Software para restaurante para directores de operaciones

Director
de operaciones

Mejora la eficiencia operacional con Apicbase. Nuestra plataforma agiliza los flujos de trabajo para que puedas encarar cualquier desafío mientras proteges tus márgenes.

CONFÍAN EN NOSOTROS

Recupera el control

Apicbase automatiza las operaciones de producción de tu restaurante, simplificando la carga de trabajo de tus empleados y dándote un análisis claro sobre el rendimiento de tu unidad.

Paneles listos para analizar

Utiliza el poder de los datos con los paneles de Apicbase. Haz un seguimiento de los niveles de inventario, monitoriza los pedidos y asegura calidad consistente en todos tus locales.

Flujos de trabajo integrados

Apicbase se conecta con varias herramientas en tu cadena de restaurantes, desde sistemas TPV a software de contabilidad y plataformas de proveedores para que ya no tengas que tocar un Excel.

Informes detallados

Obtén informes detallados de los aspectos vitales de tus operaciones. De desperdicio alimentario a análisis de carta, Apicbase te ofrece los insights que necesitas para un crecimiento sostenible.

Monitorización multilocal

Gestiona mútliples locales de manera eficiente. Monitoriza tus resultados, compara métricas y asegura que cada local esté alineado con tus estándares de calidad.

Excelencia operacional

Define objetivos, sigue el progreso

Gestiona los resultados de tu equipo definiendo objetivos y monitorizando el progreso. De esta manera, puedes apoyar a tu gente de la mejor manera posible y allanar el camino al crecimiento.

Formación eficiente

Forma rápidamente a tus nuevos empleados en cocina. Tus recetas, metodologías y planes de producción detallados están disponibles en cada tableta, teléfono y portátil.

Una única fuente de verdad

Apicbase es tu única fuente de verdad. Las actualizaciones a una receta, carta o proveedor estarán disponibles automáticamente en todas los locales para que cada plato tenga siempre el mismo sabor.

Reduce los costes de comida

Optimización de inventario

Las avanzadas herramientas de gestión de inventario de Apicbase están diseñadas para reducir el desperdicio alimentario, optimizar niveles de inventario y evitar los residuos, lo cual te ayudará a reducir costes hasta un 8%.

Planificación de producción inteligente

Crea recetas con la función drag & drop y define las porciones. Apicbase determina lo que tus equipos necesitan preparar y comprar a la vez que obtienes una estimación de costes y proyección de beneficios.

Precisión de compras

Deja de adivinar y evita la falta o el exceso de existencias. Nuestras órdenes de compra están informadas por tu inventario en tiempo real y tus datos de venta históricos. Nuestra app de escaneo hace que los recuentos de inventario y procesos de recepción sean diez veces más rápidos.

Descubre Apicbase para operaciones

Aumenta la eficiencia operacional con Apicbase, la solución de gestión líder para restaurantes y operaciones de restauración a gran escala.

Insights Hub

Toma la decisión correcta en cada momento. Obtienes un potente panel de rendimiento lleno de gráficas y tablas que te ayudarán a seguir tu crecimiento e identificar oportunidades para mayor eficiencia.

Gestión de inventario

Nuestra integración con el TPV muestra exactamente cuántas existencias tienes en inventario. Esto minimiza el desperdicio alimentario y los interminables recuentos manuales.

Elimina el caos en las compras

Elimina el caos de emails, llamadas y registros por todas partes. Con Apicbase, tu equipo en cocina puede hacer pedidos a todos los proveedores desde un solo lugar.

El impacto de Apicbase en RCE ha sido enorme. Llevamos varios conceptos y Apicbase lo unifica todo. Tenemos una visión clara de nuestras métricas y las usamos para administrar nuestros locales.

Jolyn Shrama

Restaurant Company Europe

Cómo proteger los márgenes ante una reducción de ventas

Ahora que los ingresos son inciertos, el control de costes es más importante que nunca. Los costes de los alimentos pesan mucho en tu rentabilidad.

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