👀 Webinar Contract Catering in 2025 – Inzichten en voorbeelden van Vermaat & ISS. Schrijf je nu in! 💻 →

Restaurantsoftware voor data-analysten

Data-analyse

Apicbase zet de verkoop- en F&B-gegevens van je restaurantlocaties om in duidelijke grafieken, diagrammen en rapporten.
Vertrouwd door

Single source of truth

Adviseer HQ over efficiëntie, klanttevredenheid en winstgevendheid, gesteund door verifieerbare data en diepgaande analyses.

  • Gecentraliseerd gegevensbeheer

    Zeg vaarwel tegen de chaos van spreadsheets, overvolle e-mails en onsamenhangende gegevens. Apicbase consolideert verkoop-, inkoop-, voorraad- en menuanalyses in één gestroomlijnd platform.

  • Geavanceerde analyse en rapportage

    Identificeer trends, onthul verborgen patronen en krijg bruikbare inzichten om je restaurants vooruit te helpen. Onze dashboards laten alles in een oogwenk zien.

  • Strategische besluitvorming

    Voorzie besluitvormers van slimme inzichten voor menuontwikkeling, prijszetting en operaties. Vertaal diepgaande analyses naar heldere, toepasbare strategieën.

  • Operational excellence

    Apicbase zet ruwe gegevens om in strategische inzichten die de back-of-house activiteiten verbeteren, zoals inkoop, voorraadbeheer en menu-engineering.

De winstgevendheid van restaurants verhogen

Menu's optimaliseren

Volg en identificeer bestsellers en items met hoge winst in de loop der tijd om gerichte productontwikkeling en marketingstrategieën te ontwikkelen.

De prestaties van leveranciers bijhouden

Gebruik onze dashboards om de prestaties van leveranciers te volgen, inkooptrends te analyseren, bestellingen te stroomlijnen, fouten op te sporen en te onderhandelen over betere prijzen.

Volg de prestaties van elke vestiging op

Gebruik realtime data om de efficiëntie en winstgevendheid van elk verkooppunt te evalueren. Identificeer trends en verbeterpunten om de activiteiten te optimaliseren en de omzet te verhogen.

Ontdek de grafieken van Apicbase
voor data-analisten.

Apicbase zet complexe data om in duidelijke grafieken, zodat je trends en afwijkingen in één oogopslag ziet. Duik in de details zonder gedoe met handmatige data-verzameling.

Verkoopinzichten

Houd omzet en winst bij per vestiging, menucategorie en recept, en volg hoe ze evolueren in de tijd. Met deze heldere inzichten wordt winst optimaliseren eenvoudiger dan ooit.

COGS Grafieken

Vergelijk werkelijke en theoretische kostprijzen en spoor afwijkingen op. Analyseer de data en geef onderbouwde aanbevelingen om afwijkingen te verkleinen.

Inkoopgrafieken

Prestaties en prijzen van leveranciers volgen. Bekijk de bestelgeschiedenis van elke vestiging en voer kostenanalyses uit in slechts een paar klikken. Gebruik deze inzichten om risico’s te beperken, gunstige voorwaarden te bedingen en budgetten nauwkeurig te voorspellen.

Voorraadgrafieken

Met Apicbase kun je voorraadgegevens vanuit elke hoek bekijken en analyseren. Je zult ontdekken welke items de foodcosts bepalen. Zo kan je inkoop en menu-ontwikkeling van je bedrijf efficiënt sturen.

Ik ben dol op de rapporten over de variantie van de voorraadtelling. Ze laten in detail zien wat er met een product gebeurt vanaf het moment dat het het bedrijf binnenkomt totdat het aan de klant wordt geserveerd.

Ellen Snel

Restaurant Company Europe

Marges beschermen tegen dalende verkoopcijfers

Als de inkomsten onzeker zijn, is kostenbeheersing belangrijker dan ooit. Foodcosts wegen zwaar op de winst.

*Geen opt-in nodig

Klaar om de winst te verhogen met krachtige data-analyse?

Verzamel eenvoudig gegevens, zie snel trends en afwijkingen en verkrijg waardevolle inzichten voor strategische besluitvorming.