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Los elementos de menú de bajo rendimiento no tienen dónde esconderse.
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Infórmate sobre cada elemento del menú. Saber cuándo revisar, promocionar o retirar un plato.
Encuentra tus vacas lecheras y las estrellas del menú en un abrir y cerrar de ojos. Obtén un desglose completo de un menú en una sola matriz.
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Cocina luminosa
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