👀 Curious about the state of the restaurant industry? Get exclusive insights from our latest report 📖 →

Bedankt!

We hebben je aanvraag ontvangen en nemen binnen een uur contact met je op!

We sturen ook een bevestigingsmail, dus controleer je inbox.

Trakteer jezelf ondertussen op een case study

Radboud catering

Radboud Universiteit

Met ruim 24.000 studenten, 5.000 medewerkers en 18 horecalocaties is het restaurantbedrijf van de Radboud Universiteit een immense onderneming. Het F&B-management werd gecentraliseerd in Apicbase. De Radboud Universiteit is de enige universiteit in Nederland die al haar catering-activiteiten in-huis beheert.

Beiruti Restaurants

Twee elementen zijn essentieel voor de bedrijfsstrategie van Beiruti: kwaliteit en data. Terwijl veel andere restaurants lijken te worstelen met de combo, combineert Beiruti feilloos een diepgewortelde waardering voor traditionele gerechten met een data-gedreven aanpak van menu-engineering.

Penta Hotels

Pentahotels is een lifestylehotel met vestigingen in Europa, het V.K. en China. Corporate executive chef John King is de grote baas van alle Penta-keukens wereldwijd. Sinds december 2018 gebruikt John Apicbase om de informatie voor elk hotel en elke keuken te stroomlijnen.