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Restaurant HACCP & Aufgabenplanungssoftware

Bestehen Sie Audits zur Lebensmittelsicherheit
mit Leichtigkeit

Ein Aufgabenverwaltungssystem für Gastronomiebetriebe mit mehreren Standorten. Planen, verifizieren und dokumentieren Sie CCPs mit Drag&Drop-Effizienz.

HACCP Solution for multi-outlet food businesses

Alles-in-einem HACCP Lösung

Führen Sie Pläne zur Lebensmittelsicherheit konzernweit ein.
Überwachen, verifizieren und protokollieren Sie alle Aufgaben an einem Ort.

HACCP-solution

Erfüllen Sie die HACCP-Vorschriften ohne den Papierkram

Verwalten Sie Prozesse und Dokumentation zur Lebensmittelsicherheit in einem einzigen Arbeitsablauf.

Setzen Sie kritische Kontrollpunkte

Füllen Sie die Kernelemente Ihres HACCP-Plans im System aus, einschließlich der Mindest- und Höchstwerte. Die CCPs können gruppenweit, pro Ausgang oder Arbeitsplatz erstellt werden.

Weisen Sie Ihren Mitarbeitern Aufgaben zu

Sie wissen, an wen Sie sich wenden müssen, wenn die Ausführung nicht den Richtlinien entspricht. Die Menschen sind für ihre Arbeit verantwortlich.

Unregelmäßigkeiten erkennen und Maßnahmen ergreifen

Erstellen Sie auf Knopfdruck ausführliche Haccp-Berichte. Sollte es irgendwelche Anomalien geben, können die Mitarbeiter sofort Korrekturmaßnahmen ergreifen und diese im System registrieren.

Aufgaben zu den CCPs hinzufügen

Ihre Mitarbeiter haben Zugang zu detaillierten Aufgabenbeschreibungen, die eine fehlerfreie Ausführung gewährleisten.

Planen Sie Aufgaben pro Verkaufsstelle und verfolgen Sie den Fortschritt

Mit der einfachen Kalenderansicht können Sie sehen, ob die Dinge nach Plan laufen. Überwachen Sie die gruppenweite Leistung in einem einzigen Dashboard.

Protokollieren & Dokumentieren in der Cloud

Ihre Aufzeichnungen zur Lebensmittelsicherheit sind bereit für Audits. Sie werden in der Cloud gespeichert und sind nach Ort, Datum, Aufgabe und Mitarbeiter durchsuchbar.

Entwickeln Sie HACCP-Pläne, ohne den Papierkram

Vermeiden Sie den administrativen Albtraum und erhalten Sie eine benutzerfreundliche Oberfläche für die Planung, Überwachung und Dokumentation von HACCP-Aufgaben.

Apicbase ist ein absoluter Glücksfall. Unser örtlicher EHO-Beamter kam vorbei, um die Einhaltung der Vorschriften zu überprüfen. Ich zeigte ihm das System und erklärte ihm, wie effektiv es ist.

Luke Pilkington

Chefkoch

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