Logiciel de planification des tâches et d'HACCP pour restaurant
Réussissez facilement les audits de sécurité alimentaire
Un système de gestion des tâches pour les opérations multisites de restauration. Planifier, vérifier et documenter les CCP par l'intermédiaire de copier/coller tout simplement.
Solution HACCP
tout en un
Déployez des plans de sécurité alimentaire à l'échelle du groupe.
Surveillez, vérifiez et consignez toutes les tâches à un seul endroit.
Conformez-vous au règlement HACCP sans avoir aucune paperasse
Gérez les processus et la documentation de sécurité alimentaire en un seul flux de travail.
Définissez les points de contrôle critiques
Remplissez les éléments de base de votre plan HACCP dans le système, y compris les niveaux minimum et maximum. Les CCP peuvent être créées à l’échelle du groupe, par établissement ou poste de travail.
Assignez des tâches aux membres du personnel
Sachez à qui vous adresser lorsque l’opérationnel ne respecte pas les grandes lignes directrices. Les gens sont responsables de leur travail.
Repérez les irrégularités et prennez des mesures correctrices
Générez des rapports haccp complets en appuyant sur un bouton. En cas d’anomalies, le personnel peut prendre immédiatement des mesures correctives et les enregistrer dans le système.
Ajoutez des tâches aux CCP
Votre personnel a accès à des descriptions de tâches détaillées assurant une exécution sans faille.
Planifiez les tâches par établissement et suivez les progrès réalisés
L’affichage facile du calendrier vous permet de voir si les choses se passent comme prévu. Surveillez les performances à l’échelle du groupe dans un seul et même tableau de bord.
Connectez-vous et stockez vos informations dans le Cloud
Vos dossiers de sécurité alimentaire sont prêts pour les audits. Ils sont stockés dans le cloud et consultables par emplacement, date, tâche et membre du personnel.
Élaborez des plans HACCP, sans la paperasse
Évitez le cauchemar administratif et bénéficiez d’une interface facile à utiliser pour planifier, surveiller et documenter les tâches HACCP.
Apicbase est un véritable cadeau du ciel. Notre agent AHM en local est venu pour vérifier la conformité. Je lui ai montré le système et lui ai expliqué à quel point il est efficace.
Luke Pilkington
Chef
