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Software de restauración para analistas de datos

Analista de datos

Apicbase convierte los datos de ventas y F&B de los locales de tu restaurante en gráficos, tablas e informes claros.
De confianza

Fuente única de la verdad

Asesora sobre eficacia operativa, satisfacción del cliente y rentabilidad sabiendo que todas tus recomendaciones están respaldadas por datos y análisis.

  • Gestión centralizada de datos

    Di adiós al caos de las hojas de cálculo, los correos electrónicos desbordados y los datos inconexos. Apicbase consolida los análisis de ventas, cadena de suministro, inventario y menús en una plataforma racionalizada.

  • Análisis e informes avanzados

    Identifica tendencias, revela patrones ocultos y obtén información práctica para impulsar tus restaurantes. Nuestros cuadros de mando lo muestran todo al instante.

  • Toma de decisiones estratégicas

    Proporciona a los responsables de la toma de decisiones de tu organización información inteligente para el desarrollo de menús, precios y operaciones, convirtiendo análisis exhaustivos en estrategias claras y procesables.

  • Excelencia operativa

    Apicbase convierte los datos en bruto en perspectivas estratégicas que mejoran las operaciones internas, abarcando las compras, el inventario y la ingeniería de menús.

Aumenta la rentabilidad de tu restaurante

Optimizar Menús

Rastrea e identifica los bestsellers y los artículos más rentables a lo largo del tiempo para orientar el desarrollo de productos y las estrategias de marketing.

Seguimiento de la eficiencia de los proveedores

Utiliza nuestros cuadros de mando para hacer un seguimiento del rendimiento de los proveedores, analizar las tendencias de compra, racionalizar los pedidos, detectar errores y negociar mejores precios.

Supervisar el rendimiento de la salida

Utiliza datos en tiempo real para evaluar la eficacia y rentabilidad de cada punto de venta. Identifica tendencias y áreas de mejora para optimizar las operaciones y aumentar los ingresos.

Descubre los gráficos de Apicbase y
Gráficos para analistas de datos

Apicbase convierte datos complejos en gráficos y diagramas claros, facilitando la detección de tendencias y anomalías. Profundiza en los detalles sin la molestia de la recopilación manual de datos.

Perspectivas de ventas

Controla los ingresos y beneficios por establecimiento, categoría de menú y artículo individual, observando su progresión a lo largo del tiempo. Con esta claridad, aumentar la rentabilidad es más sencillo que nunca.

Gráficos de las CoGs

Compara los costes reales con los teóricos de las mercancías vendidas y sigue las discrepancias. Analiza los datos en profundidad para ofrecer recomendaciones fundamentadas que reduzcan las desviaciones.

Gráficos de contratación

Sigue el rendimiento de los proveedores y los patrones de precios. Revisa el historial de pedidos y realiza análisis de costes en unos pocos clics. Utiliza estos conocimientos para mitigar riesgos, negociar condiciones favorables y prever presupuestos con precisión.

Tablas de inventario

Con Apicbase, puedes rebanar y cortar los datos bursátiles de innumerables maneras. Descubrirás los elementos que determinan los costes de los alimentos y podrás orientar el aprovisionamiento y el desarrollo de menús en tu empresa.

Me encantan los informes de variación del recuento de existencias. Muestran, con todo detalle, lo que le ocurre a un producto desde que entra en la empresa hasta que se sirve al cliente.

Ellen Snel

Restaurante Empresa Europa

Cómo proteger los márgenes ante el descenso de las ventas

Ahora que los ingresos son inciertos, el control de costes es más importante que nunca. El coste de los alimentos pesa mucho en los beneficios.

*No es necesario registrarse

¿Preparado para aumentar los beneficios con una potente analítica de datos?

Recopila datos fácilmente, detecta tendencias y desviaciones con rapidez, y obtén información valiosa para la toma de decisiones estratégicas.