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Gastronomie-Management-Software für Hotels

Machen Sie F&B zu Ihrem
Geldmacher

Kontrollieren Sie die Kosten, erfreuen Sie Ihre Gäste und erleichtern Sie Ihren Köchen die Arbeit. Apicbase vereinfacht die Menüplanung, den Bestand und die Produktion. Es zentralisiert Rezepte und konsolidiert alle Ihre Daten an einem Ort.

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Unsere Kunden

Vela Hotels
HasHotel
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Gutes Essen veranlasst Ihre Gäste zur Rückkehr

Überblick über die Verpflegung an den Standorten

Apicbase bietet übersichtliche Dashboards, mit denen Sie die Leistung aller Verkaufsstellen verfolgen können. Sehen Sie Absatzdaten, Kostentrends und die Nutzung des Inventars auf einen Blick. Jeden Morgen sehen Sie die Bestellungen, die in den vorangegangenen Schichten gemacht wurden. Sie können Ihre Gewinnspannen überprüfen und eventuelle Unstimmigkeiten erkennen, die Ihre Aufmerksamkeit erfordern.

Bestellen Sie bei allen Lieferanten auf einmal

Nach einer anstrengenden Schicht müssen sich Ihre Köche nicht mehr um die Bestellung von Nachschub kümmern. Apicbase verfolgt die Lagerbestände und generiert Bestellungen auf der Grundlage von erwarteten Gästen, Mengenangaben oder Bedarfsprognosen - und ist mit einem einzigen Klick versandfertig. Jede Bestellung wird automatisch an den richtigen Lieferanten weitergeleitet, was eine reibungslose Beschaffung gewährleistet.

Bessere Kostenkontrolle

Übernehmen Sie mühelos die Kontrolle über Ihre Abläufe. Apicbase visualisiert Kostenkennzahlen in übersichtlichen Diagrammen und Tabellen. Sie sehen genau, was an den jeweiligen Standorten geschieht. Sie verschwenden keine Zeit mehr mit der Suche nach der Ursache eines Problems – die Daten lokalisieren das Problem, sodass Sie sofort handeln können.

Inventarverwaltung für mehrere Standorte

Die Verwaltung verderblicher Artikel an mehreren Standorten und während unterschiedlichen Schichten erfordert eine sorgfältige Überwachung und Prognose. Apicbase vereinfacht dies durch eine automatisierte Inventarverwaltung in Echtzeit. So können Sie schnell und fehlerfrei nachbestellen. Apicbase unterstützt auch die Umlagerung von Beständen zwischen Standorten und hilft Ihnen so, Vorräte effizient umzuverteilen und genaue Protokolle zu führen.

Alle Daten auf einen Blick in Echtzeit

Apicbase aktualisiert automatisch Ihre Gastro-Kennzahlen, sodass das Management und die Köche immer Zugriff auf zusammengetragene Informationen in Echtzeit haben. Sie müssen nicht länger mit Kalkulationstabellen herumspielen. Stattdessen können sie Lieferantenbestellungen, Absatzzahlen und Gewinnspannen sofort einsehen. So können sie Fehler sofort erkennen, wenn sie auftreten, und nicht erst Wochen später, wenn die Gewinn- und Verlustrechnung fertiggestellt ist.

Integrierte Arbeitsabläufe

Ihr POS, Ihr Inventar und Ihre Lieferanten sind nahtlos miteinander verbunden. Wenn ein Kunde an einem beliebigen Standort eine Bestellung aufgibt, aktualisiert Apicbase automatisch die Verkaufszahlen, passt die Lagerbestände an und verwaltet die Bestellungen. Diese Integration reduziert die Arbeitsbelastung der Mitarbeiter, minimiert Fehler und gewährleistet eine genaue Berichterstattung.

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Neue Mitarbeiter schnell an Bord holen
und optimieren Sie die Leistung

Apicbase bietet Rezepte, Methoden und Aufgabenverwaltung an einem Ort. Das macht die Einarbeitung neuer Mitarbeiter einfach und effizient. Erfahrenes Personal kann außerdem über sein Smartphone, Tablet oder Notebook schnell auf wichtige Informationen wie zu Allergenen und Kostenvoranschläge zugreifen.

Verwaltung von Benutzerrollen

Nicht jeder muss in der Lage sein können, Rezepte zu ändern oder Lieferanten hinzuzufügen. Benutzerrollen verbessern die Sicherheit und das Verantwortungsbewusstsein, indem sie den Zugriff auf sensible Informationen kontrollieren und klare Verantwortlichkeiten festlegen, um Verwirrung und Fehler zu vermeiden.

Zuverlässige und sichere Cloud-native Plattform

Ihre Daten sind in sicheren Händen. Apicbase ist SOC II, Typ 2 konform und erfüllt die höchsten Standards für Datensicherheit, Datenschutz, Zuverlässigkeit und operative Exzellenz. Mit einer Betriebszeit von 99,99 % haben Ihre Mitarbeiter jederzeit und von jedem Gerät aus Zugriff auf die Rezepte, Bestände und Dashboards und sorgen so für einen reibungslosen und effizienten Betrieb Ihrer F&B-Filialen.

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