👀 Curious about the state of the restaurant industry? Get exclusive insights from our latest report 📖 →

De Gastroflüsterer: Social Media-Fenomeen En Restauranthouder Met Een Missie

Kemal Üres is een succesvolle horecaondernemer in Duitsland met een enorme online aanhang. Onder de naam Gastroflüsterer telt hij in totaal bijna 720.000 volgers op sociale media. Zijn fascinerende video’s worden miljoenen keren bekeken in Duitstalige landen. De naam Gastroflüsterer kan letterlijk worden vertaald als “horecafluisteraar”. Met zijn alter ego helpt Kemal Üres andere horecaondernemers […]

De Sleutel Tot Een Succesvol Restaurant Met Rasmus Christensen van Pico Pizza

Rasmus Pico Pizza

“Het is fantastisch om een eeuwenoud product te gebruiken en er iets nieuws van te maken waar iedereen dol op is.” Rasmus Christensen – Pico Pizza Ik heb het al vaak gezegd: het mooiste aspect van mijn werk is dat ik inspirerende mensen in de foodservice mag interviewen. Rasmus is op dat gebied geen uitzondering – een […]