Software voor Kostprijsberekening in de Horeca
De ultieme oplossing voor het berekenen van foodcost Neem controle over je foodcost, bepaal de marges en haal voortdurend je doelstellingen.
Vertrouwd door
Een datagestuurde aanpak voor het beheren van je foodcost
Centraliseren
De enige bron van waarheid voor het voedingsmiddelenbeheer van uw bedrijf.
Automatiseren
Verminder handmatige acties. Automatiseer workflows. Vermijd fouten Bespaar tijd.
Analyseer
Volg de KPI's voor de hele keten. Vergelijk de prestaties van de locaties. Onregelmatigheden opsporen.
Verbeteren
Krijg duidelijke inzichten. Overzie je hele operatie. Richt je op gebieden die voor verbetering vatbaar zijn.
Drag & drop editor
Chefs kunnen eenvoudig unieke gerechten maken door ingrediënten in het recept te slepen.
De kosten van het recept worden automatisch berekend!
Food cost en marges berekenen
Ben je er absoluut zeker van dat elk gerecht zijn doelmarge haalt? Tegen de tijd dat een menu live gaat, zijn de berekeningen van de voedselprijzen al achterhaald.
Apicbase food costing software signaleert negatieve marges zodra ze opduiken. Zo kunt u actie ondernemen en uw winstgevendheid veiligstellen.
Gedetailleerde verkoopmatrix
Krijg inzicht in verkoopcijfers, omzet, primaire kosten, winst en marges.
Vind in een oogwenk je Stars & Dogs. Krijg een volledige uitsplitsing van een menu in één matrix
Allergenen, voedingswaarden & CO2 rapportage
Apicbase toont de allergenen- en voedingsinformatie voor uw menu's en biedt etiketten in meerdere formaten, zowel afdrukbaar als digitaal.
Krijg een nauwkeurige rapportage over de CO2-voetafdruk om u te helpen uw duurzaamheidsdoelstellingen te bereiken.
Vraag nu een demo aan
Apicbase helpt ons te beslissen welke menu’s we moeten elimineren, hoe we de procedures kunnen optimaliseren en hoe we beter kunnen omgaan met de foodcost. Ons bedrijf is gebouwd op betrouwbare gegevens.
Rens Bekkers
CEO
Bright Kitchen
