- POS-Systeme
Otter-Integration zur Bestandsverwaltung
Die Integration von Apicbase in die POS-Systeme von Otter synchronisiert den Front- und Back-of-House-Bereich Ihrer Restaurants und automatisiert Berichte zu Umsatz, Bestand, Gewinn und Varianzen.
Schließen Sie die Lücke zwischen den Soll- und Ist-Kosten.
Bestimmen Sie die Einkaufsbedürfnisse für jedes Restaurant im Voraus.
Identifizieren Sie umsatzstarke und umsatzschwache Produkte für beliebte & profitable Speisekarten.
POS-Daten in Echtzeit in allen Ihren Dashboards
Schluss mit Datentransfers
Über die Absatzzahlen in Ihrem Otter-POS-System werden automatisch Ihre Performance-Dashboards aktualisiert. Sie brauchen also keine Daten mehr von einem Google Sheet in ein anderes zu kopieren.
Umsatzverteilung in Echtzeit
Apicbase holt sich die Absatzzahlen von Otter und vergleicht die Daten mit den tatsächlichen Kosten der einzelnen Positionen auf der Speisekarte. Unrentable oder unbeliebte Artikel haben keine Chance, unentdeckt zu bleiben.
Automatisierte Bestandsverwaltung
Bei jedem Verkauf, der im Otter-POS erfasst wird, wird der Bestand in Apicbase bis auf die Rohstoffe genau angepasst. Sie können Anomalien in den Zahlen sofort erkennen und korrigierende Maßnahmen ergreifen, um Ihren Nettoprofit zu retten.
Stimmen Sie Ihre Küche und den Gastraum aufeinander ab. Behalten Sie den Überblick.
Die Integration von Otter mit Apicbase ist das Rückgrat Ihres Restaurantbetriebs und die Grundlage Ihres technischen Ökosystems.
Keine Datensilos
Datensilos sind der Fluch des Restaurantmanagements. Wenn Verkaufsdaten von Ihrem POS-System nicht weitergegeben werden, bleiben Leistungseinblicke unternehmensweit ungenutzt. Dank der Otter-Integration gibt es keine Silos, und Ihre Performance-Dashboards in Apicbase zeigen Ihnen das große Ganze – im Detail.
Keine unnötigen Bestände
Durch die Integration mit Otter erhalten Sie einen genauen Einblick in die Lagerbestände der einzelnen Standorte. Apicbase rationalisiert den Einkaufsprozess, um zu verhindern, dass das Personal versehentlich einen zu hohen oder zu niedrigen Bestand führt.
Weniger menschliche Fehler
Dank der Integration mit Otter werden mögliche Fehlerquellen drastisch reduziert. Apicbase kümmert sich um das Lebensmittelmanagement, die Analytik und die Kalkulationen, sodass sich Ihr Personal auf das Gästeerlebnis konzentrieren kann.
Zeitersparnis & zufriedenes Personal
Die Integration von Apicbase in Otter entlastet Ihre Mitarbeiter, sowohl in der Zentrale als auch vor Ort, von lästigen Verwaltungsaufgaben und endlosen Aktualisierungen von Tabellen, sodass sie sich wieder ihren eigentlichen Aufgaben widmen können.
Was Otter ist
Otter ist eine Plattform für das Liefermanagement und die Lieferoptimierung. Sie hilft Ihrem Restaurant, den Umsatz und die Effizienz zu steigern.
Die Partnerschaften von Otter mit großen Online- und Direktbestellungsplattformen ermöglichen es dem Unternehmen, Gastronomiekunden eine beispiellose Auftragsaggregation, Automatisierung und Datenberichterstattung zu bieten: So können Restaurants in einer Omnichannel-Welt erfolgreich sein, indem sie ihren Online-Umsatz steigern und effizienter arbeiten.
Die innovativen Produkte von Otter für das Bestellmanagement und die Analytik können auf die Bedürfnisse aller Restaurants im Bereich der Online-Bestellungen zugeschnitten werden. Das Unternehmen arbeitet weltweit mit einer Vielzahl von Restaurants zusammen – von großen Unternehmen bis hin zu kleinen Betrieben – und hilft ihnen, bei der Lieferung erfolgreich zu sein.
Apicbase bietet einen tiefen Einblick in unser Lebensmittelmanagement. Die Berichte helfen uns bei der Entscheidung, welche Produkte wir streichen, wie wir die Abläufe optimieren und wie wir die Lebensmittelkosten besser in den Griff bekommen können. Apicbase ermöglicht es uns, basierend auf verlässlichen Daten zu arbeiten.
Rens Bekkers
CEO
Bright Kitchen (Geisterküchennetzwerk)
