SOFTWARE DE ANÁLISIS DE VENTAS F&B
Crea increíbles menús con increíbles márgenes
Obtén los datos para diseñar menús rentables con populares productos. Tus costes y ventas por artículo se combinan en una matriz para ayudarte a optimizar los menús a la perfección.
Tus datos no mienten.
Equipa a tus diseñadores de menús con información sobre ventas y costes en tiempo real. Su creatividad se apoya en datos objetivos. Es una poderosa herramienta.
Visualiza los números
Ingeniería de menús basada en datos. Todo lo que necesitas saber está en un gráfico. Identifica los platos que son populares y rentables en un instante.
Acerca y aleja el zoom
Ve al detalle. Obtén los números de categorías enteras, menús o artículos específicos y deja que Apicbase los clasifique.
Mejor toma de decisiones
Los datos de ventas y costes en tiempo real guían tus decisiones. Te ayuda a perfeccionar los menús y a detectar los productos de bajo rendimiento.
Elimina, impulsa, corrige o conserva
Los elementos de bajo rendimiento del menú no tienen dónde esconderse.
Análisis de ventas
Comprenda las cifras de ventas, los ingresos, los costes clave, los beneficios y los márgenes.
Ve al detalle
Obtén los detalles de cada elemento del menú. Conoce cuándo revisar, promocionar o eliminar un plato.
Distribución de las ventas
Descubre tus productos ganadores y tus menús estrella en un instante. Recibe un desglose completo de un menú en una sola matriz.
Exporta tus informes
Documenta tu análisis de ventas de la forma que desees. Incluso puedes resaltar esos grandes beneficios en amarillo cuando imprimas una copia.
Automatiza los cálculos
Y enfócate en la ingeniería de menú que impulsa las ventas en cada tienda.
Sincroniza el front y back-of-house
Integra con los mejores programas de PTV de restauración para entender por completo las recetas que sustentan tu negocio.
Apicbase nos ayuda a decidir qué menús hay que eliminar, cómo optimizar los procedimientos y gestionar mejor los costes de la comida. Nuestro negocio se basa en datos fiables.
Rens Bekkers
CEO
Bright Kitchen
