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Software de restaurante para directores de operaciones

Director de Operaciones

Aumenta la eficacia operativa con Apicbase. Nuestra plataforma agiliza los flujos de trabajo, para que puedas afrontar cualquier reto sin perder de vista los resultados.

De confianza

Recupera el control

Apicbase automatiza los flujos de trabajo internos de tus restaurantes, simplificando la carga de trabajo del personal y ofreciéndote información clara sobre el rendimiento de las unidades.
  • Los cuadros de mando están listos

    Aprovecha el poder de los datos con nuestros completos cuadros de mando. Controla los niveles de inventario, supervisa las compras y garantiza una calidad uniforme en todos los puntos de venta.

  • Flujos de trabajo integrados

    Apicbase se conecta con varias herramientas de tu cadena de restaurantes, desde sistemas TPV a software de contabilidad y plataformas de pedidos a proveedores, para que no tengas que trabajar en Excel.

  • Informes en profundidad

    Obtén informes detallados sobre los aspectos vitales de tus operaciones. Desde el desperdicio de alimentos hasta el análisis de menús, Apicbase te proporciona la información que necesitas para un crecimiento sostenible.

  • Monitorización de varias salidas

    Gestiona varios puntos de venta con eficacia. Supervisa el rendimiento, compara las métricas y asegúrate de que cada sucursal se ajusta a las normas de calidad.

Excelencia operativa

Supervisar, fijar objetivos, seguir el progreso

Gestiona el rendimiento de tu equipo fijando objetivos y supervisando los progresos. De este modo, podrás apoyar a tu gente de la mejor manera posible y allanar el camino para el crecimiento.

Formación eficaz del personal

Incorpora rápidamente al nuevo personal de cocina al menú. Las recetas detalladas, las metodologías y los planes de producción están disponibles en todas las tabletas, teléfonos y portátiles.

Fuente única de la verdad

Apicbase es tu única fuente de verdad. Las actualizaciones de una receta, menú o proveedor están disponibles al instante en todas las tiendas, para que cada plato tenga un aspecto y un sabor excelentes en todos tus restaurantes.

Recorta los gastos de alimentación

Optimización de inventarios

Las avanzadas herramientas de gestión de inventarios de Apicbase están diseñadas para reducir el desperdicio de alimentos, optimizar los niveles de existencias y evitar las roturas, lo que permite reducir los costes alimentarios hasta un 8%.

Planificación inteligente de la producción

Arrastra y suelta recetas en el plan y especifica las raciones. Apicbase determina lo que tus equipos necesitan preparar y comprar, al tiempo que te ofrece una estimación de costes y una proyección de beneficios.

Precisión en las compras

Elimina las conjeturas y evita el exceso o la falta de existencias. Nuestros pedidos de compra se basan en el inventario en tiempo real y en datos históricos de ventas. Además, nuestra aplicación de escaneado hace que los recuentos de inventario y los procesos de recepción sean diez veces más rápidos.

Descubre Apicbase para Operaciones

Aumenta la eficiencia operativa con Apicbase, la solución líder de gestión de F&B para operaciones de restauración y foodservice a gran escala.

Centro de información

Toma la decisión correcta en cada momento. Obtendrás potentes paneles de rendimiento repletos de gráficos y tablas que te ayudarán a controlar el crecimiento y detectar oportunidades para aumentar la eficacia.

Gestión de existencias

Nuestra integración con TPV muestra exactamente cuántas existencias tienes. Esto minimiza el desperdicio de alimentos y los recuentos manuales, que llevan mucho tiempo.

Elimina el caos de la contratación

Elimina el caos de correos electrónicos, llamadas telefónicas y registros dispersos. Con Apicbase, tu personal de cocina puede hacer pedidos a todos los proveedores en un solo lugar.

El impacto de Apicbase en la RCE es enorme. Dirigimos varios conceptos y Apicbase lo reúne todo. Tenemos una visión clara de nuestras métricas, y las utilizamos para impulsar nuestros sitios.

Jolyn Sharma

Restaurante Empresa Europa

Cómo proteger los márgenes ante el descenso de las ventas

Ahora que los ingresos son inciertos, el control de costes es más importante que nunca. El coste de los alimentos pesa mucho en los beneficios.

*No es necesario registrarse

¿Preparado para elevar tus operaciones?

Comprueba cómo Apicbase puede transformar tu estrategia operativa, garantizando flujos de trabajo fluidos, calidad constante y bajos costes de alimentación.