CitizenM ist eine Klasse für sich. Bei der schnell wachsenden Hotelkette geht es darum, den Gästen ein unvergleichliches Erlebnis zu bieten.
‚Eine neue Art von Hotel für moderne Reisende‘, sagt Tosca Eggenhuizen, Product Owner F&B Systems, über citizenM.
Was anders ist, ist die Herangehensweise im Betrieb. CitizenM arbeitet nicht mit Abteilungen, sondern hat eine horizontale Unternehmensstruktur, um der Art und Weise zu entsprechen, wie Gäste natürlich mit einem Hotel interagieren.
Die Aufgaben der Mitarbeiter sind beispielsweise nicht auf einen bestimmten Bereich wie die Küche beschränkt. Botschafter, wie sie genannt werden, helfen den Gästen bei jedem Aspekt ihres Aufenthalts, vom Check-in über Cocktails bis hin zum Frühstück und allem, was dazwischen liegt.
Wenn das Gästeerlebnis im Mittelpunkt steht, müssen die Mitarbeiter in der Lage sein, ihre volle Aufmerksamkeit den Menschen zu widmen, die im Hotel übernachten. CitizenM möchte nicht, dass sich das Personal mit administrativen Aufgaben beschäftigt oder Stunden damit verbringt, die Bestände zu zählen und die Lebensmittelbestellungen zu überprüfen.
Was citizenM noch mehr auszeichnet, ist das rasante Tempo, mit dem das Unternehmen expandiert. Allein in den letzten sieben Monaten hat es Apicbase in 16 Hotels auf 3 Kontinenten eingeführt und über 300 Mitarbeiter geschult.
