5 Grundsätze für eine skalierbare Tech-Architektur in der Gastronomie
Die fortschrittlichsten Restaurantbetriebe von heute entwickeln ihre Software-Stacks nach Prinzipien, die Skalierbarkeit, Flexibilität und Resilienz garantieren. Das war nicht immer so. Die meisten Stacks wurden auf eine von drei Arten erstellt: Früher waren all diese Vorgehensweisen möglich. Doch mit den zunehmenden Erwartungen der Kunden und der wichtiger werdenden Effizienz rückte die Technologie von einer Nebensächlichkeit […]
75+ statistische Fakten zur Restaurantbranche | Die ultimative Liste 2022
Haben Sie die Statistiken zur Gastronomie für 2022 schon gesehen? Die sollten Sie sich definitiv ansehen. Die Gastronomiebranche befindet sich in einem einschneidenden Wandel. Neue Akteure tauchen auf und wir sehen verrückte Veränderungen in den Geschäftspraktiken, während sich neue Trends und Innovationen durchsetzen. Wir haben unzählige Berichte aus der Gastronomie recherchiert und die aussagekräftigsten Statistiken […]
