande. Entre la prise de commande, l’encaissement, la préparation des commandes ou encore la création d’une carte de fidélité, il est possible de faire de petites erreurs. Une borne de commande prendra en charge la prise de commande et les modifications des clients. Enfin, sur les bornes Tabesto, vos clients pourront payer par CB ou tout type de cartes tickets restaurants grâce au TPE intégré !
5 – Profiter d’un support de communication
Vous pouvez choisir l’interface de l’écran d’accueil de vos bornes. Cela vous permet de diffuser des messages publicitaires, des annonces, des événements, des promotions, vos produits phares et ceux en édition limitée ! Au sein même de votre établissement, vous dynamisez l’affichage et modernisez votre espace de vente tout en favorisant les ventes. Grâce aux bornes Tabesto, vous aurez la possibilité de choisir plusieurs écrans d’accueil pour faire passer plusieurs messages.
Devez-vous investir dans une borne de commande pour votre restaurant ?
Vous hésitez à intégrer une borne de commande au sein de votre établissement et vous êtes préoccupés par les réactions de vos clients ? Voici quelques éléments à prendre en compte dans la prise de votre décision.
1- Analysez votre restaurant et votre clientèle
Quelle expérience proposez-vous ? De la restauration rapide ? Est-ce que vos clients appartiennent à un groupe démographique assez jeune ? Si ces éléments s’avèrent existants, il y a de fortes chances pour qu’il y ait des réactions favorables quant à la présence d’une ou plusieurs bornes de commande dans votre restaurant.
Prenons un exemple : si vous gérez un restaurant de burgers avec une carte 100% personnalisable, il serait plus simple pour les clients de cocher des cases sur un écran plutôt que d’énumérer oralement les garnitures qu’ils souhaitent à un serveur.
En revanche, si l’ADN de votre restaurant est plutôt détendu et chaleureux, avec des plats haut de gamme, les bornes de commande ne conviendraient certainement pas à votre clientèle.
2- Feedback de votre personnel et de vos clients
Dans le cas où vous seriez confrontés à des problèmes, tels que les files d’attente trop longues et la fréquence des erreurs de saisie importante, il serait préférable d’opter pour l’installation de bornes de commande. N’hésitez pas également à demander à vos clients leur avis sur la présence de borne.
