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Aperçu des fonctions

Ingrédients

  • Base de données de tous les ingrédients
  • Suivi automatique des allergènes
  • Renseignements détaillés sur les régimes
  • Nutri-score
  • Associer les ingrédients aux fournisseurs
  • Intégration des recettes, des menus, des stocks et des approvisionnements
  • Options des fournisseurs concernant l’emballage et la tarification
  • Gestion multi-établissements
  • Mise à jour automatique de la tarification des fournisseurs

Recettes

  • Créateur de recettes faciles
  • Inclure des sous-recettes
  • Fiches techniques complètes
  • Calculs de coût alimentaire
  • Alertes sur la marge
  • Vérificateur de rentabilité
  • Tarification dynamique
  • Suivi des allergènes alimentaires
  • Tarification dynamique
  • Suivi des allergènes alimentaires
  • Etiquetage des allergènes alimentaires
  • Calculs de la valeur nutritive
  • Étiquetage de la valeur nutritive
  • Nutri-score
  • Etiquettes imprimables
  • Partage rapide via QR Code, URL et API
  • Gestion multi-établissements
  • Formation du personnel : instructions étape par étape
  • Formation du personnel : en visuel et vidéos

Menu

  • Concepteur de menu intuitif
  • Conception de menu puissante
  • Calculateur de coût de menu
  • Comparaison de coût de recette
  • Calculateur de marge bénéficiaire
  • Suivi des allergènes alimentaires
  • Etiquetage des allergènes alimentaires
  • Calculs de valeurs nutritionnelles
  • Menus et modèles
  • Partage rapide via QR Code, API, URL & Impression
  • Gestion multi-établissements
  • Épuisement des stocks jusqu’aux matières premières
  • Rapports de situation
  • Rapports sur la valeur
  • Rapports sur l’historique d’inventaire
  • Définir les emplacements de stockage
  • Alertes sur l’état des stocks
  • Gestion multi-établissements
  • Comparaison de la performance des établissements
  • Suivi des transferts entre établissements
  • Enregistrement des déchets
  • Définir les valeurs de stock minimum
  • Inventaire numérique du stock
  • Intégration des approvisionnements
  • Créer des (sous)recettes stockables
  • Nomenclature automatisées
  • Intégration des fournisseurs
  • Mise à jour automatique de la tarification des fournisseurs
  • Commande interne depuis la cuisine centrale
  • Modèles d’achat
  • Achat à Par
  • Rapports d’approvisionnement
  • Suivi des achats
  • Gérer les fournisseurs
  • Gérer les livraisons
  • Fixer les limites de commande
  • Gestion multi-établissements
  • Intégration des PDV
  • Rapports sur les ventes en temps réel
  • Vérificateur des revenus et des marges
  • Identifier les meilleurs menu et les vaches à lait
  • Lier le PLU au détail de la recette
  • Gestion multi-établissements
  • Comparer les performances des établissements
  • Évaluation de la période
  • Évaluation des dates
  • Conception de menu puissante
  • Exports de données rapides
  • Planificateur de tâches
  • Planificateur HACCP
  • Assigner des tâches à des utilisateurs individuels
  • Planifier les fonctions
  • Gestion multi-établissements
  • Approbation de l’utilisateur sur les tâches
  • Suivre la performance
  • Rapports de tâches
  • Document de procédure HACCP
  • Document d’audit HACCP
  • Calendrier HACCP
  • Rapports d’audit HACCP
  • Suivre les obligations HACCP
  • Planifier la mise en place
  • Gestion multi-établissements
  • Assigner des tâches de préparation
  • Planifier la production
  • Consignes de production
  • Checklists pour ingrédient
  • Approbation de l’utilisateur sur les tâches
  • Suivi du temps
  • Enregistrement de code de lot
  • Rapports de performance
  • Intégration de la nomenclature
  • Intégration des stocks
  • Approvisionnement intégré établi à partir de la planification de conception des menus

Solutions de réussite d'intégration

Prenez un bon départ.


Recommandé pour

  • Intégration
  • Temps d'intégration
  • Base de connaissance
  • Académie en ligne
  • Webinars (en direcet et en différé)
  • Assistance par Chat (en semaine, de 9h à 17h CET)
  • Assistance par e-mail (délai de réponse)
  • Assistance pour l'importation
  • Reponsable du service client
  • Assistance par téléphone (en semaine de 9h à 17h CET)
  • OPTIONNEL
  • Configuration des intégrations
  • Importation de données personnalisées

Basic
•
Un seul établissement
•
Intégration DIY

  • Intégration
  • Temps d'intégrationA votre propre rythme
  • Base de connaissances
  • Academie en ligne
  • Webinars (en direct et en différé)
  • Webinars (en direct et en différé)
  • Assistance par e-mail (délai de réponse)3 jours ouvrés
  • Assistance pour l'importation
  • Responsable du service client
  • Assistance par téléphone (en semaine de 9h à 17h CET)
  • Optionnel
  • Configuration des intégrations1 POS
  • Importation de données personnalisées

Pro
•
Jusqu'à 20 établissements
•
Des formations en ligne

  • Intégration
  • Temps d'intégration1 à 3 mois
  • Base de connaissances
  • Academie en ligne
  • Webinars (en direct et en différé)
  • Webinars (en direct et en différé)
  • Assistance par e-mail (délai de réponse)1 jour ouvré
  • Assistance à l'importationJusqu'à 1 menu, 5 recettes et 100 ingrédients
  • Responsable du service clientDédié
  • Assistance par téléphone (en semaine de 9h à 17h CET)2 Heure des 7 premiers jours
  • Optionnel
  • Configuration des intégrations1 PDV/établissement intégré, 3 fournisseurs/bibliothèques intégrés, 1 Comptabilité/bibliothèque, 1 Plannificateur de personnel/bibliothèque
  • Importation de données personnaliséesOptionnel (Sur demande)

Advanced
•
+20 établissements
•
Assistance complète

  • Intégration
  • Temps d'intégration2 à 6 mois
  • Base de connaissances
  • Académie en ligne
  • Webinars (en direct et en différé)
  • Webinars (en direct et en différé)
  • Assistance par e-mail (délai de réponse)4 Heures
  • Assistance à l'importationJusqu'à 5 menus, 50 recettes et 500 ingrédients
  • Responsable du service clientEquipe de projet
  • Assistance par téléphone (en semaine de 9h à 17h CET)4 heures maximum surles 180 premiers jours
  • Optionnel
  • Configuration des intégrationsA déterminer
  • Importation des données personnaliséesOptionnel (Sur demande)

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