Gastro-Software für Beschaffungsleiter
Beschaffungsleiter
Optimieren Sie die Lieferkette Ihrer Restaurants mit unserer fortschrittlichen Back-of-House-Lösung, die Ihren Teams präzise und sichere Bestellentscheidungen an Ort und Stelle ermöglicht.
Unsere Kunden
Eine Plattform, absolute Kontrolle
Apicbase optimiert Ihren Beschaffungsprozess, gestaltet die Kostenkontrolle einfach und die Bestellung bei Lieferanten unkompliziert.
Durchgehendes Bestellmanagement
Apicbase führt alle Ihre Beschaffungsdaten auf einer einzigen Plattform zusammen. Überwachen Sie Lieferanten, verwalten Sie Bestellungen, verfolgen Sie Kosten und stellen Sie die Produktqualität sicher – alles über ein Dashboard.
Integriertes Ökosystem
Apicbase integriert Ihr POS-System mit dem Inventar und verfolgt den Verbrauch von Zutaten bis hin zu den Rohstoffen. Ihre Teams erhalten Bestellempfehlungen auf der Grundlage der tatsächlichen Leistung.
Vereinfachter Einkauf, bessere Resultate
Mit Apicbase können Sie auf manuelle Bestellübermittlungen und Tabellenkalkulationen verzichten. Diese Effizienz verschafft Ihnen Zeit, Strategien zu entwickeln und enge Beziehungen zu Ihren Lieferanten aufzubauen.
Spitzenleistung mittels Dashboards
Mit unseren Dashboards können Sie das Bestellverhalten mehrerer Standorte gleichzeitig verfolgen, die Lebensmittelkosten im gesamten Unternehmen in Echtzeit überwachen und die Leistung der Lieferanten bewerten.
Senken Sie die Lebensmittelkosten
Nachfrageprognose
Anhand bisheriger Verkaufsdaten prognostiziert Apicbase den zukünftigen Produktbedarf und gleicht den aktuellen Bestand mit der prognostizierten Nachfrage ab. Auf diese Weise vermeiden Sie Überbestände, Fehlbestände und Lebensmittelverschwendung.
Bestandsautomatisierung
Durch die Integration des POS-Systems mit dem Inventar durch Apicbase entfällt die mühsame manuelle Dateneingabe. Diese Effizienz entlastet Ihre Mitarbeiter und gewährleistet eine präzise Bestandsverwaltung.
Betriebskontrolle
Mit detaillierten Diagrammen, die vergangene Bestellungen und Kostenentwicklungen aufzeigen, können Sie bessere Angebote aushandeln oder Abweichungen angehen, lange bevor sie sich auf den Gewinn auswirken.
Präzise Beschaffung
Bestellvorschläge
Apicbase generiert genaue Bestellvorschläge, indem es die Lagerbestände an jedem Standort analysiert. So kann das Küchenpersonal genau das bestellen, was benötigt wird, und es kommt zu weniger Verschwendung.
Schluss mit Tabellen
Die Verwaltung von Bestellungen über Tabellen ist Geschichte. Mit Apicbase verfügen Ihre Teams über ein automatisiertes, fehlerfreies System, das Sie in Echtzeit auf dem Laufenden hält.
Alle Lieferanten an einem Ort
Beseitigen Sie das Chaos von E-Mails, Telefonaten und verstreuten Unterlagen. Die zentrale Verwaltung von Bestellungen, Wareneingängen und Beständen gewährleistet eine effiziente Verwaltung.
Entdecken Sie Apicbase für die Beschaffung
Sorgen Sie für eine optimale Rentabilität und bauen Sie starke Lieferantenbeziehungen mit Apicbase auf – die erste Wahl für Beschaffungsmanager in der Gastronomie.
Alles rund um die Beschaffung
Treffen Sie bei jedem Schritt fundierte Entscheidungen. Unsere fortschrittlichen Dashboards verfügen über zahlreiche Analysetools, mit denen Sie das Einkaufsverhalten, die Rentabilität und die Entwicklung der Lebensmittelkosten an allen Standorten überwachen können.
Lieferanten
Verfolgen Sie die bestellten und gelieferten Mengen pro Lieferant, sehen Sie sich die Ausgaben pro Standort an, verfolgen Sie Einkaufstrends und gleichen Sie Rechnungen mit erhaltenen Lieferungen ab – alles an einem Ort.
Datengesteuerte Beschaffung
Vermeiden Sie zu große Bestellmengen und Lieferengpässe mit unseren Bedarfsprognosen, die auf vergangenen und Echtzeit-Bestands- und Verkaufsdaten basieren. Ihr Team kann an einer Stelle bei allen Lieferanten bestellen.
Wie Sie Ihre Margen angesichts sinkender Umsätze schützen können
Jetzt, wo die Einnahmen ungewiss sind, ist die Kostenkontrolle wichtiger denn je. Die Lebensmittelkosten belasten den Gewinn stark.
* Keine Anmeldung erforderlich
Sind Sie bereit, Ihre Lebensmittelkosten zu
senken und Abfall zu vermeiden?
Sehen Sie, wie Apicbase Ihre Beschaffungsstrategie revolutionieren kann, um eine optimale Lieferantenleistung und maximale Kosteneinsparungen zu gewährleisten.
