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Intégration du logiciel de gestion de stocks dans les restaurants d’Agora Culinair
L'intégration dont Agora Culinair dispose avec Apicbase permet de synchroniser automatiquement leurs prix avec votre gamme de produits. Vos calculs de coûts alimentaires et de marges sont ainsi toujours à jour et vos équipes de cuisine peuvent commander directement depuis Apicbase dans les termes convenus.
Prix des ingrédients en temps réel
Les coûts de vos menus et de vos recettes sont toujours actualisés.
Commandez directement auprès d’Agora Culinair
Achetez uniquement ce dont vous avez besoin, quand vous en avez besoin et évitez le gaspillage de nourriture.
Informatisez la gestion des stocks
Maintenez les achats en corrélation avec les ventes, suivez les évolutions de stock et accélérez les inventaires.
Calculez vos KPI avec
Les prix des fournisseurs F&B en temps réel
Des analyses automatisées des coûts alimentaires et des marges
Vos calculs de coûts de recettes et de menus sont alimentés par les prix des ingrédients en temps réel.
Gardez la maîtrise de la chaîne d'approvisionnement
Vos listes d'ingrédients dans Apicbase sont synchronisées automatiquement avec Agora Culinair.
Evitez les erreurs de commande
Vous pouvez fixer des limites par rapport aux volumes et aux catégories de commandes et surveiller l'approvisionnement par restaurant.
Optimisez les livraisons F&B de vos restaurants
Un processus d'achat rigoureux et une gestion précise des stocks sont essentiels pour les résultats de votre groupe. Cependant, les erreurs d'achat peuvent être trompeuses. Elles sont insignifiantes au début et s'accumulent lentement. Grâce à l'intégration d'Apicbase avec Agora Culinair, la gestion des achats et des stocks de vos restaurants peut être contrôlée de A à Z.
Lecture rapide des codes-barres
Apicbase reconnaît instantanément les codes EAN ou GTIN fournis par Agora Culinair. Utilisez notre application de lecture de codes-barres pour accélérer la prise de commandes et le décompte des stocks pour vos équipes de cuisine.
Vos prix spécifiques
Les prix des ingrédients que vous avez convenus avec Agora Culinair sont automatiquement repris et mis à jour.
Qu'est-ce qu'Agora Culinair ?
Depuis plus de 45 ans, nous garantissons une large gamme d'articles de qualité pour les professionnels de la restauration. Pour vous aider dans vos achats, vous pouvez compter sur les conseils avisés et le sourire de notre équipe de vente.
En plus d'un service efficace et d'une large gamme de produits, nous réfléchissons activement à votre entreprise. Par exemple, nous avons développé des concepts de restauration intéressants qui peuvent vous aider à attirer plus de clients dans votre entreprise.
• + de 3 982 clients : Des restaurants aux brasseries. De la sandwicherie à la friterie en passant par le snack-bar.
• + de 15 386 articles : Produits alimentaires et non alimentaires. Aliments frais, surgelés et secs. Viande et poisson frais via nos partenaires.
Pourquoi choisir Agora Culinair ?
- Approche personnalisée : Parce que nous pensons que vous êtes un client unique, nous avons une vaste équipe prête à vous aider à choisir les bons produits.
- Une large gamme : Plus de 9 000 articles en stock et 6 000 sur commande. Pour la viande et le poisson frais, vous pouvez contacter nos partenaires.
- Livraison fluide et fiable : Nous livrons à partir de quatre entrepôts dans toute la Flandre et à Bruxelles et disposons pour cela d'une vaste flotte de véhicules.
- Toujours la bonne solution : C'est grâce à l'expérience et à la connaissance du marché que nous avons acquises, que nous pouvons vous conseiller et vous assister.
Nous sommes en mesure de suivre un produit tout au long de son parcours, de l’approvisionnement à l’inventaire et à la vente. Ceci nous a permis de comprendre en profondeur la relation entre les trois, et c’est ce qui fait aujourd’hui que nous sommes en mesure d’intervenir rapidement lorsque quelque chose ne va pas.
Tosca Eggenhuizen
Responsable de produit Systèmes F&B
CitizenM
