Met de integratie van Cuisin in Apicbase worden de prijzen automatisch gesynchroniseerd met je productassortiment. Dit betekent dat de berekeningen van je food cost en winstmarges altijd up-to-date zijn en dat je keukenteams rechtstreeks vanuit Apicbase bestellingen kunnen plaatsen tegen de overeengekomen tarieven.
Actuele prijzen van ingrediënten
De kosten van je menu en recepten zijn altijd up-to-date.
Bestel rechtstreeks bij Cuisin
Koop alleen wat je nodig hebt, wanneer je het nodig hebt en vermijd voedselverspilling.
Digitaliseer het voorraadbeheer
Houd de inkoop in lijn met de verkoop, controleer de voorraadniveaus en versnel de tellingen.
Je recept- en menuberekeningen worden uitgevoerd met actuele ingrediëntprijzen.
Je ingrediëntenlijsten in Apicbase worden automatisch gesynchroniseerd met Cuisin.
Stel limieten in op de bestelhoeveelheden en -categorieën en beheer de inkoop per restaurant.
Een zorgvuldig inkoopproces en nauwkeurig voorraadbeheer spelen een essentiële rol in de prestaties van je restaurantketen. Inkoopfouten kunnen echter verraderlijk zijn. Ze beginnen klein en stapelen zich langzaam op. Dankzij de integratie van Apicbase met Cuisin krijg je een permanent overzicht op de inkoop en het voorraadbeheer van je restaurants.
De inkoopsoftware die je keukenteams gebruiken wordt rechtstreeks geïntegreerd in het verkoopportaal van Cuisin. Je medewerkers kunnen alleen artikelen en volumes bestellen die voldoen aan de overeengekomen voorwaarden en prijzen.
Elke dag van de week, of alleen op dinsdag en zaterdag? Stel specifieke leverdagen en minimale bestelhoeveelheden per locatie in volgens je afspraken met Cuisin.
Apicbase herkent onmiddellijk de EAN- of GTIN-codes van Cuisin. Gebruik onze scanner-app om de ontvangst van bestellingen en de voorraadtellingen te versnellen.
Het assortiment dat je bij Cuisin koopt, is beschikbaar in Apicbase. Je hoeft niets over te boeken of te exporteren. De wijzigingen in het assortiment worden automatisch gesynchroniseerd.
De ingrediëntprijzen die je met Cuisin bent overeengekomen worden automatisch overgenomen en bijgewerkt.
De informatie over allergenen en voedingswaarden wordt automatisch toegevoegd aan je ingrediënten, recepten en menu's in Apicbase, met inbegrip van een Nutriscore-berekening. Je hoeft dit dus niet handmatig te doen.
Cuisin is een online bestelplatform dat speciaal ontwikkeld is om de horeca en leveranciers van verse producten met elkaar in contact te brengen, met als doel om het bestelproces te digitaliseren en te vereenvoudigen. Cuisin heeft meer dan 20 jaar ervaring in de voedingssector en heeft dan ook oog voor de behoeften van zowel leveranciers als horecabedrijven. Het platform integreert naadloos met de bestaande back-end systemen en ERP-software, zoals bijvoorbeeld Exact Online en Weight Manager, en biedt gratis integraties met kassa's en bezorgdiensten. Cuisin wordt tweewekelijks bijgewerkt en wordt dan ook continu afgestemd op de laatste trends en behoeften in de markt. (cuisin.io)
We kunnen alle producten moeiteloos opvolgen door hun hele cyclus heen, van de inkoop tot voorraad en uiteindelijk de verkoop. Hierdoor krijgen we een uitgebreid beeld van de relatie tussen de drie, zodat het hoofdkantoor snel kan ingrijpen wanneer er iets mis dreigt te gaan.
Tosca Eggenhuizen
Producteigenaar F&B-systemen
CitizenM
Apicbase NV – 2024. Alle rechten voorbehouden
Apicbase is het meest volledige F&B-managementplatform voor multi-unit restaurants, hotels, dark kitchens.
